泰兴特产作文

泰兴土壤肥沃，雨量充沛，四季分明，物产丰富，是银杏生产的最佳地带，素有“银杏之乡”的美称，1996年国务院发展研究中心授予泰兴市"中国银杏之乡"称号，2000年被国家林业局命名为首批"中国名特优经济林银杏之乡"。泰兴银杏以产量高，品质好而闻名中外，全市共定植银杏451.2万株，其中挂果树29.81万株，银杏常年产量在3000吨左右，占全国总产量的三分之一以上。泰兴白果具有果大、壳雹浆水足、出仁率高、耐储藏的特点，泰兴白果99昆明世博会唯一指定为无公害白果，享有永久冠名权。

泰兴特产作文

银杏浑身是宝，集食用、药用、材用、绿化和观赏等多种用途于一体，具有很高经济价值和生态利用价值。

银杏果仁营养丰富医食俱佳。白果是上等干果，其种仁含淀粉62.4%、粗蛋白11.3%、粗脂肪2.6%、蔗糖5.2%，还含有大量微量元素和银杏酸、氢化白果酸、银杏醇等有效成分。研究表明，白果及其附属产品在治疗高血压、心脑血管、牙齿虫龋、小儿腹泻、痤疮疽瘤、慢性淋浊、遗精遗尿等方面功效显著。目前，由银杏开发出的产品已经广泛用于医疗保剑

银杏叶富含性物质，是较好的制药原料。银杏叶内存在着两类重要的活性物质，即黄酮类化合物和内酯类化合物，可用于治疗冠心并心血管并心胶痛，增强记忆功能，治疗老年痴呆症和防治皮肤并脱发等。银杏叶可制银杏茶和饲料添加剂，银杏叶提取物还可研制成药品、营养口服液、保健品和化妆品等。

银杏木材质优价高。银杏是不可多得的极其珍贵的用材树种。银杏木材结构匀称、纹理细密、不翘不裂、耐腐蚀性强，是工艺雕刻、精美家具、豪华建筑以及室内装修的优良材料，素有银香木之称。

银杏花粉富含人体所必需的氨基酸、多种不饱和脂肪酸和人体不可缺少的矿物元素及维生素E，可广泛开发成延缓皮肤老化、抗衰老的化妆品和作为防治肿瘤、心血管疾病的药品和保健品。

银杏适应性强，耐火烧、污染和烟尘，对改善城市生态环境具有积极的作用。银杏树冠高大、雄伟挺拔，夏天一片葱绿，秋天金黄可掬，给人以峻峭雄伟、华贵典雅之感。所以，世界上许多国家都把银杏作为庭院、街道和园林绿化树种广泛栽植。银杏耐阴、耐旱，适合于制作观叶或观果盆景。

水产

本市西濒长江,境内河沟纵横,沿江水域有刀鱼,鲥鱼,河豚,鳗鲡等。

黄桥烧饼

黄桥烧饼为本市传统食品.1940年,新四军东进部队在黄桥地区与国民党反共顽固派展开决战,黄桥人民用黄桥烧饼支援前线,作出了很大贡献,象征着军民团结抗战的`黄桥烧饼,从此闻名全国.黄桥烧饼以用料讲究,制作精细,咸甜适中而香飘九州.一般品种有擦酥烧饼,方饼,麻饼,斜角饼等;精细品种有板油肉松,板油白糖,桂饼甜桂花,龙虎斗,蟹黄,虾仁,枣泥等二十多个品种,是江苏省七十九种名点之一。

宣堡馄饨

宣堡馄饨以产于本市宣堡镇而得名.1947年宣堡人赵鸿福经营饮食小吃,经过40多年反复实践,在手工制皮,馅心配料,下锅暴冲等技术上创造出自己的特色,经他制作的馄饨,味美,鲜嫩,可口,远近闻名,成为本市送往迎来招待嘉宾的一种主食。

桂香糖

桂香糖是本市风味独特,享有盛誉的食品,已有三百多年的生产历史.系选用生仁,芝麻,桂花,白糖,饴糖等原料精制而成,具有桂花香,生仁香,芝麻香和皮脆心酥的特点,既是老少皆宜的精美糕点,又是馈赠亲友的上等礼品。

生猪

泰兴养猪业素有基础,养猪作为泰兴市的传统项目，是多种经济的支柱产业，是农民现金收入的主要来源之一。1982年以后,上市曾连续五年超过90万头,1983年,上市107.42万头,成为全国第一个生猪上市量超过百万头的县份。近年来，由于行政区划调整，在划出5个乡镇的情况下，年上市肉猪一直稳定在93万头左右，年末栏存54万头，出栏率172%。2000年养猪产值3.78亿元(90年不变价)，占牧业产值的60%，占多种经营产值的38%，占农民纯收入的20%。1985年泰兴被农业部、财政部列为全国第一批商品瘦肉猪基地县，95年又批准续建，98年被农、财两部列为全国商品瘦肉猪科技(示范)基地县。

泰制半夏

半夏,俗名野芋头,有止咳,去痰,止吐等功效.本市东部,北部高沙土地区适宜生长.麦收季节,乡人四出采集,最多年份收购量达65吨,居全省第一。

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