全家便利店工作实习日记优秀

时间:2022-08-03 23:29:31 实习日记 我要投稿
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全家便利店工作实习日记优秀范文

  大学毕业后选择便利店工作,你永远感受到的是它的温情、舒适、安全、体贴,那么大家知道在便利店工作完成后怎样写报告呢?下面是百分网小编给大家分享便利店实习日记范文,希望能帮到大家。

全家便利店工作实习日记优秀范文

  便利店实习日记篇1

  光阴似箭a,转眼间,大一第一学期期末考试 的结束,我也迎来了自己大学生活的第一个暑假。漫漫的两个月暑假,如果选择回家休息也着实浪费,于是我选择留在广州打工,一方面锻炼自己,另一方面也为毕业后走向社会积累一定的经验。

  很幸运,去学校附近的一家正在招聘 的全家便利店面试 ,并且很顺利地通过了,紧接着就是去培训地点进行培训了。第一天是理论培训,那天来进行培训的员工大概有十几个,大家都遵循全家的规章制度穿统一的白衬衫黑长裤黑布鞋,一整天的理论培训虽辛苦也让大家受益匪浅。在这里先罗列一二。首先,作为一名服务员,仪容仪表非常重要,干净是必须,热情更不能忽视,随机应变同样重要。再者,作为全家的服务员,除了要热情地为顾客服务,店里的所有情况都需要了解,像WI(冷藏柜),冰柜,蒸包机等店里的一切机器都要学会操控,比如调节温度等。及时地补货,及时地将店里快过期的食品下架等这些关乎顾客需要顾客健康的行为更是作为一名服务员应尽的责任……理论培训完毕,第二天便是现场实践 的培训了。在导师的带领下我们一群人来到了一家市中心比较大的全家便利店,接着便开始自己被分配到的工作,有收银,拖地,补货,擦拭物品等。最让大家头疼的就是收银了,一方面是不熟,另一方面也怕收错金钱。不过,大家还是顺利地完成了一整天的实践培训。工作不难,但要熟悉,更要用心。

  培训只是一个开始,到店里工作才是考验的真正开始。首先是现实的考验。

  培训结束,第二天我便领着工作证到店里上班。虽说通过了培训,但还是有很多问题存在,必须在现实的实践中才能逐渐得以解决。工作看似简单,可要真真正正做好却是另一回事了。一些拖地,擦拭物品等简单的工作当然可以很好地完成,不懒惰就足矣。然而,有些却不是,比如下架过期的物品,这就的确不是件简单的事情了。在全家便利店,统一规定将还有两天就过期的酸奶,鲜奶全部下架。这是,面对冷藏室里一排又一排的牛奶瓶们,要一个一个地“审视”它们的生产日期以及保质期,然后把其中快要过期的拿下架报废。这是一件很考验人耐心和细心地工作,而且,一旦做不好,不仅是自己的失职,同时也是对顾客的不负责。在全家工作的第一天,就在我快要下班的时候,店长交代我把快过期的奶质品下架。我由于赶着下班便草草地完成,可第二天被店长查出不合格的,免不了他的一顿说教。对此,我感到很愧疚,也进行了反思!

  除了下架物品,收银也是一个学问。即使从一开始的战战兢兢到后来能熟练地操控收银机,收钱仍旧是个大问题。收钱时,要精神集中细心收钱还钱,还有机灵地应付一些不法分子,避免掉进他们设计的迷惑的圈套……很开心,随着工作时间的加长,我也逐渐学会去应付各种问题了。

  现实考验在实践中遇见在实践中解决,而现实中的各种压力和烦恼也在不断地考验着我的心理承受能力。第一个暑假没有在家轻松地度过而是身在异乡,每一天忙碌地工作八个小时,偶尔没有规律没有营养的三餐,让工作了一段时间的我一度想放弃。因为觉得太辛苦了,也因为自己的懒惰,但庆幸我还是坚持下去了,坚持做这份的确有些枯燥的工作!

  这次暑假的兼职,获益多多。

  (一)对待工作要有热情和信心。拥有了热情,工作不再是一种劳累,一种赚钱的工具,而是一件能够带给我们快乐,能让人激情四射的事情。一个人充满了激情,在共事中也悄悄地感染着每一个与其接触的人,同时带给他人不一样的感受。拥有信心,能让我们做事不畏畏缩缩,不自卑,在给他人留下好印象的时候,也将工作推向更好的方向发展。

  (二)用心做事。无论做哪一份工作,无论做的工作是高尚还是卑微,只有用心才能将工作做好。如果没有用心去做,即使是做一件像拖地如此简单的事情也未必能够做得好,更何况是以后做大事呢?从小事开始用心做起,才能够用心地做好大事。用心去做每一件事情,才能做到最完美。

  (三)善于与人沟通,待人真诚。社会是有人组成的,在社会中生存免不了要与各种各样的人打交道。在这一方面,我依旧在学习中。善于与人沟通,对自己的学习和工作是起着很大的作用的`。或许,社会真的是复杂的,在与人交流过程中看准人说对话是不容忽视的,但是真诚地对待每一个值得真诚对待的人才是更重要的。

  (四)要学会吃苦耐劳。没有一份工作是轻轻松松就能拿到工资的,即使有那也是在经历一系列的艰苦所得到的。所以,工作的艰苦是不可避免的,想要获取酬劳想要实现自己的梦想,学会吃苦耐劳是第一件必须学会做的事情。

  (五)具备良好的心理素质。良好的心理素质是做好每一件事情的基石,让自己的心理素质随着自己的年龄的增长逐渐提高。韬光养晦,未雨绸缪,未来才会更美好。

  作为一名当代的大学生,除了要钻研所读专业的知识外,培养良好的心理素质,优秀的品德,积累社会经验更是必不可少。大学生在课外时间多多投入社会实践中,通过的劳动力获取金钱时,也获取无法用金钱衡量的社会经验,为将来走向社会做心理和生理的铺垫。大学生是祖国繁荣发展的主要力量之一,不断地增加见识和锻炼实践能力是我们作为大学生义不容辞的责任。

  这次的社会实践让我获益匪浅,也是我迈入社会的第一步,接下来的考验更是数不清,但我相信自己能够尽力做到最好的!

  便利店实习日记篇2

  便利店实习的报告

  前 言

  实习是大学进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会,也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段,更是大学生培养自身工作能力的磨刀石,作为一名刚刚从学校毕业的大学生,能否在实习过程中掌握好实习内容,培养好工作能力,显的尤为重要。而选择7-11便利店作为实习单位,是因为它不仅是日本国内最大的便利店,同时也是世界上最大的便利店连锁集团。它不仅具备便利店个性化和便捷化的特色,更有着其经营和发展的独到之处。

  一.实习目的。

  选择身边的企业单位为对象,联系课上所学理论,采用实习方式跟踪其经营全过程的方法,对便利店的商品管理以及便利店网络经营发展现状进行初步了解。培养实际调研能力,尝试检验所学知识,并从实际中进一步学习了解网络商业的快速发展。

  二.实习时间:2016 年7月4日——2017年4月10日

  三.实习地点:广州市越秀区万福路

  四.实习单位:广州是越秀区万福路711便利店

  五.实习职位:店员

  六.实习单位的经营。

  (一)工作情况。

  清扫、订货、检验商品、商品上架、检查商品鲜度、布置商品陈列、检查温度、报纸杂志退货(在7―11的进货体制中,只有报纸和杂志是可以退货的)、补充消耗品、货币兑换、制定销售日报等。

  (二)管理。

  主要有四点,即鲜度管理(确保销售期限)、单品管理(单品控制,防止出现滞销)、清洁明亮(有污垢立即清扫,保持整洁明亮的店铺)和友好服务、热情。

  (三)员工要求。

  1. 7―11的员工管理非常规范,而且形成了制度化、书面化的流程。例如,对于所有店员的活动,7―11制定了每天的工作计划表。通过这个表,店员能清楚地知道在什么时候,应当做什么样的事情, 2. 通过规范化、程序化的作业,在最短的时间完成各项商品进货活动,同时通过具体细致的陈列规定防止出现取货、商品上架时的混乱。具体看,7―11的店铺指导员每天会对第二天进货商品的搬运、陈列流程进行指导和规划,各店铺依此制成计划表,再将具体的.作业要求传给当天工作人员。

  3. 根据各项工作的执行情况,再制定出下一个时间单位的工作计划或具体指导方案。这种检查表通常先由企业总部制定出一份样表,各加盟店根据自己店铺的情况再进行修改,每个人的工作检查表由本人和其他相关人员填写,采用O和X两标度的形式进行,或者用1―3标度实行三段式评估,也有的用1―5标度实行五段式评估。对顾客的寒喧,主要考核的是店员当时的行为、顾客的反应以及寒暄的形式与声音的大小,此外,还要考察打扫卫生时,是否面对着顾客或门口(如背对门口极有可能没有看见顾客进出店,从而产生怠慢顾客的行为)。

  便利店实习日记篇3

  寒风凛冽,年关将至,我们依然踏上了社会实践之路。

  1月8日,是我们启程奔赴社会的第一天,对于我来说,能够亲身体验社会实践是让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的韧性,通过社会实践找出自己的不足和差距所在。

  1月11日,是我们正式开始上班的第一天,我们接触了我们生活中会常常,也是必不可少的一些东西,在十足便利店里是应有必有,有零食、日常用品、玩具等等。我们刚去第一天在店里就是先熟悉店里的陈列,检查货架上的物品的保质期,在刚开始的几天里,我们接触的就是擦货架和看保质期,慢慢熟悉了之后,就学着收银了,其实收银也是一门很大的学问,跟钱打交道是最细心的工作,我本来就是一个比较粗心的人,在收银的工作中我也学会了很多小细节的东西,但是我的收银溢缺也让我觉得无论干什么事情都要学会专心、耐心、细心;在接待顾客的时候要随时保持微笑,进门时高唱“欢迎光临”,出门时高唱“欢迎下次光临”,这样会使顾客有一种亲切感、一种尊重感,虽说“十足”的东西比一般超市东西都贵上一、二块钱,但是顾客还是愿意到“十足”来买东西,究其原因,就是服务态度好。

  在实践的这段时间内,我们接触了各种各样的人和事,有厌恶的,喜欢的,同时也交到了很多新朋友,有我们陕西的,还有外省的,甚至还有一个外国人,他们给予过我许多帮助,让我懂得了朋友的重要性,“在家靠父母,在外靠朋友”这句话的真正含义,朋友在你需要帮助的时候会无条件的给予你帮助,朋友就是雪中的碳,雨中的伞,黑夜中的一盏明灯。

  在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在委屈的更高的成绩而努力,工作中,则不同,因为你要给别人分担工作的压力,但是无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断的学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,其实在学校里我们不仅要学会理论知识,最重要的一点也要学会做人,不论在什么地方,都要汲别人之所长,补自己之所短,是自己早日成为一个知识面广泛的人。

  记得老师曾经告诉过我们,大学就是一个小社会,但我总觉得校园里总是没有社会上的那种工作的压力,那种为了挣钱而有的精神高度集中,尽管是大学高校,学生还始终保持着学生的身份。接触那些刚毕业的`学长学姐,他们总是对我说要好好珍惜在学校的时间,我们的店长他也是刚毕业不久,他是咸阳国际商贸学院毕业的,他告诉我说“你们现在在学校里还有老师的呵护,关心,可是当你们离开学校以后,社会是很残酷的,要自己挣钱养活自己,说句很实在的话,你今天不工作,今天就没有饭吃,就是这么的现实,虽说外面的工资高,但是消费也高,我们上学期间有父母养活我们,当我们毕业后,也还得到社会上去打拼,去挣钱,在学校里,我们大部分学到的都是理论知识,实践是很少的一部分,在工作中,可能会遇到书本上的知识一点也用不到的情况。

  回想这次的实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到很多社会经验,自己的能力也得到的提高,而这些在学校是学不到的。


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