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保安消防安全知识培训集锦
漫长的学习生涯中，是不是经常追着老师要知识点？知识点在教育实践中，是指对某一个知识的泛称。那么，都有哪些知识点呢？以下是小编为大家整理的保安消防安全知识培训，仅供参考，欢迎大家阅读。
保安消防安全知识培训1
为了使我部消防安全管理工作正规化、制度化，使我部消防管理的目标、任务和要求层层落实，切实保障项目部全体员工及现场作业人员的生命财产安全，结合消防法律的有关规定和我部实际，制定本制度。
一、项目部的职责与任务
项目部成立消防安全领导小组，领导消防工作。其职责和任务是：
1、贯彻执行党和政府消防工作的方针政策和消防条例。
2、负责本部管段内的消防安全管理工作，拟订消防工作计划，组织实施日常消防管理工作；拟订消防安全工作的组织保障方案，指导、督促和检查我部的消防安全管理工作。
3、制定项目部消防安全管理制度、消防安全操作规程和消防安全管理措施，使消防安全管理规范化、制度化。
4、加强义务消防队员的业务学习，定期组织培训，使他们熟悉并掌握消防设施、器材的`性能和使用方法，明确自己所担负的任务。
5、经常性组织消防安全检查，帮助各生产区域做好整改工作，及时消除隐患。
6、负责监督检查在项目施工中，相关单位及个人是否执行有关防火规范、规定。
7、按照国家有关规定，配置消防设施和器材，设置消防安全标志，并定期组织检查、维修，确保消防设施和器材的完好、有效。
8、配合公安消防部门，认真调查火灾原因，做到“三不放过”，即原因不查明不放过；火灾责任者和群众没有得到教育不放过；防范措施不落实不放过。
9、在各科室配合下，组织消防安全检查，做好火灾事故调查及处理，开展消防宣传教育。
二、各部门的职责与任务
1、经常开展消防法制宣传教育，普及消防知识，不断提高员工自觉做好消防工作的意识。
2、明确任务与职责，负责配合项目部拟订本生产区域消防安全管理工作计划，并组织实施。
3、根据项目部消防预案，确定各生产区域重点部位的防火、灭火和应急疏散方案。
4、各架子队队长是本生产区域消防安全管理工作的第一责任人，组织好本生产区域消防安全宣传教育工作，对本生产区域的消防工作有督促职责，即有检查、有落实闭环管理，积极配合消防安全领导小组做好消防安全管理的各项工作。
5、积极做好本生产区域的自查工作，积极配合消防安全领导小组的各项工作，及时整改所存在的消防安全隐患。
6、做好本生产区域义务消防员的调整和补缺工作，始终保持一定的消防战斗力。
三、消防责任人的职责与任务
1、认真学习消防法律法规，熟练掌握防火、灭火的基本常识。
2、严格执行消防安全管理制度、消防安全操作规程。
3、经常检查消防疏散通道、安全出口并保障其畅通；不定期检查、保养消防设施，保持消防设施处于良好状态。
4、重点部位要实行每日消防巡查，并做好巡查记录。
5、发现重点部位存在的消防安全隐患，要及时向领导汇报，同时采取有效措施加以防范，确保不发生消防安全事故。
保安消防安全知识培训2
1、要牢固树立“安全第一“的思想。
2、消防电话：119
3、消防三会：会报警、会使用灭火器、会疏散逃生
4、灭火器材：干粉灭火器、自动喷淋、消防栓、烟感报警器等。
5、干粉灭火器的使用方法：拉开保险销，将橡皮管喷嘴对住火源根部，保持1.5米的安全距离，压下压把喷射灭火。
6、做好安全六防：防火、防盗、防破坏、防人身伤害事件、防自然灾害事故、防食物中毒”的六防安全常识
7、拾遗物品、钱、书刊要立即上交。
8、发生火情不要惊慌，应立即使用最近的灭火器进行扑救、报警、服从指挥。
9、发生财务丢失或被盗后，要保护现场并迅速报告。
10、班后检查安全、电、水、设备，锁好门窗，关闭电源、气阀。
11、发现可疑之人、事故苗头或闻到异味，应立即检查。
12、了解您所在岗位的消防器材，安全情况。
13、 发生意外，应立即通知部门领导。
14、工作中按规程操作、看管、保护好你颁发的钥匙和物品。
15、突发治安事件要自制，在不危及自身安全时要“打不还手”。
16、不要与客人的小孩玩耍，防止发生事故。
17、宿舍内严禁乱拉和使用电类器材。
18、发现危险因素、电线裸露或断玻璃破损等都应立即报告。
19、电气焊维修时，一定要专人负责监督。
20、看到任何场所在冒烟的烟头，都应把它熄灭。
21、不要在炉头或电灯附近放置易燃物品。
22、任何时间都要将盛有易燃品的容器盖子拧紧。
23、如发生电线松动、拧断 ，电源插座、电器破损，都应立即向领导报告。
24、厨师必须注意液化气管道、炉灶开关等，发现漏气、漏油情况，严禁明火，应立即关闭气阀或油阀。
25、厨师班后要清理炉灶内油垢。
26、易燃物品——燃料、纸、油、酒精、木器、棉布等。易燃气体——煤气、氧气、 氢气等。
如何规范餐厅防火防爆制度?
1、餐厅严禁存放易燃 易爆品，禁止在厨房内存放易燃溶剂的.按压式喷雾罐，例如：香水、花露水、酒精、发胶等。
2、严禁在厨房内吸烟、玩明火。
3、严禁用打火机、纸巾引燃煤气。
3、严禁电源开关和机器超负荷，开启总开关时需要先将分电源关闭，等总电源开启 后逐一开启分电源。
4、严禁操作油锅时工作人员离岗。
5、油锅内油位不得超过油锅容量的2/3，油温不得超过7-8成热(约190-220摄氏度)。
6、一次性投入到油锅内原料不能过多，以防油溢出引发火灾，也不可过少，以免干 烧损坏设备。
7、确保电源开关完好;电路和设备电线表皮完好;无裸露金属头电线;安装线路有 条理;开关、插座、接头完好且牢固;胶布紧裹。
8、每天由专人必须对火源和煤气进行至少3次以上的检查，并做好相关记录。
9、餐厅必须由专职人员进入煤气房，进入时禁带火种(打火机、手机)，日常需关 闭煤气房门(建议上锁)，但必须保持煤气房处于通风状态。
10、煤气钢瓶送到后，由专职人员对钢瓶进行检查(密封性、有效期、外观、有无凹痕)， 检查完毕后存放在煤气房。
11、所有煤气钢瓶必须直立摆放，切勿倒放、卧放。
12、餐厅内必须配备相应数量的消防设施和用品(灭火器、防火毯)，且处于能正常有效的使用状态。
13、所有员工必须知道离险情发生处最近的消防设施用具的位置，并能正确使用，进行多次演习。
14、餐厅必须配备紧急逃生图并张贴以便让所有员工知道。
15、逃生通道必须保持畅通。
16、下班离店前必须检查所有电器处于安全状态。
17、不得将打火机、手机等物品放置在高温环境下，更严禁灶头岗位将此类物品随身携 带，以防出现高温爆炸起火或伤人事故。
18、使用火锅或酒精炉时，注意不要将火种弄到桌布或地毯上，以免引起火灾。厨房、餐厅使用的酒精、液体、固体燃料要由专人保管，严禁在火焰未熄灭前添加酒精等。燃料设单独房间存放，并且专人领用，不得乱放。
19、餐厅严禁吸烟。
20、厨师、服务员应掌握防火知识、灭火常识，会报警，会协助救援，会自救逃生。
保安消防安全知识培训3
1消防安全“四个能力”的内容是什么?
(1)检查消除火灾隐患的能力
(2)扑救初期火灾的能力
(3)组织疏散逃生的能力
(4)宣传教育培训的能力
2消防工作的方针是什么?
预防为主，防消结合
消防工作，包括防火与灭火两个方面
1. “预防为主”就是在处理消与防两者的关系上，在同火灾作斗争
中，必须把预防火灾放在首位，从思想上，组织上制度上采取各种积极措施，以防止火灾的发生。
2. “防消结合”就是在积极做好预防火灾工作的同时，在人力物力
技术上做好灭火的充分准备。加强企业内部义务消防队伍的建设，配备足够的消防器材，加强灭火训练，值勤备战，做到长备不懈，一旦发生火灾，能迅速及时扑灭，把火灾危害减少到最低限度。
3消防工作任务
1. 控制、消防发生火灾、爆炸的一切不安全条件和因素;
2. 限制、消除火灾、爆炸蔓延、扩大的条件和因素;
3. 保证有足够的消防人员和消防设备、以便一旦发生火灾，及时扑灭减少
损失;
4. 保证有足够的安全出口和通道，以便人员逃生和物资疏散;
5. 彻底查清火灾、爆炸原因，做到“三不放过”(即原因不明不放过;事故责任以及员工未受到教育不放过;防范措施不落实不放过)。
4如何使用干粉灭火器?
使用手提式干粉灭火器时，应拔去保险销，一只手握住胶管，将喷嘴对准火焰的根部;另一只手按下压把，干粉即可喷出灭火。(简记：拔销子、握管子、压把子)
5使用干粉灭火器有哪些注意事项?
一旦发生火灾就近取灭火器一手提灭火器，另一手拔掉保险栓，上下摇动数下，站在火势上风3-4米处。紧握压把对准火源根部喷射并不断向前推进，直到火灭为止。
(1)冲准火焰根部加压喷射，不可过高
(2)距离火焰2至3米喷射
(3)站在火焰的上风方向喷射
(简记：上风向2-3米处冲火根喷)
6灭火器压力表如何辨认?
压力表指针指向绿区为压力正好合适;压力表指针指向黄区为压力过大;压力表指针指向红区说明压力不足。(简记：绿区好、黄区大、红区小)
7消火栓的使用方法?
使用消防栓时首先关闭所有灭火现场的电源，打开消火栓的玻璃门，按下手动报警器按钮，与之相连的水泵结合会自动加压，接好水带枪后(打开水阀门后由于水的压力较大，要将水枪头抱平)朝火场直射，直到火灭为止。
(1)打开消火栓门，如有按钮则按下内部火警按钮2017年最新消防安全知识培训大全2017年最新消防安全知识培训大全。
(2)一人接好枪头和水带奔向起火点。
(3)另一人接好水带和阀门口。
(4)逆时针打开阀门水喷出即可。(简记：按报警、接枪带、开阀门)
8自动喷淋灭火系统
如果一旦发生火灾，使局部温度达到68℃时喷淋头上玻璃管(红色)会自动破裂喷水灭火。
9 感烟探测器自动报警系统
当有大量人聚在一起吸烟或有电路短路、断路而引发冒烟，当烟雾达到一定浓度时，烟感探测器会自动传送信息到消防主机。
10什么是火灾隐患?
火灾隐患，是指可能导致或者增加火灾危险性或者危害性的不安全因素。
11当你发现火灾发生时，应立即采取以下措施
1、 打火警电话119报警，报警时头脑要冷静，沉着应答，说明火灾的准确地点、起火单位名称、所在街道、报警人姓名及电话号码、起火部位及火势大小，如较为偏僻的地方派专人在路口接应消防车，以免耽误扑救工作;
2、 现场负责人马上组织力量，迅速疏散受困人员，帮助他们逃生时，必须注意路线，不能乘坐电梯，并切断电源，及时阻止火势蔓延并找水源(消防栓)，进入扑救工作;
3、 现场工作人员应立即向管理处汇报情况，抢救人员时应先抢救老、幼、病、残、孕妇，抢救物资时先贵重后一般，严防非法份子趁机而入;
4、 火灾扑灭后，管理处要落实专人保护好现场，便于协助公安、消防部门展开调查工作;
12燃烧的条件
燃烧，俗称着火。是指可燃物与氧或氧化剂作用发生的释放热的化学反应，通常伴有火焰和发烟现象。
任何物质发生燃烧，都有一个由未燃状态转向燃烧状态的过程。这个过程的发生必须具备三个条件，即：可燃物、助燃物和引火源，缺少任何一个条件，燃烧都不能发生，而且这三个条件必须相互结合，相互作用，否则，就不会产生燃烧。
凡是能与空气中的氧气或其它氧化剂起化学反应的物质称可燃物，可燃物分为三类：一是气体可燃物(如氢气，一氧化碳等)，二是液体可燃物(如汽油，酒精等)，三是固体可燃物(如木材，服装等)。凡是能帮助和支持可燃物燃烧的物质称为助燃物，如空气，氧气，高锰酸钾等。凡能引起可燃物与助燃物发生燃烧反应的能量来源称作引火源。引火源可分为：明火、化学热能、电热能、光能等等。
13预防火灾的基本措施
预防火灾，就是要消除产生燃烧的条件，阻止燃烧发生，从而达到防火的目的。预防火灾的基本措施有：
⑴、控制可燃物
具体方法有：控制可燃物品的储存量;以难燃或不燃材料代替易燃或可燃材料;用防火涂料浸涂可燃材料，提高其耐火极限;保持可燃物处于良好的通风状态等，从而降低可燃气体、蒸汽和粉尘的浓度，使它们的浓度控制在爆炸下限以下。
⑵、隔绝助燃物
隔绝助燃物就是破坏燃烧的助燃条件，具体措施有：将易燃、易爆物的生产置于密闭的设备中进行;对容易自燃的`物品进行隔绝空气存放;变压器充惰性气体进行防火保护;关闭防火门、窗，切断空气对流;用沙、土覆盖可燃油液等。
⑶、消除引火源
消除引火源，就是破坏燃烧的热能源，具体措施有：安装防雷、防爆装置;采取控温、遮阳等措施避免引火源;在建筑物之间构筑防火墙，在同一大厦不同楼层之间及同一楼层的不同区域安装防火卷帘等2017年最新消防安全知识培训大全综合培训。
14火灾扑救的基本方法
一切灭火方法都是为了破坏已经发生的燃烧条件，在火灾发生后，往往是根据燃烧物质、燃烧特点、火场具体情况以及消防设备性能等进行灭火
具体灭火的方法主要有：
⑴、窒息灭火法
窒息灭火法就是根据可燃物燃烧需要足够的空气(氧气)这一条件，采取适当措施阻止空气流入燃烧区，或采用不燃物、惰性气体冲淡空气中的氧气含量，使燃烧物缺乏氧气的助燃而熄灭。这种灭火方法适用于扑救密闭的房间和生产装置、设备容器内的火灾。
⑵、冷却灭火法
冷却灭火法是根据可燃物发生燃烧必须达到一定温度的这一条件，将水或灭火剂直接喷洒在燃烧物上，使燃烧物的温度降低到燃点以下，从而终止燃烧。此法还可用于冷却尚未燃烧的物体，如建筑构件、设备等，避免它们受热幅射影响而发生燃烧或爆炸。
⑶、隔离灭火法
隔离灭火法是根据发生燃烧必须具备可燃物这一条件，将与燃烧物邻近的可燃物隔离开，阻止燃烧进一步扩散。
⑷、抑制灭火法
保安消防安全知识培训4
企业火灾预防知识(一)
1、企业消防技能培训
企业平时要对员工加强消防技能教育培训，员工要学会组织、引导在场群众疏散、逃生，并积极做好火灾扑救工作。
2、设置安全指示标志
要设置消防安全疏散指示标志和火灾事故应急照明灯，严禁被遮挡、覆盖，保证安全有效。
3、预防为主、防消结合
企业应当遵守消防法律法规，贯彻“预防为主、防消结合”的消防工作方针，履行消防安全职责，保障消防安全。
4、加强员工灭火技能训练
要按照国家有关消防法律法规的要求，建立专兼职消防队、义务消防队，配备相应的消防器材装备，加强消防队员和员工的灭火技能训练，提高预防和扑救火灾的'能力。
5、定期开展消防宣传教育
定期组织职工开展消防宣传教育，定期组织消防安全检查，及时消除火灾隐患，确保消防组织、人员、责任制度和防范措施落实。
企业火灾预防知识(二)
1、劳动密集型企业不能将员工密集宿舍设置在车间或者仓库的建筑内。
2、公共聚集场所要保证疏散通道、安全出口畅通，严禁安装铁栅栏或门上锁，影响疏散。
3、在建筑物周围严禁乱搭乱建违章建筑，影响人员逃生和灭火救援疏散。
4、禁止采用易燃可燃材料装修，对装饰织物等要进行防火阻燃处理。
5、要定期组织开展防火检查，及时发现和整改火灾隐患。
保安消防安全知识培训5
小学生不得玩火，不可以随身带火种：一是不能带火柴或打火机等火种;二是不得随意点火，禁止在易燃易爆物品处用火;三是不得在公共场所燃放鞭炮，更不允许将点燃的鞭炮乱扔。在火灾现场，小学生等未成年人要有秩序地逃离。
一、如果有避难层或疏散楼梯，可先进入避难层或由疏散楼梯撤到安全地点。
二、如果楼层已着火燃烧，但楼梯尚未烧断，火势并不十分猛烈时，可披上用水浸湿的.衣被，从楼上快速冲下。
三、多层建筑火灾，如楼梯已经烧断，或者火势已相当猛烈时，可利用房屋的阳台、落水管或竹竿等逃生。
四、如各种逃生的路线被切断，应退居室内，关闭门窗。有条件时可向门窗上浇水，以延缓火势蔓延过程。同时，可向室外扔出小东西，在夜晚则可向外打手电，发出求救信号。
五、如生命受到严重威胁，又无其它自救办法时，可用绳子或床单撕成条状连接起来，一端紧拴在牢固的门窗格或其它重物上，再顺着绳子或布条滑下。
六、如无条件采取上述自救办法，而时间又十分紧迫，烟火威胁严重，被迫跳楼时，可先向地面抛下一些棉被等物，以增加缓冲，然后手扶窗台往下滑，以缩小跳楼高度，并保证双脚首先落地。
七、要发扬互助精神，帮助老人、小孩、病人优先疏散。对行动不便者可用被子、毛毯等包扎好，用绳子布条等吊下。
保安消防安全知识培训6
酒店消防安全知识培训之火灾危险性
一、室内装饰装修标准高，使用可燃物多
宾馆、饭店虽然大多采用钢筋混凝土结构或钢结构，但大量的装饰、装修材料和家具、陈设都采用木材、塑料和棉、麻、丝、毛以及其他可燃材料，增加了建筑内的火灾荷载。一旦发生火灾，大量的知识可燃材料将导致燃烧猛烈、火灾蔓延迅速;大多数可燃材料在燃烧时还会产生有毒烟气，给疏散和扑救带来困难，危及人身安全。
二、建筑结构易产生烟囱效应
现代的宾馆和饭店，很多都是高层建筑，楼梯间、电梯井、电缆井、垃圾道等竖井林立，如同一座座烟囱;还有通风管道纵横交错，延伸到建筑的各个角落，一旦发生火灾，极易产生烟囱效应，使火焰沿着竖井和通风管道迅速蔓延、扩大，进而危及全楼。
三、疏散困难，易造成重大伤亡
宾馆、饭店是人员比较集中的地方，且大多数是暂住的旅客，流动性很大。他们对建筑内的环境情况、疏散设施不熟悉，加之发生火灾时，烟雾迷漫，心情紧张，极易迷失方向，拥塞在通道上，造成秩序混乱，给疏散和施救工作带来困难，因此往往造成重大伤亡。
四、导致火灾的因素多
宾馆、饭店用火、用电、用气设备点多量大，如果疏于管理或员工违章作业极易引发火灾;加之住店客人消防安全意识不强，乱拉电线，随意用火，卧床吸烟等也是造成火灾的常见现象，因此宾馆、饭店的消防管理十分重要，预防火灾的任务相当繁重。
宾馆、饭店发生火灾的原因主要是：旅客酒后躺在床上吸烟，乱丢烟蒂和火柴梗;厨房用火不慎和油锅过热起火;维修管道设备和进行可燃装修施工等动火违章;电器线路接触不良，电热器具使用不当，照明灯具温度过高烤着可燃物等四个方面。宾馆、饭店最易发生火灾的部位是：客房、厨房、餐厅以及各种机房。
五、安全疏散
宾馆、饭店建筑内应按照有关建筑设计防火规范设置防烟楼梯间或封闭楼梯间，保证在发生火灾时疏散人员、物资和扑救火灾。安全出口的数量，疏散走道的长度、宽度及疏散楼梯等疏散设施的设置，必须符合《建筑设计防火规范》或《高层民用建筑设计防火规范》等的规定。严禁占用、阻塞疏散走道和疏散楼梯间;为确保防火分隔，楼梯间、前室的门应为乙级防火门，并应向疏散方向开启;楼梯间及疏散走道应设置应急照明灯具和疏散指示标志;应急照明灯宜设在墙面上或顶棚上，安全出口标志宜设在出口的顶部;疏散走道的指示标志宜设在疏散走道及其转角处距地面1m以下的墙面上，且间距不应大于20m;疏散用应急照明灯，其地面最低照度不应低于0.5LX，且连续供电时间不应少于20min。
六、定期维修保养建筑消防设施，保证正常运行
国家有关消防技术标准，对宾馆饭店的消防设施要求严格，通常应当设置火灾自动报警系统、消火栓系统、自动喷水灭火系统、防烟排烟系统等各类消防设施。这些设施在建筑工程竣工验收合格后，要设专人操作维护，定期进行维修保养，在发生火灾时，保证发挥应有的作用。
七、实行消防安全责任制
宾馆饭店必须落实消防安全责任制，既要加强硬件设施的管理，也要加强软件管理，建立健全各项消防安全管理制度，依法履行自身消防安全管理职责，定期组织防火检查，消除火灾隐患，加强员工消防教育培训，制定并经常演练灭火、疏散预案。
酒店消防安全知识培训之防火要求
一、客房、公寓、写字间
客房、公寓、写字间是现代宾馆、饭店的主要部分，它包括卧室、卫生间、办公室、小型厨房、客房、楼层服务间、小型库房等。
1.客房、公寓发生火灾的主要原因是烟头、火柴梗引燃可燃物或电热器具烤着可燃物。发生火灾的时间一般在夜间和节假日，尤以旅客酒后卧床吸烟，引燃被褥及其他棉织品等发生的事故最为常见。所以，客房内所有装饰、装修材料均应符合《建筑内部装修设计防火规范》的规定，采用不燃材料或难燃材料，窗帘一类的丝、毛、麻、棉织品应经过防火处理，客房内除了固有电器和允许旅客使用的电吹风、电动剃须刀等日常生活的小型电器外，禁止使用其他电器设备，尤其是电热设备。
2.对旅客及来访人员应明文规定：禁止将易燃易爆物品带入宾馆，凡携带进入宾馆者，要立即交服务员专门储存，妥善保管。
3.客房内应配有禁止卧床吸烟的标志、应急疏散指示图、宾馆客人须知及宾馆、饭店内的消防安全指南。服务员在整理房间时要仔细检查，对烟灰缸内未熄灭的烟蒂不得倒入垃圾袋;平时应不断巡逻查看，发现火灾隐患应及时采取措施。
二、餐厅、厨房
餐厅是宾馆、饭店人员最集中的场所，包括大小宴会厅、中西餐厅、咖啡厅、酒吧等。这些场所内部可燃装修多，可燃物数量很大，并连通失火率较高的厨房。有的餐厅，为了增加地方风味，临时使用明火较多，如点蜡烛增加气氛，菜肴加热使用炉火等，这方面已多次发生事故。
厨房内设有冷冻机、厨房设备、烤箱等，由于雾气、水气较大，油烟积存较多，电器设备容易受潮和导致绝缘层老化，造成漏电或短路起火;厨房用火较多，油锅起火是十分常见的。因此，餐厅和厨房应采取的.消防安全措施主要是：
(一)留出足够的安全通道，保证人员安全疏散
餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌，留出足够的通道。通道及出入口必须保持畅通，不得堵塞。
(二)加强用火、用电、用气管理
建立健全用火、用电、用气管理制度和操作规程，落实到每个员工的工作岗位。如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时，必须把蜡烛固定在不燃材料制作的基座内，并不得靠近可燃物。供应火锅、烧烤风味餐厅，必须加强对炉火的看管，使用酒精炉时，严禁在火焰未熄灭前添加酒精，酒精炉应使用固体酒精燃料。餐厅内应在多处放置烟缸、痰盂，以方便宾客扔放烟头和火柴梗。
对厨房内燃气燃油管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查，防止泄漏;发现燃气燃油泄漏，首先要关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。燃气库房不得存放或堆放餐具等其他物品。楼层厨房不应使用瓶装液化石油气，煤气、天然气管道应从室外单独引入，不得穿过客房或其他公共区域。
厨房内使用厨房机械设备，不得超负荷用电，并防止电器设备和线路受潮。油炸食品时，要采取措施，防止食油溢出着火。工作结束后，操作人员应及时关闭厨房的所有燃气燃油阀门，切断气源、火源和电源后方能离开。厨房内抽烟罩应及时擦洗，烟道每半年应清洗一次。厨房内除配置常用的灭火器外，还应配置石棉毯，以便扑灭油锅起火的火灾。
三、公共娱乐场所
宾馆饭店中的公共娱乐场所应当遵守《公共娱乐场所消防安全管理规定》，符合有关的防火要求。(参看本篇第一章)
四、电气设备
随着科学技术的发展，宾馆、饭店设备的电气化、自动化日益普及，因电气设备管理使用不当引起的火灾时有发生。宾馆、饭店的电气线路，一般都敷设在吊顶和墙内，如发生漏电短路等电气故障，往往先在吊顶内起火，而后蔓延，并不易及时发觉，待发现时火已烧大，造成无可挽回的损失。因此，电器设备的安装、使用、维护必须做到：
1.客房里的台灯、壁灯、落地灯和厨房机电设备的金属外壳，应有可靠的接地保护。床头柜内设有音响、灯光、电视等控制设备的，应做好防火隔热处理。
2.照明灯具表面高温部位应当远离可燃物;碘钨灯、荧光灯、高压汞灯(包括日光灯镇流器)，不应直接安装在可燃构件上;深罩灯、吸顶灯等如靠近可燃物安装时，应加垫不燃材料制作的隔热层;碘钨灯及功率大的白炽灯的灯头线应采用耐高温线穿套管保护;厨房等潮湿地方应采用防潮灯具。
保安消防安全知识培训7
1．父母、师长要教育儿童养成不玩火的好习惯。任何单位不得组织未成年人扑救火灾。
2．切莫乱扔烟头和火种。
3．室内装修装饰不宜采用易燃可燃材料。
4．消火栓关系公共安全，切勿损坏、圈占或埋压。
5．爱护消防器材，掌握常用消防器材的使用方法。
6．切勿携带易燃易爆物品进入公共场所、乘坐公共交通工具。
7．进入公共场所要注意观察消防标志，记住疏散方向。
8．在任何情况下都要保持疏散通道畅通。
9．任何人发现危及公共消防安全的行为，都可向公安消防部门或值勤公安人员举报。
10．生活用火要特别小心，火源附近不要放置可燃、易燃物品。
l1．发现煤气泄漏，速关阀门，打开门窗，切勿触动电器开关和使用明火。
12．电器线路破旧老化要及时修理更换。
13．电路保险丝(片)熔断，切勿用铜线铁线代替。
14．不能超负荷用电。
15．发现火灾速打报警电话l19，消防队救火不收费。
16．了解火场情况的人，应及时将火场内被围人员及易燃易爆物品情况告诉消防人员。
17．火灾袭来时要迅速疏散逃生，不要贪恋财物。
18．必须穿过浓烟逃生时，应尽量用浸湿的.衣物被裹身体，捂住口鼻，贴近地面。
19．身上着火，可就地打滚，或用厚重衣物覆盖压灭火苗。
20．大火封门无法逃生时，可用浸湿的被褥、衣物等堵塞门缝、泼水降温，呼救待援。
保安消防安全知识培训8
一、学校消防安全“四个能力”建设
(一)检查消除火灾隐患能力;
(二)组织扑救初起火灾能力;
(三)组织人员疏散逃生能力;
(四)消防宣传教育培训能力。
二、学校消防安全知识
1、为什么要对学生进行安全教育?
首先，对学生进行安全教育，是当前火灾形势和安全工作的需要，是提高全校火灾预防能力的一项群众性基础工作。
其二，开展学生安全教育是保护在校学生人身财产安全和合法权益的需要。在发生火灾时，在校学生由于生理、心理等客观因素，更容易受到危害。
其三、在校学生在学校安全工作中具有重要地位和独特作用。学校发生的火灾，60%至70%在人员活动较为集中的场所。学生是学校的主人，预防学校火灾，学生起着十分重要的作用。如果学生消防安全意识淡薄，消防常识缺乏，扑救初起火灾和逃生自救互救能力低下，一旦发生火情，势必酿成火灾，造成严重后果。
因此，要对学生进行消防安全教育，提高他们的消防安全意识。
2、学生教师寝室为什么不能使用大功率电器?
首先，学生公寓属于公共住宿场所，涉及公共安全利益，使用大功率电器极易引起电线超负荷，造成电流增加，电线发热，超得越多，发热也越快。电线绝缘层允许温度一般为60℃，如果线路长期过负荷运行，线路发热量增大，绝缘层加速老化。当温度在大于250℃时，绝缘层会发生自燃，并与电线分离，造成短路而发生火灾事故。
3、那些电器不允许在学生宿舍使用?
学生公寓内严禁使用电炉、电饭煲、电取暖器、电热毯、电热杯、热得快、空调器等大功率电器。
4、为什么不能乱拉乱接电线?
一是，不懂电工专业知识的人，在乱接电线中因错误接线容易造成事故，或连接不牢固形成接触电阻过大而引发火灾事故。
二是，导线的设计容量是有限的，乱接电线造成接入过多的负荷，容易因过负荷而造成火灾。
5、怎样正确使用“119”电话或校内报警电话?
一是，报警时，首先要沉着冷静，不要心慌，
二是，要讲清楚起火单位、地址、燃烧对象、火势情况，并将报警人的姓名、所在的电话号码告诉消防队，以便联系。报警后，本人或派人到通往火场的交通路口接应消防车;
三是，要早报警，为消防灭火争取时间，减少损失。
6、火灾事故发生的原因有哪些?
火灾事故发生的原因主要有：放火、电气、违章操作、用火不慎、玩火、吸烟、自燃、雷击以及其它因素如地震、风灾等引起。
7、为什么冬季火灾事故多?
冬季天气寒冷，雨水稀少，贮存的各种原料多，用火、用电、用气量多。冬季又处于每年的首尾之际，生产、工作繁忙，加之昼短夜长，人们容易懈怠，往往忽视消防安全，初起火灾不能及时发现。所以造成冬季火灾事故多，损失伤亡大。
8、什么是火灾?
在时间和空间上失去控制并造成一定危害的燃烧现象，称火灾。
9、防火的基本原则是什么?
防止燃烧条件的产生，不使燃烧三个条件相互结合并发生作用，以及采取限制、削弱燃烧条件发展的办法，阻止火势蔓延，这就是防火的基本原理。
10、防火的基本措施有哪些?
防火的基本措施有：
①控制可燃物。②隔绝助燃物。③消除着火源。④阻止火势蔓延。
11、灭火的基本方法有哪些?
冷却灭火法， 隔离灭火法， 窒息灭火法，抑制灭火法。
12、常用的灭火器有哪些?
常用的灭火器有：干粉灭火器、二氧化碳灭火器、泡沫灭火器。
13、二氧化碳灭火器的使用方法
二氧化碳灭火器使用方法：先拔出保险栓，再压下压把(或旋动阀门)，将喷口对准火焰根部灭火。
14、干粉灭火器的'使用方法?
干粉灭火器的使用方法与二氧化碳灭火器的使用方法相同，但应注意的是：干粉灭火器在使用前，应先把灭火器上下颠倒几次，使筒内干粉松动。在使用ABC干粉灭火器扑救固体火灾时，应使灭火喷嘴对准燃烧最猛烈处，左右扫射，并应尽量使干粉灭火剂均匀地喷洒在燃烧物表面，直至把火全部扑灭。因干粉的冷却作用甚微，灭火后一定要防止复燃。
15、电气火灾原因有哪些?
电气火灾主要有短路、过负荷、接触电阻过大、漏电、电热器使用不当、静电和雷电。
16、点燃的蚊香为什么要注意防火?
蚊香具有很强的阴燃能力，点燃后没有火焰，但能长时间持续燃烧。蚊香燃烧时，中心温度高达700℃，超过了多数可燃物的燃点，一旦接触到可燃物会引起燃烧，甚至扩大成灾。
17、用蜡烛照明为什么要注意防火?
蜡烛作为一种可以移动的火源，稍不当心，就可能烧熔、流淌，或者倒下，遇可燃物容易引起火灾。
18、香烟头为什么能引起火灾?
烟头表面温度为200?300℃，中心温度可达700?800℃，它超过了棉麻、毛织物、纸张、家具等可燃物的燃点，若乱扔烟头接触到这些可燃物，容易引起燃烧，甚至酿成火灾。
19、吸烟在哪些情况下容易引起火灾?
①躺在床上和沙发上吸烟。
②在禁止吸烟的地方吸烟。
③在修理汽车和清洗零件时。
④乱扔未熄灭的烟点和火柴梗。
20、电脑着火怎么办?
应对的方法是：电脑开始冒烟或起火时，马上拔掉插头或关掉总开关，然后用湿地毯或湿棉被等盖住电脑，这样既能阻止烟火蔓延，也可挡住荧光屏的玻璃碎片。切勿向失火电脑泼水，即使已关掉的电脑也是这样，因为温度突然降下来会使炽热的显像管爆裂，此外，电脑内仍有剩余电流，泼水可能引起触电。切勿揭起覆盖物观看，灭火时，为防止显像管爆炸伤人，只能从侧面或后面接近电脑。
保安消防安全知识培训9
1、发生火灾时怎样报火警?
“119”拨通后，火警台值班人员会立即发问：什么单位?在什么地点?烧的什么东西?火势发展情况?报警人姓名和报警电话的号码等。报警人要根据值班员的问话，准确、详细、简要地回答，等到值班员说：“消防车去了”才可以挂断电话。如果起火家庭所在地点消防队不熟悉，报警人应派专人或亲自到大路上接车引路。
2、家中失火、是先报警，还是先扑救?
失火是十万火急的大事，是先报警，还是先扑救呢，对此问题，我们不能一概而论，必须根据当时当地的具体情况予以区别对待。
火势处在“初期”阶段，家中具备灭火条件，有1个或几个人在场，有把握将火扑灭，应该以先扑救为主，可以迅速地使用灭火器或用脸盆端水将火扑灭。因为“初期”阶段的火势其燃烧面积还很小，火焰辐射温度也不高，蔓延的速度不快，燃烧产生的烟雾和有毒气体也较少，这时是最有利的灭火时机。所以在这种情况下，最明智的选择是先行扑救。
进入“发展”阶段的火势，辐射热较高，火势蔓延速度快，燃烧产生的烟雾和有毒气体含量已足以致人于死地。此时若家中只有1人，应首先跑出去呼救报警，尔后再回来扑救。如果家中有几个人，最好的做法是，让口齿清楚、头脑清醒的人出去报警，留下身强力壮有胆量的人进行扑救，这样可以延缓和控制火势的发展，使消防队到达后能够迅速有效地扑救火灾，最大限度地减少损失。
3、家庭灭火有哪些基本方法?
人类经过长期的灭火实践发现了火的奥秘，只有当以下三个条件都具备时，火才能烧起来，这就是我们所说的燃烧三要素，即：(1)有能够燃烧的物质，如木材、纸张等;(2)有能够帮助燃烧的物质，如空气、氧气等;(3)有能够着火的温度。当其中某一个条件被去掉时，火就熄灭了。由此归纳出以下四种基本的灭火方法：
(1)冷却法由于可燃物质起火必须具备相对的着火温度，灭火时只要将水、泡沫或二氧化碳等具有冷却降温和吸热作用的灭火剂，直接喷洒到着火的物体上，使其温度降到燃烧所需的最低温度以下，火就会熄灭。这种方法在扑救家庭火灾中最常用，也很有效。
(2)窒息法根据可燃物质起火时需要“呼吸”大量空气的特点，灭火时采用捂盖的方式，使空气不能继续进入燃烧区或进入很少，如：炒菜时锅里的油起火，只要用锅盖一盖，火就会立即熄灭，人身上的衣服着了火，躺到地上用被褥将身体遮盖住，火焰马上被扑灭。
(3)隔离法燃烧必须有可燃物作为先决条件。根据这个道理，运用隔离法灭火主要采取以下两种方式：1、扑救火灾时迅速将着火部位周围的可燃物搬移疏散开;2、将着火物质转移到没有可燃物质的地方。比如，家中液化气钢瓶起火，只要把着火钢瓶搬到屋外，就可防止火势蔓延。
4.怎样制订住宅安全疏散方案?
住宅发生火灾时，房间里浓烟，温度和氧气如果达到了人们所能忍受的极限状态(指干燥空气中温度上升到300℃、一氧化碳浓度达到1%、二氧化碳浓度达到12%、氧气含量下降到7%)，或其中任何一项达到了最大极限值，人们的生存可能性就很小了。
那么，怎样才能使人们在住宅失火时;迅速安全地。脱离危险呢?最好的办法就是未雨绸缪，一家人事先制订一个住宅安全疏散方案。此方案可按下列步骤制订：
首先，确定住宅内外所有可供疏散的出口，这些出口是指发生火灾时能使家人脱险的门、窗、阳台、平台、天窗、走廊和过道等。由于火灾的发生很突然，因此住宅内的安全疏散出口多多益善，而且所有的疏散出口必须保持昼夜24小畅通无阻(窗户上安装的防盗铁网和铁栏杆应是活动的，可以向里或向外打开，在里面安装插销);安有门锁的门，钥匙应插在锁眼里或放在随手可取的地方;较高的窗口下，应放置桌椅板凳等垫脚物。
其次，绘制住宅平面布置图。用一格子纸按比例绘制出住宅平面图。标出所有出口的'位置，包括出口外的地形地物和可供利用的建筑结构等。如果是楼房，还要绘制分层图6用红笔标出每间房屋的主要出口、通道和疏散路线，用蓝笔标出备用出口、通道和疏散路线。
最后，写上安全疏散时的注意事项。主要有以下几点：
(1)睡觉时被烟呛醒，应迅速下床匍匐爬到门口，把门打开一道缝，看门外是否有烟火，若烟火封门，千万别出去!应改走其他出口。通过其他房间后，将门窗关上，这样可以起到隔烟隔火，延缓火势蔓延的作用。
(2)不要为了抢救家中的贵重物品而冒险返回正在燃烧的房间，这样很容易陷入火海;从睡梦中惊醒后，不要等穿好了衣服才往外跑，此刻时间就是生命。
(3)当被烟火围困在屋内时，应用水浸湿毯子或被褥，将其披在身上，尤其要包好头部，最好能用湿毛巾或布蒙住口鼻，搞好防护措施再向外冲，这样受伤的可能性要小的多。
(4)向外冲时，假如衣服着火，应及时倒地打滚，用身体将火压熄。如果衣服着火者只顾惊慌奔跑，别人应将其拽倒，用大衣、被子、毛毯等覆盖他的身体，使火窒息。
将制订好的安全疏散方案复写若干份，分别贴在卫生间和卧室门后，使家人和来客能够常见熟知;发生火灾时，起引导作用。
家中每个人都必须牢记安全疏散时的注意事项，熟悉每个出口，每隔半年按方案确定的出口和疏散路线进行一次家庭防火演习，这时可别忘了教会孩子们，只要平时多加训练，发生火灾时就可以安然无恙。
5.为什么说住宅阳台与消防有密切关系?
我国城乡建造的居民住宅楼大多建有阳台，有些甚至还建有后阳台或侧阳台。
从防火方面来说，当位于阳台下面一层的房间起火.火焰从窗口窜出往上冒，钢筋混凝土结构的阳台可以有效地阻隔向上蔓延的火势;当房门、楼梯或过道被浓烟烈火封锁，人们被围困在房间里无法逃生时，胆子大一点的健康青壮年，只要攀缘阳台边的落水管道就可脱离险境。
如果阳台连在一起，则可朝安全方向转移。
若能够找到结实的绳索，还可以凭借阳台顺绳而下。总之，躲避到阳台上的人，即使自己无力逃生，至少可以赢得一些宝贵的时间等待消防人员前来救援。这方面有不少成功的实例。
然而，居住在楼房里的人们对此却缺乏认识，很多人家受着“破家值万贯”的旧观念影响，对一些破烂不堪的旧东西，舍不得抛弃，而习惯于旋转在阳台上，阳台成了家庭的“废旧物资仓库”，有桌椅、板凳、竹篮、纸盒、破鞋、柴草，甚至还有汽油、煤油、油漆等易燃液体，所有这些正构成了家庭的火险隐患。万一遇到飞来的火种(如点燃的烟花爆竹，楼上扔下来的香烟头，火灾时来自其他建筑的辐射热或“飞火”)，阳台上放置的可燃物就有可能被引燃。不仅会引火人室，而且严重威胁到左邻右舍的安全。
有的家庭为了保证安全，别出心裁地用钢筋在阳台上焊接了防盗栅栏，将阳台完全罩住。这样做从防盗角度看似乎有利，而从消防角度看却显然不利。因为，火灾条件下这道栅栏会使住宅里的人无法逃生，消防人员的灭火、救人行动也难以顺利进行。 明白了这些道理，您不妨对照检查一下自家的阳台，看有无上述危险因素，如果有就应该毫不吝惜地予以整改，以期达到消除火险、保证家庭平安的目的。
6.住宅楼发生火灾如何避难逃生?
住宅楼具有楼层高、疏散楼梯少、居住人员多的特点，一旦发生火灾，住在楼上的人容易为火所困，消防队进行灭火，救人也很困难，极易造成人员伤亡。
某报发表过这样一个事例，哈尔滨市道里区发生一场特大火灾，烈火吞噬了五条街，烧死烧伤几十人。其中一户人家，5口人上楼抢救财产，被火围困在室内，全部遇难。然而住在六楼的几户居民却创造了“奇迹”，当大火袭来无法突围时，他们没有坐以待毙，而是立即行动起来，先把阳台上推放的木柴搬进屋内，然后将家中所有被褥、毯子和棉衣裤用水浸湿，蒙在门窗上，并不断地将水往阳台、地上、床上和屋内所有可燃物上泼洒。当天，虽然整幢大楼火势熊熊，但烈焰却始终未能烧进屋去。夜间火势减弱后，他们打开手电筒向楼外呼救，终于被消防人员发现并抢救出来，获得了生机。
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