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创业实践策划书(精选5篇)
时间过得真快,一段时间的工作已经告一段落了,我们的工作再谱新的篇章,同样也要定好新的目标,是时候开始制定策划书了。一起来参考策划书是怎么写的吧,以下是小编收集整理的创业实践策划书,仅供参考,大家一起来看看吧。

创业实践策划书 1
为了活跃大学生校园文化生活,提高自身实践能力,磨练其意志,充分开阔生活视野,体验社会生活百态,让同学们走出校门后,更贴近生活。为此,商学院新南区开展以“展现自我,实践价值”为主题的创业实践周活动,锻炼同学们的创业能力,更好的适合社会发展。
这次“创业实践周”活动是为了丰富校园气氛,展现团队的合作精神,锻炼学生的自主创业能力,提高商学院新南校区知名度的特色活动。
xx年3月21日-xx年3月26日
商学院新南校区的羽毛球场
㈠3月15日,申请场地,估量摊位数量,从而申请帐篷、桌椅;团学内部工作人员分组,内外负责每项工作;并进行一系列的宣传策划准备;
㈡3月18日,分配2—4位工作人员粘贴宣传海报(5份);
㈢3月19日,之前各组成员汇报工作进程,明确摊位数量及所批准的'帐篷、桌椅数量,秘书处分配具体工作人员值班(维持现场秩序);
㈣3月20日,下午2:00工作人员(大量)布置活动现场,如:在主场横挂一条主题为“预祝新南区首届实践周取得圆满成功”的横幅,布置展位及搬相应数量的桌椅。
×年3月21日~×年3月26日
早上9点活动开始至下午6点活动结束
(活动期间中场不休息,工作人员以轮班制)
项目横幅宣传海报宣传宣传单宣传校园论坛宣传
1、3月21日早上8:00工作人员就位,各施其职;
早上8:50之前,各摊位商品上架,做好销售准备;
早上9:00准时进行新南区首届创业周开幕式(团学负责人发言);
早上9:15创业周活动正式开始
2、3月21日在原有商品摊位中,增设一个主题为“网络对抗平台”的摊位。
3、3月21日活动照常进行。
4、3月21日上午活动照常进行;
下午2:00—6:00进行抽奖活动。
建立消费者至上的概念,保证优质的服态度,内部设立可行的优惠活动,如抽奖等;
项目、数量、金额总计
帐篷、30个、学校申请0元
桌子、120张、学校申请0元
椅子、120张、学校申请0元
排插、20件、学校申请0元
横幅、3条、400元
海报、10张、300元
怡宝矿泉水、10箱、500元
气球、10袋、100元
喷画、1张、500元
奖品不定、1000元
宣传单、×张、800元
创业实践策划书 2
一、摘要
对计划书的主要内容进行简单的概述,字数在500字左右。
二、团队背景
(一)团队名称及涵义
(二)团队的标志(LOGO)
(三)团队的使命
即团队对自己的定位,计划书各个方面的内容实际上就是为了实现使命而设计的。
(四)团队的目标
(五)团队的历史
如果是新成立的团队请详述团队组建的过程;如非新成立的团队请详细介绍团队成立的起因,发展历程,以及团队成立至今所开展的主要活动。
(六)团队的组织架构
详述团队核心成员及分工。
(七)团队主要成员的相关资历
三、行动方案
(一)行动背景(问题陈述)
1. 准备解决的问题
2. 问题的`表现及影响
3. 解决问题的意义
4. 已有的解决问题的努力
(二)行动受益方
详述通过此项行动会有哪些方面受益方,并描述受益方的特点。
(三)行动要达成的具体目标
(四)行动资源方分析
详述行动中会直接或间接接触的个人、机构或组织,其中既包括受益方,也包括会提供各类支持的志愿者、合作伙伴或资助方等。通过行动资源分析,明确行动中需要和谁建立关系,这些资源方的特点和需求是什么,行动本身能够提供给资源方带去的价值是什么,行动需要资源方提供的价值是什么,进而找到有效获得资源方参与和支持的方法。
1. 会涉及的各类资源方
2. 资源方的特点、需求及可提供的支持
3. 已获得的资源方
4. 资源方获取计划
针对尚未获取的外部资源,请详述通过何种方式获得这些外部资源的支持,以及这种方式的可行性和有效性。
5. 资源方维护计划
详述通过哪些方法保持各类资源能够持续对团队或项目提供支持,或扩展更多的资源
(注:可参考第五部分志愿者管理中的分析结构)
(五)行动方法和步骤
详述具体要开展的行动,以及行动开展的区域和持续时间,并说明这些行动如何保证实现行动目标。
(六)可衡量的成果
详述行动预期取得的成果和产出,并列明成果的具体表现和需要达到的水平和指标。
(七)行动评估
详述检验各类成果是否达到的检验方法。
(八)行动延续
请说明本期行动结束后,如何延续或扩展行动以及行动取得的效果。
(九)行动时间表
对团队开展的各项行动进行分解,并进行大致的行动开展的时间规划
四、赢利模式(请有赢利模式的团队填写)
(一)赢利方式
详述通过哪些方式获取收益,并预计赢利收入的额度,以及赢利收入与行动支出相抵的情况。
(二)利润分配计划
详述如何使用赢利收入,如果赢利不能完全覆盖行动支出,请详述赢利主要负担的项目;如果赢利可以覆盖行动支出,请详述剩余利润的分配方法。
五、管理规划
(一)团队建设
1. 团队协作
详述团队如何实现更好的合作以保证行动顺利开展。
2. 团队存续
详述如何处理团队人员变动以保证团队的稳定性和持续性。
(二)资金及财务管理
1. 经费预算
对行动所需的经费进行预算,预算需尽可能详细
2. 财务管理
请详述如何管理和监控资助金的使用,以确保资助款得到有效利用。
3. 经费筹集方案
详述通过哪些渠道筹集团队及行动所需的经费,以及未来希望通过哪些方式筹集资金。
(三)志愿者管理(请有志愿者使用计划的团队填写)
是否使用志愿者,如果使用志愿者,请按照下面条目详述志愿者需求、招募、管理等各项相关事宜
1. 志愿者需求
详述哪些工作需要由志愿者承担,并描述志愿岗位的职责以及该志愿岗位对志愿者资质、数量等方面的要求
2. 志愿者招募计划
详述如何招募和筛选出合适的志愿者
3. 志愿者管理
详述如何保证志愿者能够胜任志愿岗位的工作,通过哪些方式对志愿者进行管理以保证志愿者切实履行职责,并实现志愿者对志愿工作的认同。
创业实践策划书 3
活动目的:
1、讲创业者的故事,让学生从他们身上挖掘闪光点,学习他们的美德。
2、针对学生中日趋严重的乱扔废纸现象,教育学生认识纸的制造过程,从而激起学生爱护环境、保护环境的意识。
3、发现就在自己身边的创业机会,动员学生能主动捡起生活中的废纸、塑料瓶,知道“变废为宝”,回收利用,创造财富。从小就要树立创业的观念,学会创业,学会生存。
活动准备:
1、寻找故事题材,让学生练习讲。
2、排练小品。
3、准备道具:头饰。
活动过程:
一、故事,了解创业知识
队员们,知道我们学校少先队大队部在这学期开展了一个什么活动?(创业启蒙教育活动)对,为了把这个活动开展好,少先队大队部开展了一系列活动。比如星期一的国旗下讲话,还有我们现在开展的这个活动。首先,我们来听一则故事《不恋安乐窝的雄鹰》。
二、表演,点燃创业火花
听了创业者的创业故事,是否感受到他们的聪明和那股敢闯敢干、自强不息的精神。“三百六十行,行行出状元”,要想创业成功靠的就是自己的意志和不怕挫折的精神,要能把握机会,奋勇拼搏。我们从小就要树立创业的观念,学会创业,学会生存。 其实,在我们的身边也有创业的机会,你是否能把握?下面请看表演《一张纸的经历》。
三、小品,激活创业思维
听完纸的介绍,大家已经了解了纸张的大量生产需要消耗大量的木材,不知道砍倒多少大树。生活中纸张的浪费,废纸得不到合理运用,既浪费资源又污染环境。请看小品《他们流泪了》。
四、讨论,找到创业机会
队员们,树木无节制的砍伐,森林无限度的毁灭让许多小动物无家可归,让我们的地球母亲变脏、变丑。可是没有树木,造纸厂就没有生产原料,没有纸,我们就没有书看,没有纸画画了,该怎么办?请大家帮他想想办法吧!(讨论,交流)
生1:砍树时可以一边适量地砍,一边栽下幼苗,植树造林,既能保证树木不再无节制的砍伐,又能取得自己需要的原料,让地球仍然美丽。
生2:其实造纸的原料除了树木,还有其他的原料,比如说同样含有造纸纤维的草、麻等等,我们可以选择这些原料造纸。
生3:还有在我们的身边还有一种大量存在的造纸原料,那就是废纸。我们可以把废纸回收,经过再生产仍然可以造出干净有用的`纸来。这种原料既节省资本,又保护环境,又何乐而不为呢?
五、相声,创业者在行动
刚才大家出谋划策替造纸厂想了很多办法,造纸厂非常感谢你们的提醒。队员们,我们每天都在消耗物品,产生大量的垃圾,你可知道在这些垃圾中有些是可以回收再利用的。(知道。)根据以上所得,中队决定开展创业者行动,建议同学们把身边的废纸、塑料瓶、饮料罐捡起来,然后再卖掉,搞创收,来挣钱。看,他们已经开始行动了。 表演《创业者在行动》。
六、汇报,创业成果展示
你看,我们班的小创业者已经行动起来了,来看看我们两周以来的收获吧。这是我们开展创业活动捡到的,两袋废纸,一袋塑料瓶,废纸4毛钱一斤,塑料瓶6毛一斤,估算下来,我们已经赚到十几元钱了。收获不小吧!想着这是自己挣的第一笔钱,心里是什么滋味?是啊,别提多开心了!我们以后还要继续努力。来,让我们一起来为自己的创业呐喊助威:加油,加油,加油! 齐唱《创业歌》
七、活动结束,鼓励继续创业
辅导员:队员们,开展了这个活动是不是深有感触。是呀,在我们身边有大量的没用的垃圾,而在这些垃圾中有些是能回收再利用的,而且还能由此创造财富。开展这个活动,一是为了让大家体验一下创业的过程,感受一下收获的喜悦;二是让大家要懂得废物合理运用,懂得保护环境,爱护我们共同的家园。通过活动,队员也已经看到了我们活动的成果,创业的滋味,虽然有些难为情,但看着自己的劳动成果,心里却是甜的。 队员们,我们的创业活动已经开了一个很好的头,贵在坚持,希望以后还要继续下去,有一个好的结尾。到时我们再来开个庆祝会,分享甜蜜的滋味。
附 :《创业者在行动》。乙手拿工具走上台,甲跟上。
甲:哎,哎,你们拿着这些东西上哪去呀?
乙:我们捡垃圾去
甲:捡垃圾?
乙:对,捡垃圾,变废为宝,回收利用,创业呀!
甲:喔?是吗?捡垃圾也是创业?
乙:怎么不能?废纸不是能卖钱吗?
甲:对!
乙:能卖钱就是创业。我们中队搞了个“创业者行动”的活动兵分两组,一组捡废纸,一组捡塑料瓶,饮料罐。现在已经收到了一蛇皮袋废纸,半袋塑料瓶了,估计可以卖到十块钱了。 甲:真的?那你们准备用这些钱干什么?
乙:能干的事情太多啦!作班费买东西,开活动作经费,在别人需要帮助时捐助给他,钱少意义却很大,因为这可是我们挣到的第一笔钱。化自己挣的钱心里就是舒坦。再见,我要行动了,否则要落后了。
甲:等等我,我也参加一份。
乙:好呀,那走吧!
甲:走!
甲、乙同唱:团结就是力量。
创业实践策划书 4
一、创业指导思想
坚持邓小平理论和"三个代表"重要思想,坚持以人为本,城乡统筹,全民参与,多业并举,最广泛地调动一切积极因素,最大限度地激发全社会的创造活力;坚持以科学发展观统揽全局,以"政府创造环境、人民创造财富"为指导方针,以市场引导、政府调控、全民参与为基本原则,紧紧抓住发展这个第一要务,进一步解放思想,深化改革,放宽政策,改善环境,优化服务,激活民间资本,动员广大劳动者积极行动起来,创办实业,新上项目,投资经营,谋划发展,形成人人争先创业、企业竞相发展的局面;坚持"四创三化两提高"的基本思路,即:创新观念、创优环境、创办实业、创造财富,以项目为支撑、以改革为动力、以党建为保证,加快工业化、农业产业化、城市化进程;提高城乡居民收入水平、提高全镇综合经济实力。
二、创业任务目标
1、完成创业任务要实施"83411"工程
以项目为载体,投资劳动资源为支撑,合作经济组织和行业协会为纽带,实施全民创业。充分利用党城湾镇中心镇和水、电、路基础条件优势,整合全镇社会资源、人力资源和物质资源,实施"83411"工程,使全民创业方案落到实处。其具体内容是:积极创办一批能够带动全镇经济发展的骨干项目,集中力量扶持 8 个产业项目:
①完成 300 农户沼气池及配套设施建设;
②建成东山村年处理 xx 吨洋芋淀粉厂;
③建成年存栏 1000 头奶牛、乳牛饲养场;
④建成青山道村"千头"养猪场;
⑤建成年加工 100 吨鲜奶加工厂;
⑥建成年产 5000 只獭兔养殖厂;
⑦建成饲草料综合加工厂;
⑧ 建成总面积达 5000m2 温棚种植项目;
大力发展舍饲养殖业,三年内再扶持 300 户舍饲养殖户,并抓好质量,加快周转,以量促产,以产促销,真正让农民尝到"赶着牛羊奔小康"的甜头;抓好社区经济发展,努力推动第三产业全面发展,紫亭、巴音两个社区要发动城镇居民和县城周边流动人口住户以"一业为主,多业发展"的思路,启动家庭创业工程,采取能人带动,培育扶持的办法,引导城镇家庭依据市场需求,以家庭为单位发展投资额在5000-xx0 元规模的小修理、小加工、小制造、小经营、小作坊、小餐饮、小服务、小养殖、小牧场、小农场等"十小项目",不图形式,不拘内容,宜工则工,宜农则农,宜商则商,创建 400 个镇级创业示范户,以示范带动,实现全民创业富民战略。
吸纳大中专毕业生和留职带薪的创业职工领办或带办,并发展 11 个专业经济合作组织、中介组织、行业协会,即养羊协会、养牛协会、养兔协会、养猪协会、洋芋协会、物流运输协会、劳务输转服务中心、法律援助中心、农畜产品流通信息中心、牧农科技服务中心、家政服务中心,更好地服务全民创业。专业经济合作组织,实行自我管理、自我发展、自我经营、自负盈亏的"四自"运营机制,为全民创业提供周到服务,积极利用电视、新闻、网络、信息中心等现代传媒工具和社会关系资源,三年内向外输出 1000 名劳动力。要富裕农民必须减少农民,要减少农民必须抓好农民的职业培训和劳务输出。
因此要坚持做到正确引导、政策鼓励、搞好服务方式。为此,首先要对五个农业村住户人口、土地、收入等家庭经济状况进行逐户登记、摸底调查、排队的基础上确定输出劳务人数、工种、类别,再拿出切实可行的劳务输出方案。其次要搞好劳务输出对象的培训工作。培训的内容主要是切实抓好各类实用技术培训,以此推动全镇技能型劳动者的'输转工作。第三,要把全镇的劳务输转的重点放在促进农村劳动力向城市转移,第一产业向二、三产业转移。第四,要进一步加强与我县新办项目和单位的沟通联系,在协调配合实施重大建设项目时,要充分发挥党政组织领导和专业协会的职能作用,主动与用工单位和工程所在地政府沟通联系,建立相对稳定的劳务输出关系,以完成全镇劳务输转目标。
2、通过实施 83411 工程,要达到的创业目标
经过三年的努力,到 xx 年年,使全镇国内生产总值达到 8178 万元,年均增长 17.5%,其中农业总产值达到 3634.4 万元,年均增长 6%,工业总产值达到 4158.8 万元,年均增长 13%;农民年人均纯收入达到 5000 元,城镇居民可支配收入达到 10000 元,年;三年内培训各类输转劳务人员达 1200人(次),输转劳务1000名;全镇城市化率达到80%;基本普及高中阶段教育,为全镇全面建设小康社会目标奠定坚实的基础。
三、创业的主体对象及要求
培育一大批有组织、有作为的创业主体,是实施全民创业的关键所在,因此我们要积极挖掘和整合现有人力资源、分层次培育好创业主体。已经上马和准备上马的(沼气池及配套设施建设、东山洋芋淀粉厂、500 头奶牛饲养场、千头养猪场、獭兔养殖场、饲草料综合加工厂、温棚种植项目、鲜奶加工厂)等一批骨干产业项目业主;二是 300 户舍饲养殖户投资者;三是申请创建示范户投资者;四是实现再就业的下岗职工;五是自主择业的退转军人和大中专毕业生;六是领办、带办城乡非公企业和离职创实业的机关干部和事业单位工作人员;七是成功招商引资、输转劳动力、开发新就业岗位者。
创业实践策划书 5
一、项目背景
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?
你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?
你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?
大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!
90后的人们追求的是时尚与个性的生活。我们的团队旨在创造一个平台让他们的思想得以更好的体现。“自己动手做”已经成为彰显个性的宝典。所以我们计划为他们提供创作的空间并给予指导。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅20xx-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
二、公司简介
1、名称:可以show大学生厨房
2、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
3、宗旨:为消费者提供最舒服的环境。
4、经营原则:
真实原则:对求助者以礼相待,不欺不瞒,友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受。
互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠。
5、地点选择:初定在大学附近,以大学生为消费消费主力军,有时间、精力和金钱;并且敢于尝试新鲜事物;且大学生中情侣一族很庞大,使我们的公司有很大的发展空间。
6、室内装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
7、结构:两个店长。下设财务部、宣传部、服务部三个部门。
8、VIP服务:选择两个以上有优惠策略,同时提供会员服务,可以享受折扣。
9、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
10、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子
五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。
11、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
12、公司的发展:可以做成加盟产业链的形式的商业联盟。目前,全国高校附近很少有像我公司这样的为大学生提供下厨场所的店面,而且越来越多的`大学生愿意体验下厨的快乐。这就是我们的切入点,有需求才有发展才有利润。
三、组织人员及管理制度
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
小规模(1-10人):随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人:负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
四、市场营销与竞争分析
针对年轻人的市场,应该是较为有潜力的行业,随着当今社会的发展,大学生的精神生活品质也逐步提高。时尚与个性的体现必然会形成他们的自我实现的满足。我们的团队坚信,我们的服务是有市场有潜力的。
1、市场营销
①宣传及推广
我们将通过传单、海报、校论坛、各大学生的QQ群和通过学校广播,社团,报纸等来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。
②客源
既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。
A. 在同学面前一展自己的厨艺。
B. 请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。
C. 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。
D. 有外地来的同学,让他/她炒炒家乡菜,尝尝鲜。
E. 不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自己弄。
在大学生厨房这样轻松自由的环境里,在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐,这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑,那么可以扩展搭配盈利服务,可以出租烧烤工具,卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务,提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
2、市场前景
现在看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。
五、战略目标
作为一种服务行业,我们团队提供给消费者的主要是身体和精神双重的满足。
(1)、近期战略目标,在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构,为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。在半个学期内,在所靠近的学校宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15%。
(2)、远期战略目标:在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生厨房”,也可横向发展,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。
六、投资分析
固定成本 2500-3200元/单元
可变成本 (房租、水、电、油、粮)3000-7000/单元.年
煤气 600元/月.单元 雇佣人员900/月.单元
年总收益 20xx-6000元/月.单元不等
因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本,半年时间来盈利。
投资形式可以是合资,也可以一个人投资,“大学生厨房”一年的成本大约在万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的
七、经费来源及分配
1、来源:起初,采取入股制。
2、分配:
1) 月基本工资分配标准:每月月底将净剩收入按入股金额的比例发放给员工。
2) 提层分配标准:按个人接受项目、完成项目及顾客的满意度分配,将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级。
八、大学生厨房的SWTO分析
Strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。
②随意性,它比食堂的饭菜更多选择,顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。
③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,可以减少几个单元,缩小规模,减少可变成本(电费、水费、房租费)
④适应性好,能面对不同时期的冷热情况,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终。这时,“大学生厨房”可能会明显的变冷清,这是,在一定的信誉度和关注度的情况下,而且又靠近学校,我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
Wealth:因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。
Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”,以一种轻松地心态享受“大学生厨房”,可以有很大机会纵向发展,和横向发展。
Threaten:因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
综合SWOT分析来看,“大学生厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本,让同学们信赖。在此基础上,时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。
九、预想问题及解决办法:
在服务过程中,可能会出现顾客因不满意而要求赔偿的事宜,为此,我们必须坚持“顾客是上帝”的原则,尽量满足顾客合理要求。
在服务过程中,也可能因为本店的失职,导致延误顾客需求项目的进行,这时,我们必须向顾客道歉,并适当的免去一些费用,且承诺下次为该顾客有所优惠。
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