关于烧烤的优秀作文

爸爸的烧烤炉

关于烧烤的优秀作文

早就想要个烧烤炉了，那烤出来的肉串的味道实在让我垂涎欲滴。每当我在超市卖烤炉的地方赖着不走时，老爸就说：“回头给你做一个!”那时我才会恋恋不舍地移向别处，但烤炉却一直没有出现。

这次去大润发，爸爸终于主动说：“哪次做夜班空闲，做个烧烤炉回家。”

星期四晚上一打开家门，扑鼻而来的就是一股碳烧味，我捏着鼻子冲进厨房，质问老爸在干什么，把家里搞得乌烟瘴气。当我看见灶台上的烧烤炉时，我家瞬间发生了八级大地震，我又是蹦又是跳。可老爸却说：“别跳了，帮忙扇扇吧点不燃……”我被爸爸泼了一盆冷水，兴奋劲儿又减半了。正当我失望时，蓝色的火苗呼呼地蹿了上来，轻轻的舔着烤炉上的两串鸡翅，不一会鸡翅就滋滋的冒油了。这时候，妈妈冲了进来，一路还乱叫：“好香，好香，什么东西这么香……”当这个烧烤炉呈现在妈妈眼前时，妈妈瞪着它足足30秒，然后蹦出一句话：“这种四不像也能冒充烧烤炉?”它的相貌的确不敢恭维，短短的四只脚支撑着它肥硕的身体，它那肥硕的身体上有两横栏，上面有八个小坎儿，它的底面只有薄薄的2毫米左右，真担心会被碳烧穿了。我左看右看总觉得少了一样什么东西，突然我恍然大悟，大叫一声“老爸，这怪东西怎么没网?”“网有啥用，能烤就行;”我晕……

正如爸爸所说，能烤就行。当我兴致勃勃地转着串串时，火毫不留情地灭了，当我拿起扇子大挥一把时，灰毫不留情地飞到了菜上，当我气得拿起冷水准备去泼时，幽蓝色的火苗又乖乖的蹿了上来。这个四不像把我耍的够呛。妈妈见状，安慰我说：“对付这东西，要以柔克刚。”乖乖，我拿起扇子又轻又柔地扇了起来，这火呀，总算是着起来了，上面的鸡翅也滋滋的冒着热油，香气扑鼻而来。

这个烧烤炉总算做出点事，烤熟了两串鸡翅。老爸拿着鸡翅沾沾自喜地说：“我做的烤炉就是好以后拿到xx公园去烤;”老爸呀老爸，你也不想想，为了这两串鸡翅，我和老妈吃了多少灰呀?

今天，天公作美，春风和煦，阳光明媚，正是郊游的好日子!可不，我们已踏上“征程”了，目的'地是狮山公园，不过最吸引人的还是去那里烧烤了!

一路欢歌笑语，我们很快来到狮山脚下。山林已被春姑娘巧手装扮，草木摇曳，鸟语花香，飞瀑流泉，让人耳目一新。我们边观赏边赞叹着，不觉中，一条绿树掩映的小石路出现在眼前，路标指示它的前方就是烧烤园了!我们欢叫着鱼贯而行，忽然眼前一亮：一片绿茵茵的草地上星星点点散放着几十架烧烤炉子，每架烤炉旁还围着几把椅子，一切静悄悄的，仿佛正等我们来大显身手呢!我们可是有备而来，事先已分好小组，各自背包里都装着满满的烧烤材料。一下子，同学们像撒欢的野兔奔向烤炉，大家迫不及待地放下包，烧烤活动便轰轰烈烈地展开了。

静静的园子变得热闹起来。先由各组组长领来炭，把炭倒进炉子便可生火了。炭火点燃接着得放上烤架。我们一组成员有些手忙脚乱起来，因为没经验，大家是纸上谈兵——光说不会做，看着烧得旺旺的炉子，几人急得干跺脚。最后，还是胆大心细的吕鑫和王已凯齐动手，谢天谢地总算成功!“倒油!快倒油!”“嗨!快拿肉串，油已经热了!”我们在一旁七嘴八舌、七手八脚、咋咋呼呼，忙得满头大汗。再看看其他小组，情况也不妙，有的加了太多的油，油烟滚滚;有的锅子烧得太热，油花一个劲地乱蹦;有的甚至将锅子放反了……哈哈，真是糗态百出。万事开头难，经过一番折腾，大家都掌握了些门道，烧烤活动由忙乱变得有序了。烧烤时一定要看好风向，不能站下风，否则眼睛得受累了，我一开始站错位置就被烟熏得泪水直流。

今天，人人都有机会露一手，平时连厨房都难得进的我居然也当起厨大师，心里那激动劲儿就甭提了!开始我怕油溅着，只敢小心翼翼地用铲子轻翻肉串，嘿，不难嘛!于是我放下心来，动作越发娴熟。软哒哒的肉串在烈火的煎熬中渐渐变得金黄脆嫩，轻轻将其夹起放在洁白的盘子里，更是色香味俱全，让人垂涎三尺。我成功烤出几根肉串，心中便有些得意，下手也没那么小心了。只听“啪”一声，把我吓一跳，原来用力过猛，油星蹦出来了。“哎，你不行，我来!”黄雪怡一把拿过我手中

的铲子“接-班”了，无奈的我只好“下岗”做服务员了。“盘子盘子，这串好了!”我忙不迭递上盘子，刚烤好的肉串在我面前嘶嘶作响，油滋滋的，馋死人了。大家越干越起劲，越烤越熟练，不一会儿，诱人的肉香四处弥漫开来。我们烤的品种可多了，有牛肉串、猪排骨、鸡柳、蔬菜串……佐以苹果、香蕉、西瓜等各色水果，真是让人大快朵颐呀!同学们津津有味地品尝着自己亲手烤出来的食物，那份开心自不必说。不一会儿，我们的手指、嘴角都沾光了，有的人干脆成了大花脸，惹得大伙儿开怀大笑。

烧烤活动不仅让我们大饱口福，还丰富了我们的学习生活，更锻炼了我们的自主能力，真是一项有意义的活动!

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