对酒店服务合理化建议范文

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对酒店服务合理化建议范文

　　酒店是招待客人住宿吃饭的地方，在服务工作上，我们可以适当的提出建议。小编为大家精心准备了酒店服务建议书怎么写，欢迎大家前来阅读。

对酒店服务合理化建议范文

　　对酒店服务合理化建议篇一

　　鉴于酒店店已开业大半年,针对我们在工作中出现的问题提出小小建议:

　　1. 早餐质量有待提高.大多数客人对酒店早餐不太满意.早餐时间稍稍过早,菜品质量不太好,品种太少.

　　2. 员工的工作服. 我们的酒店定位在”准四”标准,工装都未能作到统一,给客人的第一印象就不太好.就前厅部而言接待处和收银处的服装都不统一(因没有合适的尺码),行李员的服装也不统一.天气冷的时候中层管理人员也不注意自己的着装,毛衣外穿上工装外套让人感觉很不好.

　　3. 员工餐不在乎菜品的多少,但味道要好望能让员工有胃口吃饭,这样才能有很好的精神投入到工作中.

　　4. 对员工的重视程度不够,岗位奖金未能在月中指定时间内发到,能间接影响到员工在工作中的.积极性.

　　5. 我们酒店为商务性酒店,但没有商务中心.虽销售部现在兼并商务中心.但是”复印”还是有待解决的问题.

　　6. 加强我们酒店的团队精神,部门分工太为明显.出现问题时应首先解决问题而不是推卸部门的责任.加强部门之间的协作精神.

　　7. 对员工和部门负责人授权不够,出现赔偿问题时要请示再请示导致客人出现抵触情绪从而产生对酒店的不好印象.

　　对酒店服务合理化建议篇二

　　一般度假休闲酒店不一定要像高星级酒店那样豪华高档而张显尊贵和奢侈，它更注重的是自然真实中感受健康人生与生活情趣!度假休闲酒店住宿(客房)应该是简约、明快和大方，往往简单的设计理念更容易显示档次，房间采光、照明(一定要设有房间专用照明光源)、视野也是要重点考虑的，忌光线暗淡。房间选色搭配不能太杂，主色、次色、配色(点缀色)的搭配给人的视觉效果要明快和谐调。房间家具也追求简单、大方适用，高星酒店的房间功能在度假休闲酒店当然也要一一俱全，特别是电视、网络、电话的选用都很重要，这些是客人了解外面和与外界沟通重要工具，度假休闲酒店相对会远离闹市，客人的喜悦和孤独需要这些工具去释放!度假休闲酒店客人的行李相对也比较杂(特别是家庭、情侣)，所以行李架的设计也应该考虑与星级酒店有所区别。卫生间中浴室设计也是房间设计的重中之重，一定要非常人性化。特色客房可以考虑设厨房以此满足客人需求。也可以根据比例考虑将客房分不同功能型的房如：密月房、家庭套房等，房间家具和床上用品不一定全用传统的白色。

　　度假休闲酒店餐厅、茶馆硬件风格首先考虑的是健康自然的风格，用色不能太杂，如用传统的金黄、暖黄、乳白、天蓝等选择其中两色作为主次色也可行，这样明快中也不失档次。家具设备也忌大红大紫，也忌太花俏，更多的是考虑清新自然、返朴归真的格调，度假休闲酒店的客人其实更注重吃什么和喝什么!餐饮中能具现特色更多是菜肴和服务。也可以考虑自助烧烤项目。

　　度假休闲酒店公区如大厅、走廊等风格要简约高雅，特别要考虑融入当地人文文化的.元素，如用绘、雕等工艺手法去点缀出一种文化氛围，公区的光照要明亮，装饰工艺要细，主题部份要精雕细琢。大堂风格最能加深客人的印象。

　　度假休闲酒店顾名思义休闲娱乐少不了，如健身房、棋牌室、台球室(乒乓球室) 、网球场(羽毛球场)等要考虑配备，当然这些可以因地制宜，不追求高档但也要具有特色。也可以考虑设音乐酒吧、交谊舞厅，忌KTV、迪吧等噪音过大和太复杂的项目。

　　度假休闲酒店让人联想的就是游山玩水，SPA在度假休闲酒店中的地位是举足轻重的，也是度假休闲酒店项目中值得深开发的项目，是温泉也好、清泉也吧!在水疗上做文章是很有必要的，所以就有泳池、水疗区等一系设计考虑。

　　度假休闲酒店园林设计也是一门可小看的工程学问，也是对外宣传最能张显特色的地方，度假休闲酒店的园林环境有“精致小公园”之美誉，园林设计中池、亭、径、雕、桥和水、树、花、草、藤一样不能少，一定要互相呼应、相应成趣。并突出设计中要表达的意境。具调查87%的客人都有在度假休闲酒店拍照留念的习惯，而酒店园林更是理想之所。

　　度假休闲酒店的外观建筑风格要有特色，要引人注目，主张朴实中张显个性，给人以错落有序中又蕴孕着自然大方，忌过于对称，用罗马的建筑风格和中国的传统亭园风格的有机结合是不错的选择。

　　度假休闲酒店一般是依山傍水而建造，湿度会比较大，所以无论从建筑风格和建筑材料都要慎重考虑防水防潮断绝后患问题。还有也是环境所致，许多度假休闲酒店受蚊虫鼠蝇困扰的案例也比比皆有，所以从建筑、光源、园林草木等各方面筹建时期就要将该问题列入考虑范围。

　　度假休闲酒店中排污、垃圾房合理设计也会解除很多后顾之忧，度假休闲酒店环境及建筑环境所致导致管道堵塞机率高是公认的，垃圾是最容易招来蚊虫鼠蝇的根源。

　　度假休闲酒店的几大硬件功能系统也要完善，还要考虑到安全、节能、利于检修等方面。还有停车场大小方位也关系到日后运营问题。

　　度假休闲酒店也要考虑到设至少大小两个会议室满足客人的商务需要。

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