实习周记

实习周记 +总结

时间:2021-11-24 17:22:34 实习周记 我要投稿

实习周记 十篇+总结

为期十周的实习已至尾声。在这最后一周里所有实习生自己全程动手,做了一个三台变频器安装及调试任务。经过前几周的学习与训练,我已经基本掌握变频器的安装技巧与调试方法。

实习周记 十篇+总结

首先进行主电路连接,电源端子经接触器和空气开关与电源连接。因为需要柜式安装,所以我采用“簸萁式”的安装方式来安装变频器,使处于下部的变频器散发的热量不影响到上部变频器,更能防止变频器在柜体内部产生热气内循环。让安装柜体和变频器都保持良好的接地。变频器输出端子经过热继电器再连接到三相电动机上,变频器的输出端子做接地连接。电线分开铺设,不能分开铺设的或者即使分开铺设也会产生干扰的,全部采取屏蔽措施。

变频器安装接线完成之后,在通电前应最后对变频器的外观构造进行检查,包括变频器的型号是否有误、安装环境有无问题,检查电气连接有无松动,接线有没有错误等。并用万用表高阻档对绝缘电阻进行检查。检查主电路电源电压是否在允许的电源电压值以内。

在仔细检查并确认无误后,进行下一步对变频器进行调试,然后接电机,采用键盘空载模式,输入电机数据,现将频率设置于0位,启动变频器,然后按变频器控制面板上向上的小箭头,使频率微微增大工作频率观察电动机起转情况,以及旋转方向是否正确。将频率上升至额定频率让电动机运行一段时间,再将给定频率突降到0,或者直接按停止按钮,查看电动机的制动情况。

变频器外部硬件调试结束后,要对变频器的内部参数进行调试,第一步是使参数复位,先用户变频器控制面板访问参数,定义参数访问级为标准级,面板设置进入工厂复位准备状态,参数复位到出厂值设置;然后确定,显示出“busy”闪烁大概等待3min后显示出P0970便完成复位,然后进行快速调试操作。再检查变频器带上负载工作情况。

经过这十周的在岗实习,使我在校期间学到的关于变频器的相关理论知识,得到了充分的实践。现在我能熟练地对变频器进行安装调试,对于变频器出现的问题也能很好的解决它。我很荣幸能够来到大连海康科技有限公司实习,如今的我已完全脱离了校园生活,独自一人面对在社会的艰辛,创业的艰苦。我的学习生涯即将结束,感谢所有教导过我的老师们,让我拥有一技之长,在社会中可以谋得一席之地的能力。在这里我学会了什么是团队精神,什么是团队合作,如何更好的与同事之间相处,同时也提高了自己的实践操作能力。

同时我们也成熟了很多。从在学校整天嘻嘻哈哈的孩子心性,成长成了现在的严谨认真的真正的成熟的成年人。我努力做到让自己变得谦虚,取长补短。每日如海绵汲水般的丰富自己,来迎接新的每一天。

实习周记 十篇+总结 [篇2]

第一篇

今天是我实习的第二天,对于刚刚来的新员工,公司肯定不可能让我们接触淘宝客服最核心的管理部分。

所以就简单说说今天所做哪些皮毛事情吧。早上过来公司,首先就是登上旺旺,进入淘宝后台,看看早上的交易量和未发货的数量。接下来就是用旺旺同顾客聊天,回答客户提出的问题,引导顾客购买,促成交易,同时也要处理顾客对我们产品和服务的不满,例如售前客服的态度和退款退货问题等等。

即使受了委屈也需要不停地给顾客道歉和解释,尽管导致顾客不满的原因不在于我,但是仍然要拿出十分的耐心和最真诚的态度为每个顾客解答。也许有些顾客很刁钻,很难处理,不过也要记得,微笑说话,尽量为他们提供好的解决方案。提出的解决方案一方面不能违背老板给的权限,另一方面要站在客户角度想问题(现实与理想的冲突)。不过,也有值得很开心的事,帮助客户解决问题,得到客户的认同和支持后,感到非常很开心,觉得自己是有价值的。

第二篇

我是和同事们住在宿舍里。公司只管住不管吃,在宿舍里我们自己作饭。一共有四个女生,大家轮流做饭一天。做

饭其实真的很麻烦,要买菜、摘菜、洗碗、每个星期最不愿意过的就是做饭这天,以前一直没体会到母亲每天都做饭是如此的辛苦。

现在我觉得实践动手能力不仅体现在学习和工作中,更应该注重到实际生活中。毕业以后我们到外面工作,生活中很多事情都是要我们完成。吃饭、洗衣收拾家具这些看似简 单的事,其实做起来也是很不容易的,尤其是我们以前根本不做,现在什么都要自己亲力亲为就更是如此了!如果我们连自己的生活都安排不了,那么怎么能把工作做得很好呢。不是有句古语这样说:“一屋不扫,何以扫天下。”所以,在生活和工作中要注重培养自己的动手能力很重要。

第三篇

这是实习的第五周,一个月的时间,说短不断,在周里我学习到了东西,其中当然包括作为淘宝客服的基本职责。

第一,通过阿里旺旺和客户沟通,解答客户提出的各种问题,达成交易。

第二,负责收集客户信息,了解并分析客户需求,规划客户服务方案,负责进行有效的客户管理和沟通。

第三,负责建立客户服务团队以及培训客户代表等相关人员,定期或不定期

第四,负责发展维护良好的客户关系,组织公司产品的售

后服务工作

第五,建立客户档案、质量跟踪记录等售后服务信息管理系统。

第六,负责及时跟踪货品发货动向,及时与用户沟通,避免用户不满意。

第四篇

时间真是过的很快,悄无声息,转眼间都第七周了。感觉自己的棱角平了很多,不像以前那么扎人了!出来工作,的确很磨练人,以前我脾气不好,也没有什么耐心。但是在工作中,无论你是心情不好。还是你不想说话,都必须收拾好自己的情绪,思考怎样跟不同的客人交谈,给客户做回访时该怎么说才不会被拒绝,等等。可能真的是在和客人打交道的时候,自己的耐心才慢慢被训练出来的!

其实以前在没接触这些的时候,真的从来都不去想会什么样,可是一接触才发现,这其中有太多要学的东西了,技巧很多.感触很多,但是,无论多苦,多难,我都会继续用心的学下去,坚持好好把实习完成。

而且我相信,付出了总是有回报的!

第五篇

工作的第九周,每天除了应该工作中的问题之外,在工作中与同事领导打交道也是不可避免的,尤其是与同事很多时候我们要在一起研究该如何去做,让客户对我们的服务更加满意,使工作效率提到最高。

刚开始还不是很适应,因为在学校都是自己学自己的,很少和同学一起讨论研究。而现在就不同了,每天我们都有自己的任务。并且现在的工作都是相应联系和影响的,如果有一个人的工作做的不好,下一个环节就会出现差错,将导致整套工作出现错误,不仅浪费你一个人的时间,很多人的工作都白费了。大家还得去寻找总是出现漏洞的地方。有时候顾客着急,就会离开选择到别的店。

所以我,在现实的工作中明白了合作协调能力是如此的重要。今后在学校一定多与同学、老师在一起研究学习。

第六篇

时间过的真快!这就第三个月了!在实习单位里,我的工作依旧是客服,,

还是每天不段的解决客户的问题,顾客问什么,就要以最快的速度给到顾客满意的答复。很多问题并不在自己认识的范畴里,但是也必须给顾客一个满意的回答!正是因为客人的要求,让我知道自己有那么多的不足!也正是因为顾客的要求,才会让我想要不断学习,不断拓展自己的知识面,充实自己!

我想,我的成长,很大一部分是来自于顾客,不管是顾客对我的认同,或是刁难!有时顾客一句称赞的话,可以让我开心很久很久。。。可能这就是人们所说的有满足感,成就感吧!

第七篇

时间过得飞快。悄无声息,我已经实习了四周,

在这四周里我学到最关键的一个能力,就是沟通。

实习是在一个大的环境里生活。要懂得跟周围人沟通,学习,不可以在任性。

得在学校时,虽然在书本上学到了那些理论知识,可真到了实践中还真是差的很远呢,所以我意识到了自己的交际能力还是差的太远了。所以我决定回学校要好好锻炼自己。当然现在我也在努力的改变自己。真的这学期我穴道了很多做人的道理跟知识!

两个月的实习生活马上要结束了.感觉收获了很.有为人处事.有专业知识在时间中的应用.这两个月的生活也还算是充实.对社会有了个初步的认识.明白了校园和社会的不同.公司这周还带我们出去玩了.去了海边.感觉还不错.老板和我说了很多.感觉真的很好.公司的人也对我很好.不论这两月争多少钱我决定都很值得.我收获的不仅是金钱.我收获了友情和知识.这样我觉得就够了。

第八篇

工作已经快四个月了。在这四个月的实习生活中,收获很大,感触也很多。当然。面临的各种问题很多,压力也很大。公司的要求很严格,要的就是:在最短的时间内创造最大的利润,这就是唯一的目的。

在面对顾客时,就算很不情愿或是很不乐意,也要面带微笑的去对待每一位客人,有时甚至不断的回答客人很多无理取闹的问题。总之就是要让顾客在购买产品的过程中,不但了解我们的品牌质量好,而且要让顾客觉得我们的服务态度是一流的,正如那句口号:售出不是结束,服务才刚刚开始!

和刚开始工作比较,自己的真的沉稳了许多。处理事情不像刚开始接触时那样慌张,遇到棘手的事不会觉得很难过。我想,对于现在的我来说,这可能是最大的财富吧!

第九篇

我的实习马上就要结束,当中学到了很多东西。这段日子下来,已经和公司的人都熟悉了,平时在工作上不明白的事情就会问,他们都会很细心的教我,现在一想到我的实习快接近尾声,还有两周的时间,心里真的有点难过!很舍不得他们!

这两周我没有像刚来的时候到处走,现在主要的工作是

把理论的东西都整理出来。马上要交我的实习成果了!在最后两周的时间里,我要抓紧一切时间完成我的作业,因为想要一个完美的毕业!但同时也要努力在工作上做好!虽然现在我是一名实习生,但爱岗敬业的精神,是不分实习生和正式员工的!我认为爱岗敬业,是不管什么时候,做怎样的工作都是必须要有的态度!所以,在我以后的工作中,我都会那么要求自己!

第十篇

本以为几个月的时间会很漫长,很难度过,可是转眼就到了实习结束的时候,还真有点舍不得这个我奋斗了几个月的地方,这里的人、这里的一切现在对于我,都是那么熟悉,而我就要离开了,真的真的很舍不得。

实习的时间虽短,但却那么让人回味!一份耕耘,一份收获。不付出,就不会有回报,人在一生中所做的每一件事,并不都是自己喜欢的,但我们却能在每一件事情中寻找自己的那一份快乐。

真的很感谢这里的经理和员工在这段实习的日子里,教会了我许多的东西,让我成长了很多,知道自己不再是一个

小孩子,要成熟的看待问题,遇事要沉着冷静!此刻,太多的感想,无法用语言表达!

我相信,这段实习生活一定会成为我记忆中难以忘记的一段美好时光!

实习周记 十篇+总结 [篇3]

实习周记一

第一天踏进公司的大门,心里有很多的忐忑不安,不知道迎接我的将是一种什么样的生活。我在郑州这家公司做一名行政助理,这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,我知道肯定和以前在学校的生活不一样了。

和我一起进公司的还有一个女孩,我们将在一起实习。第一天经理先给我们讲了一下公司的基本情况,公司是做什么的,我们应该做些什么。由于我所在的公司是一家私企,所以我刚开始的工作并不忙,没有感觉到很累。只是每天坐在办公桌旁学习一些公司资料。很耗时间,第一天就因为坐了一天腰酸背痛的。但是过了几天就稍有点习惯了,每天向与我同一个办公室的女孩学习一些办公知识。刚步入工作岗位,才发现自己有很多都不懂的。有时间就和另外一名女生聊聊天,互相交流一下心得体会。

因为是第一次参加工作,还真不习惯,每天早早起床,在楼下吃些早点,有时候起晚了只能买个包子路上吃了。每天也开始了挤公交的生活,我想这就是上班的生活吧:忙碌而又充实。通过一个星期的`熟悉,有些事可以自己做了,但是有的还是的请教前辈,但不管怎么样有个进步。

实习周记二

实习第一个礼拜,算是适应期,主要了解一些公司的背景、产品、发展方向等。不知不觉已经到了实习的第二周,大致已经了解了公司日常的运作。

我刚开始工作,也没有什么经验,难免会挨批,有时受不了经理给的“气”, 自己心里很不舒服,就想辞职再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想,再换个工作也是的,在别人手底下工作不都是这样么?刚开始,就应该踏踏实实的干好自己的工作,现在有机会了就要从各方面锻炼自己。我和另外一个女孩就经常互相鼓励。我现在的工作,相比其他人来说已经挺不错的了,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎么说话、态度及其处事,而且工作比较繁琐。

这是一家小公司,因此职位分工也有些不明朗,反正经理让你干嘛你就得干嘛。经过这些天的学习我已经可以接打一些简单的电话,比如通知别人过来面试或是一个简单的通知啊。啊,终于可以为公司出一份力了,以前感觉自己像一个局外 2

人,别人忙忙碌碌而自己却无事可做。对于自己的进步感到很兴,学习就会有进步的。

实习周记三

真快不知不觉就已经过了十几天了,自己也慢慢习惯了这样的生活。早早起床,简简单单吃些早饭,然后挤交车上班,和同事一起吃午饭,然后接着上班,然后下班,又挤公交,到家。因为,我住的地方是临时租的,也没有做饭的地方,晚上只能在街上买个饼吃或者喝一杯粥。上班其实挺好的,但一回到家就感觉好孤单寂寞,没有人陪你说话吃饭。不过幸好有一个朋友也在这边住着,因此可以偶尔一块吃饭看看电影什么的。慢慢的也就习惯这样一个人的生活了。

工作十几天了,由于工作还不到一个月所以我们的工作时间是上六休一的。现在和公司里同事已经都熟悉了,平常没事的时候说说笑笑的相处挺愉快。本来就是一个小公司,因此我们办公室人也不多。慢慢的和经理也熟了,事情也知道怎么做了,因此挨骂也少了,不过看看他那严肃的表情还是有点紧张。

虽然可以独立处理一些事情了,但是有些事情还是的向一些前辈请教。比如写一些稿件啊,就要问一下前辈们了,具体怎没写,要用什么格式,用不用填写什么什么东西啊。在这二十天的学习中,发现其实自己要学的东西还有好多好多。

实习周记四

在这个公司工作将近一个月了,呵呵,第一次拿到工资,这可是第一次拿到自己亲手挣的钱。虽然以前也有出去打工,挣过钱,但是拿到钱的感觉还真一样啊。

还没下班,我还有另外一个女孩就商量着去我们公司旁边的丹尼斯购物去。我们俩是一块过来的,年龄也一样所以在一块玩的也比较好。下班以后我们先把钱存起来一些,拿着剩下的就去购物了。以前没法做饭早就想买个锅了,今天终于如愿以偿了。最起码可以熬粥喝了,还可以下面条泡面。整天忙忙碌碌,都上火了。回到家终于第一次自己做了一顿饭,把我的那个朋友也叫过来一块热闹热闹庆贺了一下。

生活在忙碌着,工作也在有条不稳的进行着。生活有喜有悲,工作当然也是这样。这星期有一天,公司来了两新人做销售的,需要名片,就派我和另外一个女孩生去印一些。正好那个女孩就是和我玩的比较好的。就在我们上班的楼上就有打印

3

名片的地方,我们就去了。二十块钱一种两盒,总共四十块钱。第二天下午让我们去拿。结果经理一问我们就生气了,嫌太贵。说他们平时打印的才几块钱一盒,以后办事要我们要把公司当成自己的家该省就得省,多跑几家比比。唉,这就是个教训啊。是啊,公司每天也都在付出,我们作为其中的一员,就应该为公司着想,维护公司的利益。这是作为一个好员工,一个合格的员工的基本要求。看来以后还得要多多学习了,不能只顾自己而不考虑公司的利益。

实习周记五

屈指一算,从踏进公司的大门起到今天已经一个月的时间了,时间过得好快啊!我也在努力学习中愉快地度过了一个月的时间,不仅学到了东西还结识了这么多朋友。

我在办公室每天最多的就是接打电话,给求职的打电话让他们来面试,有时是他们给我们打电话,给他们说明时间地点,有时候会直接给他们发信息。他们过来应聘的时候负责一下接待工作。我们是一家小公司,因此有时需要一兼多职。早上来了还要负责以下考勤的工作。每天的事情都很多,但我们还年轻比较有激情。

由于我们办公的地方离吃饭的地方有些远,但我们楼里面有做饭的,可以直接送到我们办公室来,而且价钱还挺合理,一次有些人就订餐让他们直接送过来,在办公室里面吃。本来办公室就不太大,这样一来一下午都是饭香味了。一天经理就把我们几个人叫到一块想个办法阻止一下。但是吧,直接说又不好意思,因此我就给经理建议可以贴一张标语。经理认为这个方法可行还表扬了我。后来我们几个人就想了一些标语,从中检了一张比较好的贴在办公室的墙上。效果还不错,从此同事们也都不好意思在办公室吃饭了。虽然这件事不大,但能为公司出力就挺高兴的。

实习周记六

如若不是每周写周记,还真不知道在这个公司待了多长时间呢。已经是第六周了,两个月的实习也已经过了一大半了。每次早上到公司,都要带着笑脸和同事打招呼,一句:早上好!就让自己心情很舒畅,我想同事也应该是愉快的吧。前些天看到一个同学QQ上发表心情,经理给他说不要每次上班都带着上坟的心情。我看后就笑了,虽然语言有些俗,但表达的意思却很清晰。每个人都不喜欢和一个整天

郁郁寡欢的人在一块的,人们都喜欢和能给自己带来快乐的人在一块。因此,我们要每天都快快乐乐的。

公司下周要在郑州会展中心开一个展会,让我们几个人策划一下。我是根本不懂,不知道从哪下手,以前也没有参加过,更没有经验,所以就先在一旁听,偶尔发表一下意见。她们有两个去年参加过的,因此比较熟悉。这是公司最近的一件大事,经过四五天的讨论终于做好了策划,而且经理通过了。经理听我普通话不错,还要我一起去参加下星期的会展。别提我有多高兴了,第一次代表公司出去办事。虽然知道在那没我什么事,销售部的,招商部的精英都要去。这也说明了公司对我的信任和认可,所以我要更加努力地工作了。

实习周记七

这周从星期二开始就是会展期间了,星期一是准备时间。我们像往常一样,按时来到公司。今天每个人似乎都很高兴,连我看经理那严肃的尊容时都感觉很亲切。或许是我的心情好吧,看哪里都是晴天。不过想想周二要参加会展就很高兴。

中间经理让我买些稿纸,我又想起上次打印名片的事,事前有了经验,这次就知道怎么做了。从公司出来,找了几家文具办公用品店,问了问,选了一家便宜点而且质量又不错的店,进去又还了还价。终于,老板被我说的“感动”了,给我优惠了不少。回去以后老板很满意,终于没有挨批,呵呵。

会展是九点开始,因此我们必须早早的出发。幸好是提前我们弄好的,第二天不用带什么东西,这就轻松了好多。那些天会展中心人真多,不过我们坐在里面也不感觉到拥挤。以前来过会展中心,不过没有进来过,今天一来可是长见识了。大千世界真是无奇不有啊,展会上的东西千奇百怪,有的见都没见过。和我想象的一样,我是几个人中最闲得一个,也就拿拿东西,中午取取饭,看着展位这些杂事。不过也算是开眼界了。

几天的展会终于结束了,其实也挺累的。因为我离的比较远,所以早上要起很早,倒公交去,终于到休息天了,可以好好歇歇了。

实习周记八

工作了八个星期了,想想剩下还不到二十天的时间实习了。当初刚来的时候,感觉日子过得真难熬,可是现在竟然感觉时间飞逝啊。好不容易融入了这个公司,

和同事们也相处融洽了,可是快走了,真是有些不舍。难过归难过,但还是得高高兴兴的上班啊。

公司日程,自己日常工作,都了解了,每天也就是按部就班的上班下班了。和我一块来的女生,我们一直玩的不错,星期天没事一块逛街买东西,在初次工作期间能遇到一位好朋友还真是有缘。她也问我什么时候走,她告诉我反正快过年,不如到时候放假咱们一块去买票坐车。我一想,就是啊,快过年了,公司也快放假了,不如到时候再走,因此我也就应声同意了。

不过这周,又犯了一个错误,应该说是一个经验吧。我要给经理打电话,询问一些事情,电话打通就问经理,您在哪啊?经理就说在外面,也没说什么。后来旁边的一位离我很近的同事告诉我,你咋那么多事啊?干嘛问经理在哪啊!你这么关心人家隐私啊?你直接问他说话方便不?不就行了。虽然这人说话不太还听,但是说的很有道理,她也是关心我,换做旁人说不定还不会给我说呢。忠言逆耳啊!我还得感谢她呢。

实习周记九

转眼间,十周的实习生活已接近尾声,实习是快要结束了,但学习还是在继续的。每天早早起床,有时候还可以自己熬些粥喝,放些梨或者红薯,这种简单而又忙碌的生活发现自己越来越喜欢了。

郑州的天气真是怪异,又冷又干燥,都要过年了,还没下一场像样的雪。同事有的就感冒了。当我在庆幸自己没感冒的时候,第二天就真感冒了。唉,看来有些事情可不能高兴地太早啊!以前在家的时候,我妈就最怕我感冒了,每次都要好些天才会好,就算感冒好了,还是会一直咳嗽。我妈都说我是百日咳,治不好的。上大学这四年,中间也感冒过,吃好多药都没用,咳嗽的实在太严重了,就只好去输液了。后来每次感冒就只能输水了,因为吃药根本就没多大用处。这次感冒不知道什么时候才能好。同事都劝我吃点药吧,我也只能说好。没想到经理也会来关心我,真是受宠若惊啊。我想还是趁感冒的不太严重,晚上赶快回去输些水吧。一晚上输了两瓶,一大一小,输了两次,感觉也差不多了,心想快放假了,应该没事的。

唉,这一星期就在感冒中度过了。

实习周记十

学校要求的实习这周就结束了,最后一篇周记了。看看以前写的东西,感觉历历在目,回想一下以前的点点滴滴真是喜忧参半。原来两个月的时间这么短暂。没工作的时候真是发愁感觉两个月的时间那么长什么时候才能熬到头啊,当时间就这么一晃过完的时候才发现,时间真的很短暂啊!

同事们最近都好高兴,因为再过几天公司就要放假了,我们就都可以回家过年和爸妈团圆了。虽然,中国的年味越来越淡了,但是像我们这种上班族还是特希望过年。忙碌了一年了,谁都希望能有一个长假,可以休息休息,还可以多在家陪陪爸妈陪陪孩子。郑州的大街小巷也开始装扮了,偶尔还有放鞭炮的,小孩子在路旁点炮被爸妈发现挨批的。真是年味越来越浓了,想想爸爸妈妈现在估计在家也很忙吧:打扫卫生,蒸些馒头花糕,购置年货......家里的大街小巷也应该彩旗飘飘,大红灯楼高高挂了吧。在外打工的年轻人也都该回家了,村里面也该很热闹了。

到了年关了,公司也该做一年的总结了。同事们都不太忙了,只要处理好自己手头上的一些事情就好了。公司还为我们的一些重要客户提供了丰厚的新年礼物,经理和公司的两三个人一块给他们送过去了。这也是为了我们公司好,免得什么事没做到位,得罪了客户。但是给他们送去一些礼物,不仅对他们表示了我们的关心,还更好地塑造了我们公司的形象,让他们给我们带来更多的客户。这也是公司想要做大的一项策略。

实习虽然结束了,但现在回学校回家也没什么事,我想还是干到过年公司放假吧,而且听说公司福利不错,过年也会给我们发放礼品!

实习周记 十篇+总结 [篇4]

酒店实习周记10篇

在酒店实习的这个星期感觉过得很快,我和.....被派遣到离点心房比较近的副传菜间负责传点心。点心房是一个很有趣的地方,里面的师傅们也很友好。几乎每天上午茶的时间都会有一些客人来中餐厅吃点心,我们几个人都配合得很好,也很团结,师傅们一做好点心我们就会把它们从点心房传到客厅里,服务员接过点心送达了客人,然后我们就在菜单上盖上相应的章子。这就是我们传点心的过程。有时候客人来的很多,我们几个人会很忙,不止要忙着打浆料、传菜,还要负责划单,但是还好,我们都一一搞定了。

有时候我们也会看点心房的师傅们做各式各样的中点,他们的点心都做得十分精致漂亮,做的过程也十分有趣,有时候我也跟着师傅做两个,感觉能学到很多。

酒店实习周记两篇

发布时间:2011年03月11日

10月12日——15日

启程——新入职中国石油广州大厦有感

12日,我正式加入了中油阳光物业管理有限公司广州分公司,成为餐饮部的一员,我的职位是酒水服务员(实习)。从9月底面试过后,我就一直翘首以待这一天的到来,代表着我的人生开始进入另一个转折点,我开始半正式地踏入社会,开始工作,我不再单纯地是一名学生,只知道要学习;更多的,我开始接触生活的压力,工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战,我喜爱充实的生活。

本周,是我进入中国石油广州大厦的第一周。2天的入职培训和1天的部门培训,让我感觉到中国石油作为一家国有企业,内部管理相当规范与严谨,令我产生相当大的归属感;人力资源部的培训也好,餐饮部的培训也好,培训内容都相当丰富,令我获益良多。这些天令我印象最深刻的,莫过于大厦内完善的对员工的待遇,以及公司总经理吴总在我入职培训时的致辞。实际上,当时吴总的讲话使我撼动,吴总个人相当扎实的管理基础知识,滔滔不绝地向我们传授着他的经验,字字铿锵,令我不得不拜服。吴总是我的榜样。而餐饮部何经理在水果培训上对刀具的讲解,亦令我记忆犹新,使我非常有冲动去买一套工具练习。

初来乍到,我步步为营,不敢行差踏错。经过3天的培训,我渐渐对酒店有了初步的认识。但,这只是启程,更多的考验与挑战、机遇在后头。在酒店正式开业前,接下来的日子也将会陆陆续续继续很多的培训,让我对未来充满美好的憧憬,我期待在未来学好专业技能的基础上,提升自我,为酒店创造利润。

10月18日——22日

服从——服务人员必备的素质

没有什么,比单纯接受培训更轻松的工作了。由于酒店尚未开业,在开荒前我们需要接受一系列的培训以便掌握必要的服务知识与专业技能知识。但,我从不觉得我每天上班的工作很轻松。本周,我感受最深的是“服从”二字。

每天的培训课,让我联想到我在大学学生会期间的经历。我从一名干事,到部长,到副主席,很基础地接触了管理中的三种人员,即基层管理者、中层管理者、高层管理者。“服从”二字,我在当副主席的时候曾经向我主管的部长与干事要求过。现在,我也这样要求自己。从我的身份来说,我是一名实习生,是酒店里面等级最低的一名员工,“服从”是我起码并必须要做到的;从酒店的角度来说,在中国的国企里面,“服从”也是必须的;而从服务行业而言,“服从”不仅仅是员工自身必备的素质,更是员工接受酒店通过“自上而下地按照标准化”进行的培训中的一个重要步骤之一。

这些天,我还感觉到我好像在学校里面上课。主管们常常向我们强调纪律。是的,我同意,团队精神是我们整个餐饮部所欠缺的。我要求自己要服从我的上级,从而促进对自己自身素质的培养;我还生怕漏掉了培训课上的任何一点知识。我发现自己从来没有这么认真、好学过。说真的,我也有我很自卑的一面,我总是觉得我不会比人家厉害多少,而是去比较我和同事之间的差距有多少,我存在着什么不足的地方。或许,我的英语语法和口语不错,但我的(餐饮专业)词汇量不大,语境不熟悉;或许,我的酒水理论知识还过关,但酒水知识的延伸还有很广阔的空间,我的实操能力还不强,我的经验还不足;或许很多在别人眼中堪称是优点的,我都会认为我还有很大的提升空间。我承认我是一个完美主义者,所以,我不会认为现在的我已经是最好的。我还是时刻警惕自己,一定要虚心;鞭策自己,要不断进步。而首要的,便是要服从!没有服从,我可能连学习的机会都会丧失。

这周,进行了英语、普通话和酒水知识的考试。虽然成绩不错,但我还要不断恶补,继续学习。我期待下周更充实的工作与生活,为开荒做好准备。

===========================================================================第十四周

快了,就三个月实习就结束了。但是越发难熬。办公室的文员对我们服务员特别凶,不知道是因为历史原因。

当然像我这样把这份工作看作鸡肋的人看来,无所谓!但毕竟也是涵养还不够。所以每每对方大声说话的时候,我一般会针锋相对。这么做的结果这让我一整天的心情都不好。盛怒之后,心情很难平复。两败俱伤!

第十五周

我感觉主管对我的态度也愈发恶劣了。真的不想这么以为的,但是我在清理一间房的时候,频频被叫回上一间房或上上一间房返工。其实等我全部做完房后再返工也行得通的,当初将我“拔苗助长”也是此人,每每非常的恼火。“就因为我是实习生?”,至此我的语气也好不到哪去。脾气越来越差了,想过改。

第十六周

我的休假又被停了,没的商量。这个部门永远缺人,只有培训生和一些老老员工(有升职潜力的)才会留下。好在,我还是看到招了几个新人,陆陆续续进来了,百年一遇、千载难逢呀!

决定不能再这么干下去了,我决定写申请书。我要申请上夜班!掂量好久,搜肠刮肚,写了一认为还算得上理由充分的申请书递上去。上中班夜班不用做那么多房,且我的一些同学下个月底就走了,我申请成功的机率还是很大的。忐忑不安的期待中。

这个月底出游的目的地是长安镇。天哪,一镇上居然有沃尔玛超市、五星级酒店,其经济能力怕是我们县城比不上的。我们没坐公交车,就瞎逛。走着走着,后面居然走到人家乡下去了。这是我6个月艰苦打工生活里的最大乐趣之一。

也确定了,下个月是我上夜班,夜班是就一个人上的。我喜欢新鲜事物。

第十七周

上了夜班,体力消耗没那么大,也就没那么累了。其实累倒也所谓,就是要看值不值。现在是下了夜班回去就睡觉,睡醒了就起来去上班。这中间连晚饭也不用考虑了。实在太懒,也很怕对胃不好!

这个时候我才发现。我呆的宿舍其实是24小时都有人在睡觉的。做啥都应该轻手轻脚呀! 第十八周

之前确认过,我们是可以和上一批来的同学一起走的,我想大概是学校方面良心发现的缘故,让我们有机会回家过年!但是我们第二批的倒不想走了,因为都不想回去考试。并且就回去在学校呆那么几天就放假了,麻烦得很,不值!

那留下来就好好干吧!

上夜班时退房是要特别小心的,因一是怕客房的光线不足,二是怕脑子太晕了看走眼。要知道,丢了啥就得赔啥的呀,这儿的东西还老贵。好在至今为止还没查漏过什么东西。另外一个原因是多是老外在夜班是退房的多,但最近老外多赶回家准备过圣诞了。

第十九周

没有了老外的我酒店,上班时事儿就少多了。但主管还是会吩咐些事做的。尤其是中班主管,我觉得这小子也太那个了吧。又不是我当班主管,老吩咐我干这干那。我痛恨越俎代疱者。可想到下个月可能我要当他手下,忍了。

比较出格的一件事 ,一同事卷了客人的不知道是什么东西跑了,一时间人心惶惶。林子大了,什么鸟都有!严格自律乎??

第二十周

我上一批来的同学们回学校去了,我就没有特想和他们一起回的感觉。也没什么了,就是怕宿舍里住进些不和谐的人。好在搬进来的还是我们学校的。不过人家是试用期的员工了。

人力资源部的动作可快的。我有过一句话:酒店的员工不像库存,而是一条流动的河,跟黄河差不多嘛!

第二十一周

明明看到排班表上写的,我这个月上的是中班。但是这周的前四天居然让我上白班。我现在非常的讨厌做房,从心理上从体力上。所以有天我跟主管理论了起来,被经理听到。把我训了一顿,理由是跟主管说话太理直气壮了,并以写花我的实习签定相威胁。我当时道歉了,但对他的观点还是不敢苟同,不理直气壮我理论啥?

最后,跟主管商定的结果是当我那天休息(那天本来要我上9点钟的班的,我没去,直到12 点)

现在想想,无所谓了,光脚的不怕穿鞋的。而以后也要学得聪明点了。

第二十二周

这是我在酒店最累的一个星期。我的工作时间是从每天中午的12点到晚上的零点,下了班回来睡觉,起床了,上班去。已经9天了,疲累之极。抗-议无效!

在这节骨眼上,桂林的某学校给我酒店发过来大批的廉价劳动力,我们部门就来了17个。 还好,他们刚到,看每个人都挺乐观的!

第二十三周

差一点点就可以离开了,而也快到春节了。初一初二我休假,闲得很,不想去饭堂。所以饿得慌,许多小店的老板回家过年去了的缘故!

第二十四周

手续诸如实习证明啊什么的,早就开始办了,很顺利!

到了2月2号了,也就是前天早上,我们早早把铺盖给退了一直到下午的5点半,我们拿到属于我们的工资,坐上回家的车!临走前还得感受下这里的官僚主义。

结束了这份每个月必交100管理费,免管理,的鸡肋工作。六个月的实习真正结束了,没考虑过留下,不值!

而这六个月值与不值,由时间来做裁判了!至于说学到了什么 ,谁知道呢?

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