餐饮倡议书

餐饮单位的各位同行：

餐饮倡议书

餐饮文明是精神文明建设的重要部分。为响应长春市开展“文明餐桌”行动的号召，在全社会形成“珍惜粮食讲文明，俭以养德树新风”的良好社会风尚，积极开展“公开承诺，展示形象；公开菜量，鼓励打包；公开创建，提升品质”的“三公开”活动，在此，向全市餐饮单位倡议：

一、打造放心用餐环境。在食材上严格按照食品安全的规定，绝不使用地沟油、变质食品和不合格产品。提供专用公筷、公勺，务求餐具卫生。减少餐余垃圾的产生，规范处理餐厨垃圾。

二、引导顾客合理消费。向顾客明示菜品分量，提出合理搭配菜品建议。主动提醒顾客吃多少点多少，引导消费者“合理点餐，避免浪费”的用餐理念，理性消费、节俭用餐。提醒并鼓励顾客将剩余的食物打包。

三、积极倡导科学饮食。主动引导顾客注重营养，追求健康，不酗酒，不暴食，摒弃不良饮食陋习。主动提醒顾客珍惜生命，遵规守法，开车不饮酒，酒后不驾车。

餐饮倡议书 [篇2]

本报讯日前，青岛市饭店和烹饪协会发布《青岛市餐饮行业守法公平诚信经营倡议书》，旨在进一步规范全市餐饮行业诚信经营、公平交易行为，秉承“诚实、守信、敬业”的职业道德，为消费者营造一个良好的消费环境，维护消费者的合法权益。

国庆假期期间，青岛市发生了“市北区善德成烧烤店宰客”事件，侵害了消费者合法权益，扰乱了市场秩序，也影响了青岛市餐饮行业良好形象。

《倡议书》倡议行业要严格遵守《中华人民共和国消费者权益保护-法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国价格法》等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立守法经营的理念。

《倡议书》强调，要尊重和保障消费者的公平交易权，坚持明码标价，不以掺杂使假、以次充好、虚标价格、虚报分量、强制交易等手法侵害消费者合法权益，努力营造质量保障、价格合理、计量正确的餐饮服务交易环境；尊重和保障消费者的知情权和选择权，主动向消费者提供餐饮服务的内容、规格、价格、产品检验合格证明等有关信息，充分保障消费者自主选择的权利；保障食品安全，建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理设施；完善经营场所的卫生条件和设施，做到卫生、整洁、安全，创造安全放心的消费环境。

《倡议书》提倡要积极化解消费纠纷，对消费过程中发生的争议纠纷，餐饮企业应本着自愿、平等、公平、诚信的原则，坚持从自觉维护消费者权益、维护企业声誉出发，主动加强与顾客沟通，争取第一时间积极协商解决。

餐饮倡议书 [篇3]

亲爱的市民朋友：

民以食为天，食以礼为先。小餐桌，大文明，承载的不仅是人类的生生不息，更是尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的中华民族传统美德的传承延续。宜昌市自2012年5月起在全市开展以“文明用餐，节约惜福”为主题的文明餐桌行动，全市餐饮行业及广大市民积极参与，顺应社会呼唤文明用餐、以俭养德的期盼。“成由勤俭败由奢。”当前，在餐饮消费中仍存在不同程度的浪费现象，近日一组数据显示，中国人每年餐桌上浪费的粮食价值2000亿元，倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。为此《人民日报》发表评论员文章，要求狠刹浪费之风，中国文明网呼吁拒绝餐饮浪费，全国各地积极响应。

为大力倡导厉行节约、反对浪费的社会新风尚，我们特向市民朋友发出“文明餐饮，拒绝浪费”倡议：

作为全国文明城市的每一位市民和单位，应积极响应并自觉做到：

（一）积极传承传统美德。每一个市民都应自觉传承爱物知恩、尊重劳动、勤俭节约、珍惜幸福的传统美德，踊跃参与“文明餐饮，拒绝浪费”行动，并动员亲朋好友积极参加，努力打造温馨和谐的就餐环境，享受“文明用餐、节俭惜福”的快乐。

（二）积极参与“光盘行动”。每一个市民都要养成节俭用餐的良好习惯，积极践行低碳生活方式，提倡就餐打包剩饭剩菜，“光盘”离开，拒绝“舌尖上的浪费”。

（三）理性消费，厉行节约。每一个市民都要遵循“吃多少点多少、不够吃再点、剩菜要打包、千万别浪费”的理性消费理念，增强勤俭节约光荣、铺张浪费可耻的意识。

（四）提倡使用消毒的公共餐饮具，不宜使用一次性餐具和非食品级塑料袋，循环利用安全卫生餐具。

（五）开展文明餐饮服务。各餐饮服务单位要大力开展文明餐饮服务，主动提醒消费者“合理饮食、文明用餐、科学打包、避免浪费”，在消费者用餐完毕后，主动建议消费者将未用完的餐点打包，为消费者免费提供环保打包餐盒，并采用各种方式提示、鼓励文明用餐行为。

（六）每一个市民都要积极举报使用劣质油和变质食品的违法犯罪行为，促使餐饮企业合法经营、诚信经营、亮证经营。拒绝消费国家明令禁止的野生保护动物及来路不明的食品原料。

（七）每一个市民都要自觉遵守公共道德规范，普及餐桌礼仪，爱护用餐环境，倡导餐桌礼仪，做到在餐桌上不大声喧哗，不在禁烟场所吸烟，不劝酒，不酗酒，开车不喝酒，酒后不驾车。

（八）要树立科学的饮食养生新理念，荤素合理搭配，追求健康生活，摒弃不良饮食陋习；提倡定时适量用餐，提倡少油、少盐、少糖、低脂食品。

市民朋友们，让我们身体力行，从我做起，从现在做起，与文明握手，与陋习告别，养成勤俭、理性、健康、安全的生活方式，用“文明餐饮，拒绝浪费”的实际行为谱写美德人生，以勤劳节俭创造更加美好的生活，努力把我们共同的家园、全国文明城市——宜昌，建设得更加文明、更加美丽！

餐饮倡议书 [篇4]

全市各餐饮服务单位：

食品安全，事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济发展与社会和谐稳定大局。为进一步强化全市餐饮行业遵纪守法、诚信经营意识，加强行业自律，提高餐饮行业自身管理水平，防止食物中毒事件发生，确保广大消费者的饮食安全，树立企业讲道德、守信用的良好形象，我们向全市餐饮服务行业发出如下倡议，并接受社会各界监督。

一、遵守法律法规。严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》、《餐饮服务食品安全监管管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《食品添加剂使用标准》（gb2760—2011）等法律法规和食品安全标准，切实履行餐饮服务单位食品安全第一责任人的责任，视食品安全为企业生命，承担社会责任，对广大人民群众饮食安全负责。

二、坚持持证从业。保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务，不超范围经营；保证餐饮从业人员持有效健康证上岗，并建立餐饮从业人员健康档案，严格落实晨检和“五病”（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病）调离制度；积极参加食品药品部门组织的餐饮安全知识培训。

三、严格行为自律。决不购买、存储、使用亚硝酸盐和销售织纹螺、河豚鱼等有毒有害食品；决不采购、加工、销售、使用《食品安全法》规定禁止生产经营的食品及其辅料；决不添加非食用物质和滥用食品添加剂；决不经销“三无”和过期、变质、假冒、伪劣食品；决不从证照不全的供货商进货。

四、强化安全管理。建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理设施；配备专（兼）职食品安全管理员，制定并实施企业员工食品安全知识培训计划；认真落实进货台账登记、采购查验和索证索票制度；食品库房内不存放有毒有害物品和不洁物品；完善经营场所的卫生条件和设施，做到卫生、整洁、安全。

五、严格规范操作。认真落实《餐饮服务食品安全操作规范》，食品原料和半成品分开存放；熟制食品做到烧熟烧透，隔夜饭菜要重新加工；冷冻食品加工存储符合规范；凉菜间要配备二次更-衣室并做到卫生洁净；落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度；餐除垃圾按规定存放及时清运。

六、坚持诚信经营。以诚信为本，口碑为重，坚持做良心食品、放心食品；主动组织开展食品安全法律法规及科普知识的宣传教育，提供科学消费信息，倡导健康饮食行为。

七、支持依法监管。大力支持和主动配合食品药品监管部门依法监管，自觉接受新闻媒体、社会公众的监督，积极全面提升食品安全水平。

倡议发起单位：

宁波市餐饮业与烹饪协会新四方美食有限公司

波特曼街区餐饮业食品安全自律委员会顺旺基餐饮管理有限公司

世纪东方广场餐饮业食品安全自律委员会好味当餐饮管理有限公司

达升路街区餐饮业食品安全自律委员会华必和餐饮管理有限公司

宁波江东九记餐饮有限公司好必来餐饮管理有限公司

宁波市来必堡餐饮管理有限公司第八分公司江徽饮食有限公司

宁波涌上外婆桥餐饮管理有限公司江东分公司世纪盛业酒店管理公司

浙江竹林人家餐饮有限公司宁波江东分公司南铂壹号大酒店

宁波市江东宁东上一碗面馆石浦酒店管理发展有限公司

宁波江东宁兴园餐饮有限公司宁波向阳渔港餐饮有限公司

二〇一三年五月九日

餐饮倡议书 [篇5]

人力资源和能源是企业生存和发展的重要物质基础中央国家机关餐饮单位节能减排倡议书，自然环境是人类生存和发展的重要保证质量。与飞速发展，我们的经济、资源、环境的瓶颈约束越来越严重。好节能减排，提倡低碳生活方式，是人民群众的切身利益和企业生存和发展的中华民族。

在2011年全国节能宣传周活动将于6月11日至17日，主题是“节能行动低碳新生活”。guoguanju进一步阐明国家公共机构节能宣传周主题“节能低碳的新生活的公共机构做模型”。作为一个民族权力机构官员，我们应该知道之前，首先采取行动，从我做起，从现在做起，从起始位周围的事情。为此，我们在此为部门政府干部和职工发出倡议：

1、办公室使用自然光，离开办公室和公共场所照明。

2，减少计算机、打印机等办公设备的待机能耗，中央国家机关餐饮单位节能减排倡议书下班关闭室内电源。

3、会议室、办公室(家庭)做冬季空调温度不高于20度，夏天的空调温度不低于26度。

4，更不用说楼梯，坐电梯，已经锻炼，和节能。

5，提倡使用双面打印纸张、降低油耗的纸，并促进无纸化办公。

6，提倡带着自己的杯子，少饮用瓶装水，减少使用一次性产品。

7日，节约用水，减少废水排放。

8日，珍惜粮食，避免饭吃了，减少浪费。

9日，尽量选择公共交通、自行车、步行等绿色低碳运输。

10，提倡选择节能汽车，提倡学习节能驾驶技术操作。

节俭，努力工作是中华民族的传统美德中央国家机关餐饮单位节能减排倡议书。节能和减排是一个社会义务熊，是一个愿景，一种智慧，但对于后代身体!只要我们积极参与节能和减排，保护我们的地球直播，造福子孙后代创造的贡献。

交通运输部