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冬剪实习目的

时间:2021-11-24 14:42:49 实习目的 我要投稿

冬剪实习目的

《果树栽培学》实习报告

冬剪实习目的

一、实习时间及地点安排:

二、实习参与人员

三、报告人:

四、实习课程:

《果树栽培学》

五、实习目的:

通过实习了解并掌握果树的冬季修剪的技术和要领,重新熟悉课本知识并将课本知识运用到实践中去,并学会各种果树修剪方法,掌握其修剪要领,通过冬剪,提高果树的质量和产量。

六、实习内容及过程:

2011年12月19日,我们兴致勃勃的乘坐汽车来到了开封通许县岳寨村,开始了我们大概一星期的冬季修剪实习,来到住宿的地方已经到了中午,我们先吃了午饭,然后跟随老师来到岳寨村村民的苹果地里,先是老师给我们介绍了苹果树的品种和它们的一些特性,讲了修剪苹果树需要掌握的关键知识点,通过老师的讲解示范和我们自己动手剪树,收获颇多,下面简要介绍一下苹果树冬季修剪苹果树的要点:

(一)苹果树冬季修剪做到“五看”

1、看树龄。幼树、初结果树修剪量要小,修剪程度要轻,注意培养树形和结果枝组;盛果期树要适当重剪,注意轮换结果枝组;衰老期树重剪,更新结果枝组。

2、看花芽量。花芽量大的果树修剪量要大些,修剪程度适当加大。严格控制花芽总量和花、叶芽比例,花、叶芽比例一般为1∶4-5。对花芽少的小年树,要轻剪多留花芽,对没有花芽的枝和枝组要重剪更新结果枝组。

3、看树势。强旺树要轻修剪,多缓放,去直立强旺枝,留侧立枝和中庸枝,以缓和树势,进而促进花芽形成;弱树要重修剪,剪去弱枝和下垂枝,更新衰老结果枝组。

4、看品种特性。萌芽力和成枝力强的品种,如富士品种,易造成树冠郁闭,内膛光照不良,修剪量宜大,修剪时要多疏、少截、留中庸枝。

5、看栽培管理条件。土、肥、水管理条件好、树体强健的树,修剪程度要轻;相反,山坡薄地、管理条件差的树,修剪量要大些,修剪程度应适当重些,少疏多剪。

(二)苹果树冬季修剪“四注意”

1、以轻为主、简化修剪,整体缓放、四季调整。

2、因树制宜、综合调控。首先,充分了解果树修剪原理,以及正确利用苹果枝条生长规律和枝芽异质性等特点;然后,再结合不同果园的立地条件、建园品种、栽植密度、生长情况和栽培管理水平等采取灵活对路的修剪方法,才能达到正确修剪,合理调势。

3、认准花芽,精细修剪。对已进入盛果初期的大年树,必须连年进行枝组修剪,这样不仅可以提高产量、促进品质,而且还可以通过控制花芽留量使其与树势和计划产量相适应。另外,由于留足了预备枝芽,能够在结果的同时,又形成充足的花芽,为防止并消除“大小年”现象有着极其重要的作用。

4、剪除病虫枝,对于锯大枝伤口处,必须及时进行涂抹消毒。

12月22日我们回到郑州,来到东赵村,学习了桃树和杏树的修剪并进行了实践,下面就桃树和杏树的冬季修剪要点,简单介绍一下:

桃树的冬季修剪:主枝头的修剪。没有达到预定高度时,继续留单头长放,达到高度后,回缩到后部短枝处,抽生长枝后再长放,这样放缩交替,一方面维持树冠在一定范围内,另一方面始终保持单头伸长和上小下大的形态。枝组的维持和更新,大中枝组如果有空间,可继续长放,否则放缩交替,维持结果,小枝组放缩交替,维持结果即可,大中枝组要保持辫状,不使其多次分枝,在大中枝组回缩发不出长果枝时,应加重回缩到枝组最后的分枝处,令其生壮旺新梢,经夏季拧枝,再长放成新的枝组,继续结果,达到更新的目的。

桃树冬季修剪后的效果:

1、中短枝增加,树势缓和:由于采用长放、疏枝为主的修剪手段,枝芽量相对增加、养分分散,新梢生长减弱、中短枝比例增加。

2、叶幕形成早而稳定:由于大部分中、短枝在6月以前即停止生长,多次生长现象减少,从而树体较早地形成稳定的叶幕,疏删修剪的盛果期树,一般6月份形成稳定的叶幕,最迟不超过7月,而短截修剪要到8月甚至9月才能形成稳定的叶幕。

3、枝组稳定,不易光秃:由于枝组单轴延伸呈辫状,加上结果后果实自身的重量,使枝组呈水平或下垂,则顶端优势移到枝组后部,复壮了后部枝组中的结果枝,延缓了衰老。

4、光照改善:由于枝组呈辫状,且树体中短枝比例短大,叶幕形成早,因此枝组相互遮阴现象减弱,光照明显改善。

5、提高了果实品质:光照的改善,叶幕的较早形成,有利于光合作用的进行及光合产物的积累,着色,含糖量,优质果比例均提高,风味浓郁。

杏树的冬季修剪:调整生长和结果的关系,维持树势,延长盛果期结果的年限。修剪时可根据枝条长势、树冠各部位的空间情况,适当疏密、截弱,以保持稳定的结果部位和生长势。对各级延长枝,一般进行中度短截,使其继续抽生健壮新梢。对衰弱的.主枝、侧枝、多年生辅养枝、结果枝组、下垂枝,在有强壮枝的部位进行回缩更新或抬高角度,使其恢复生长势。对树冠下部及内膛枝,要注意及时更新复壮,使其不断产生新的健壮结果枝。树冠上部和外围的过密枝、强旺枝,进行回缩或疏除,以改善内膛光照。杏树成枝力弱,对各部位的结果枝组、长果枝和长势中庸的发育枝,只要不是过密,一般不要疏除,可短截促发少量长枝,使中下部抽生中短枝交替结果。

七、实结及体会

本次实习让我深刻明白了一个道理,作为一名园艺学子,仅仅书本上的知识是不够的,只有在学会理论知识的基础上,付出相当时间的实践,将实践结合理论,把理论应用于实践,我们才能牢固的掌握一门本领。

实习中遇到了很多相当厉害的果树修剪高手,有资深的专家教授,当然也有那些靠长时间实际操作经验锻炼出来的当地技术果农。他们都有值得我们学习的地方,我们的几位老师都有几十年的修剪经验,都是高手,受到了当地技术人员的尊重和好评。但是他们并不相信我们本科生,这不是大家的错,只能说我们实践太少。但是,我们园艺的学生不能因为怕错就不去干,不干的话永远都是新手,永远都不会有提高。所以,在老师的指点和鼓励下,我们也进行了相当多的动手操作,有苹果树、桃树、杏树等。在树上操作中,我们掌握了相当多的技术要领。

就像简老师说的那样,我们要联系我们的理论学习,但是不能死板教条;我们要敢于下手,但是不能蛮干;我们要学会修剪,但是要真正的懂得修剪!

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