与什么相关的作文

六年级上作文

时间:2021-06-15 10:44:38 与什么相关的作文 我要投稿

六年级上作文

我最喜欢的美食——东坡肉

六年级上作文

被称为东坡居士的苏轼,我们再熟悉不过了,他写的诗词都脍炙人口。苏轼 不仅是一位鼎鼎有名的诗人,而且是位美食家。他的东坡肉可是杭州的一道名菜。“慢着火,少着水,火候足时他自美,”这是苏轼在《猪肉颂》赞美东坡肉的。我最喜欢的就是这美食——东坡肉。

东坡肉相传是苏轼任徐州知州时所创。在他刚上任不久,遇上黄河决口,他顾个人安危,毅然率领百姓抗洪。百姓为了感谢这位与民同甘共苦的“父母官”,都杀猪担酒送给苏轼。苏轼一一收下后叫厨师将肉红烧并与酒一起送回,可厨师却把“和酒一起送”听成了和“酒一起烧’,结果做出来的肉十分可口。顿时,这美味就在民间传开了,后来,每逢除夕,每家都做东坡肉,相沿成俗,以表达对苏轼的怀念。

东坡肉以色、香、味、形样样俱全博得了我的喜爱。转眼间又是除夕了,我又可以吃上那美味的东坡肉了。瞧,爷爷正在制作呢。只见爷爷先把五花肉切成小方块,然后把肉放入水中煮,那一块块肉在水中漂来漂去,仿佛在悠闲地游泳。五分钟过后,爷爷取出一大砂锅,用小蒸架垫底,整齐的把肉放在上面,并加入各种调料,用微火焖酥,不一会,一股股诱人的肉香扑鼻而来,真是名不虚传。 最后再把肉放入陶罐蒸一会儿,东坡肉就出炉了。 晚上年夜饭开始了。哇,美味佳肴摆满了桌子。我一边品尝,一边等着爷爷端上我的最爱。看,来了!那东坡肉可真是“鹤立鸡群”,太吸引我了!只见刚出锅的肉冒着阵阵热气,薄皮嫩肉,色泽如此红亮,如朝霞,似夕阳,散发出玛瑙般的光泽,释放着诱人的焖香,还没吃就令我垂涎欲滴了。这真是“肉香暂擘馋涎坠”啊!我们再也忍不住了,大家一起把筷子伸向了东坡肉,瞧爸爸迫不及待的就咬了一大口,妈妈则咬了一小口开始开始慢慢品味……只见我先咬了一口肉皮,这色泽红亮的肉皮嚼劲十足,令我满口生津。看,那粉红色的肥肉正向我招手呢!

我立刻咬了一口,虽不似那肉皮那么有嚼劲却入口即化,香糯而不腻口。吃完这“两宝”,我急忙咬了一口瘦肉,瘦肉烧得酥烂而型不烂,十分鲜美。我将剩下的肉一口吞入了嘴里。嗯,真是美味,那肉皮十足的嚼劲与肥肉的肥而不腻,再与瘦肉的味醇汁浓,香酥可口混合交织在一起,并夹杂的一丝酒的香味,让人回味无穷。不一会东坡肉就被“消灭”了。瞧我们全家吃得津津有味,嘴角还流着油,不停地咂着嘴,为这美味啧啧赞叹。真是“肉味上桌百味淡!

这就是我最爱的美食—东坡肉。

我想有个家——一只小鸟的心声

我是一只可爱的小麻雀,出生在一个美丽的小村庄。

我的'家乡可美啦,依山傍水,村子的北边是一座座连绵起伏、绿树成林的小山丘,我们欢乐地在林中歌唱。一条小河环绕在村边,河水清澈见底,水草荡漾,鱼儿们在里面尽情的捉迷藏,玩得不亦乐乎。村里,一幢幢房屋粉墙黛瓦,到处芳草如茵。小街上人来人往,一片和谐的气氛。

可惜好景不长,一天凌晨,村里一片寂静。突然,只听“砰”的一声巨响,把我们从美梦中拉了出来,我朝外一看,不得了了!人们正在开山采石!只见那一座座青山一瞬间被“毁容”了,小动物们四处逃窜。我躲在自己的窝中,惊恐地望着这一切,心想:人们在干什?为什么要破坏我们的家园?正当我浮想联翩时,突然耳边又传来了一阵“嗞嗞”声,我朝旁边望去,只见伐木队正在伐木, 还有人在喊:“大家加油,卖力的老板有奖励!”这时,一个手持电锯的工人来到了我窝下,自言自语:“这树不错。”于是马上砍起我的家来。不久,树就应声倒

地,我飞向天空,眼睁睁地看着自己温暖的窝掉在了地上,摔得粉碎。我不由得心疼万分:人们为什么把我心爱的家毁了?这可怎么办呀!

后来,他们建起了一座又一座工厂,一根根烟囱耸立,每天滚滚浓烟飘向空中,村里的空气不再沁心怡人,我和同伴们被刺鼻的烟味熏得再也唱不出那婉 转动听的歌声,又黑又臭的污水源源不断得流入清澈的小河,水草也慢慢枯萎了,水里的小伙伴们失去了原来的活力,开始冒出水面,垂死挣扎。随着环境一天比一天恶劣,终于有一天,我的家乡变得面目全非,我再也无法生存,于是我带 着无比的伤痛被迫离开了家园。

我飞啊飞,四处流浪,疲惫不堪的我来到了一座城市。站在楼顶,只见到处高楼耸立,公路上不计其数的车辆排放着刺鼻的尾气,炽热的太阳烤着大地, 两旁寥寥无几的小树都耷拉着脑袋,失去了生机。我心想:这种环境中怎么找 得到我的家呢?无奈的我只好拖着疲惫不堪的身躯继续飞行。

这时,我又飞到了沙漠,看着这寸草不生,一望无边的黄沙,我流下了心痛

的眼泪:听说中国的环境指数在两百多个国家中仅排一百一十六位,河水污染程

度在八十七位,大气污染程度在九十七位,这一个个触目心惊的数据告诉我们中

国已经逐渐在走向富裕,同时也正走向了环境恶化的深渊!这怎么就没有给人类

敲响警钟呢?如果再不行动起来,那么地球很快就会成为垃圾的天堂,狂沙的栖

息地,绿色的山峰就会消失,清澈的河水不再流淌,再也找不到鸟语花香的地方!

为了我们共同的家园, 为了祖国的蓝天碧海,让我们行动起来,积极响应

环保,还我们一个美丽的家园!我相信,只要大家都齐心协力地保护环境,我一

定能找到那个属于我的家!

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