酒店工作总结

酒店客房领班工作职责

时间:2022-05-25 17:55:27 酒店工作总结 我要投稿

酒店客房领班工作职责

  酒店领班管理技能实训是以提高校企合作育人效能为导向,以培养高素质酒店领班为目标,紧密围绕星级酒店营运现场的管理任务和要求。百分网小编整理了酒店客房领班的工作职责,希望大家有所收获!

酒店客房领班工作职责

  酒店客房领班工作职责1

  1、协助部门经理做好客房部的日常工作。

  2、做好考勤、签到工作。

  3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

  4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。

  5、负责楼层的安全、防火、卫生工作。

  6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

  7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

  8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。

  酒店客房领班工作职责2

  1、检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况。

  2、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房。

  3、分发员工每日工作表格,并通知VIP及有特殊要求的房间。

  4、检查督导服务员按程序标准操作。

  5、保管楼层总钥匙。

  6、按照清洁标准检查客房卫生。

  7、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。

  8、随时检查,督导员工清除地毯的污迹。

  9、检查计划卫生执行情况。

  10、确保每日对VIP房的检查。

  11、前台接待处保持联系,按程序规定每日通报客房情况,掌握客房出租情况,准确报告房间状态。

  12、检查报修、维修情况。

  13、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。

  14、记录物品丢失、损坏,及时向上级报告。

  15、督导员工对服务车,清洁工具设备的清洁与保养。

  16、贯彻、落实执行客房部各项规章制度。

  17、调查客人的投诉,并提出改进措施。

  18、处理客人的委托代办事项。

  19、定期向上级提出合理化建议。

  20、负责客房仓库月盘点。

  21、每日检查客房迷你吧饮料的消耗、补充和报帐情况。

  22、每天检查服务员的交班记录情况。

  酒店客房领班工作职责3

  1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。

  2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。

  3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求。

  4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

  5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。

  6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

  7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。

  8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。

  9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。

  10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

  11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。

  12)执行客房部经理交给的其它任务。

  2.公共区域主管职责:

  1)负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。

  2)掌握所属员工的思想和工作情况。

  3)负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。

  4)做好各项清洁工作的计划。

  5)检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、处理。

  6)检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证能达到酒店的淘气。

  7)制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。

  8)负责对与员工进行业务培训。

  9)指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。

  10)完成客房部经理交给的各项临时任务。

  酒店客房领班工作职责4

  1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。

  2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。

  3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域、(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。

  4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。

  5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。

  6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。

  7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。

  8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的年度预算。

  9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。

  10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。

  酒店客房领班工作职责5

  1.熟悉前台岗位工作程序、方法及电脑住户系统操作的正确使用。

  2.熟知公安系统的酒店户籍管理和输入操作。

  3.熟悉酒店各种类型的房间价格、数量、具体位置及房间特色。

  4.有良好的客户关系及公关技巧,熟知重要客人的情况和生活习惯。

  5.掌握每日酒店的客房出租情况和住房预测,协助前台经理合理安排房间分配。

  6.与客房部和行李部密切合作,按客人要求完成预抵和到店客人的住房安排。

  7.了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排,及时传达给当班每位前台员工。

  8.督促下属员工认真,按期完成工作。

  9.及时向前台经理反馈员工的工作情况。

  10.检查每日和客房部的房态报表核查,保证酒店电脑资料的输入准确。

  11.管理督导。督导下属,指派工作任务及各项责任,随时掌握下级人员的执行情况,以便及时与前台经理沟通修改各项工作部署。

  酒店客房领班工作职责6

  【岗位职责】

  对经理负责,管理员工,检查客房、通道和后楼梯,协调客房服务员的工作,汇报打扫好的客房并随时准备出租。

  【工作内容】

  1、在经理的带领下,搞好辖区客房的接待服务工作。

  2、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。

  3、负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作。

  4、控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量.负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,最大限度的`节省开支。

  5、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。

  6、填写领班交班和房态显示表。

  7、制定员工的培训计划,定期进行专题培训、技能比赛等。

  8、检查并安排楼层公共区域的清洁卫生工作。

  9、监督员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理。

  10、收取客人的宾客意见做好统计,投诉处理分析登记,做好个性化服务。

  11、关心帮助员工,了解员工工作留意员工的思维动态,给予心理上的及时辅导。

  酒店客房领班工作职责7

  1、指挥督导下属人员的工作。每天主持班前晨会,分配员工当天工作,并对员工提出要求。

  2、检查员工的仪容、仪表、文明礼貌、工作态度,评估服务员的工作表现,填写领班的日考核单。

  3、按酒店规定标准,检查房间清扫质量,并在工作单上签字。巡视楼层、电梯井、防火通道、工作间,确保责任区安全与卫生。

  4、搞好经济核算,降低客房成本,控制客用品和清洁用品的消耗,做好每日备品出库记录,降低房间费用,提高经济效益。

  5、检查客房设施、设备的使用情况,发现问题,及时通知有关部门维修。

  6、编制所属员工班次,合理安排人力,提高工作效率。

  7、负责培训服务员业务技能,对因违反纪律或因清洁卫生引起客人投诉的员工给予处罚,并填写过失单,报送经理。

  8、检查并确保VIP房间的完好状态。

  9、了解每日客房出租情况,检查布草、客房用品是否完备,码放整齐,检查公共区域地毯、墙壁,各种灯具是否完好,发现情况及时通知工程维修人员,并检查维修质量。

  酒店客房领班工作职责8

  1、负责所管楼层服务员的工作安排和调配,合理安排工作任务。

  2、检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间(VIP房)的卫生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。

  3、检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设施的完好情况。

  4、巡视检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情况;监督服务员各种操作规程的规范情况。

  酒店客房领班工作职责9

  1、执行客房部经理的工作指令,向其负责和报告工作。

  2、掌握当日客房状况,监督客房服务员与总台的联系和协调,确保客房正常及时出租。

  3、合理安排、组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人的迎送和服务,并做好客房和环境的清洁工作。

  4、认真做好员工岗位业务培训,做到优质规范服务。

  5、负责每一天巡查客房,检查30%的住客房,监督服务员的工作状况,发现问题及时指导和纠正。

  6、负责落实部门安全管理制度,确保安全。

  7、负责处理客人的遗留物品。

  8、负责处理客人特殊要求及投诉。

  9、主持每一天的例会和组织员工全会,并做好记录。

  10、负责管区的成本控制,督导和检查库房、布草保管员做好财产物料的管理,建立财产三级帐,定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移的状况,做到日清日盘,财物相符。

  11、负责教育和督导员工做好维护保养和保修工作,定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。

  12、负责按照服务工作规范的质量标准要求,做好客房服务的各项工作,认真检查每一天的各种业务报表和工作记录。

  13、保证客房服务24小时电话有人接听,监控服务质量,发现问题及时指导和纠正。

  14、做好其他部门的沟通和协调。

  15、了解员工思想状况,做好思想工作。

  酒店客房领班工作职责10

  1、带领员工认真做好本职工作;

  2、督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

  3、及时跟踪、检查客房卫生,对不合格的地方进行指正、改正;

  4、及时对客房清扫速度、情况了解,及时督促;

  5、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

  7、搞好本班组与其他班组的协调;

  8、做好班组员工考勤、培训工作。

  酒店客房领班工作职责11

  1、督导客房服务员的工作,负责所管辖员工的工作安排与调配;

  2、负责巡视所管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量;

  3、负责检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划;

  4、负责检查各类物品的储存及消耗量;

  5、留意客人动态,处理一般性的住客投诉;

  6、掌握并报告所管辖客房的状况;

  7、对属下员工奖金评比工作提出具体意见;

  8、亲自招待贵宾,以表示宾馆对贵宾的礼遇;

  9、承办领导交办的其他事项。

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