仙人掌的用途与养殖方法是什么

　　仙人掌是家庭养花中十分受欢迎的一种盆栽，是公认的好养盆栽，但是有很多人都不知道仙人掌有很多的用途。下面是百分网小编为你精心推荐的仙人掌的作用，希望对您有所帮助。

仙人掌的用途与养殖方法是什么

　　仙人掌的用途

　　仙人掌浑身是宝，用途广泛，仙人掌的肉质茎不仅可作牲畜的饲料，而且还可供食用。有些仙人掌的嫩茎，掌被当作蔬菜在市场上出售，用盐腌制，当凉菜食用，清脆爽口;煮熟了食用，味道鲜美，若用糖煎煮，可加工成蜜饯，不但风味独特，而且颇具营养。

　　仙人掌肉质茎中的黏液有良好的净水作用，是野外工作者就地取用天然水体的净化剂。

　　仙人掌的药用是民间从长期经验中流传下来并沿用和发展的，现在仙人掌的药用作用越来越引起广大药学工作者的重视，他们对仙人掌进行了药理实验研究，大量研究工作表明，药物在人体和动物，尤其是哺乳动物所表现的作用和毒性在大多数情况下与临床研究结果是一致的。仙人掌的药理作用涉及到抑菌、抗炎、免疫、降血糖、抗癌等范畴。

　　仙人掌含有丰富的矿物质、蛋白质、纤维素和钙、磷、铁、维生素C、维生素B，能帮助消除人体内多余的`胆固醇，起到降低血糖、降低血脂、降血压之功效，有清热解毒，排毒生肌，行气活血等保健作用。

　　仙人掌可以摆放在室内电脑旁边，它可以减少辐射对我们的危害。

　　仙人掌养殖方法

　　1、浇水管理：仙人掌虽是肉质植物，比较耐旱，即使一月不浇也不会完全死亡。但使它健康成长必须浇水。冬季：大约每隔20天左右浇一次水，浇水的时间选在气温较高的午后为宜。如居室内比较干燥，可采用叶面喷洒水，以保持茎片翠绿，待全株植株进入休眠期后，可不浇水。

　　2、春季养护：随着气温的升高，可适当增加浇水次数，浇水的原则是不干不浇，浇则浇透;不能过多浇水，也不可长期不浇水。当气温上升至20℃左右时，一般7-10天浇一次为宜。

　　3、夏季养护：气温高，蒸发量大，生长旺盛，是食用仙人掌需水量最大的季节，一般每隔3-5天就需浇水1次，当气温上升到30℃以上时，为了保持茎片膨压，增加观赏性，每天早晚最好向仙人掌茎片喷洒水1-2次。

　　4、秋季养护：逐渐减少。盆栽浇水还要注意水温和水质。水呈中性或微PH酸性，用自来水浇最好是放两天再使用。另外，浇水时最好和居室内气温接近，北方寒冷地区盆栽食用仙人掌更需注意。

　　仙人掌养殖的注意事项

　　1、阳光：仙人掌要求阳光充足，若较长时间将仙人掌放在室内，缺少阳光，就不会开花。

　　2、温度：仙人掌要较温暖的环境条件，若环境温度达不到20度以上就开不了花。

　　3、浇水：切不可多浇水，匆使盆土过湿，而应该是宁干勿湿。尤以冬季和夏季休眠期，更应节制浇水。

　　4、施肥：仙人掌虽耐瘠薄和干旱，在既干旱又缺肥的情况下就不易开花。因此，栽培中应给予适当水肥，生长季节每10天至半月施一次稀薄腐熟的饼肥。施肥也不可过量，过量也会导致不开花。

　　5、小环境：注意给仙人掌创造一个适温、高湿的局部环境，如在窗台上用塑料膜做一个封闭棚，将仙人掌置于其中养护，不仅生长较快，且色泽鲜艳，也较容易开花。

　　仙人掌的价值

　　仙人掌的食用

　　人们常常认为，仙人掌只是作为观赏植物的仙人掌炒百合，没什么用途。其实不然，很多仙人掌类植物的果实，不但可以生食，还可酿酒或制成果干。仙人掌历来是美洲传统的食品，是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果，人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制，还有的用仙人掌来酿酒。在墨西哥的市场上，一些片状仙人掌的嫩茎，可作为蔬菜出售。有些柱状仙人掌的木质躯干一直被印第安人用做建筑材料。仙人掌片状茎节不仅可作牲畜饲料，而且它的黏稠汁液还可作为清洁水质的净化剂使用。有些地方在宅旁地边种一些棘刺浓密的仙人掌，当作刺篱。

　　仙人掌的药用

　　在每100克可食仙人掌中，约含维生素A 220微克，维生素C 16毫克，蛋白质 1.6克，铁 2.7毫克，可以产生25千卡-30千卡的热量。近年来，许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病，并且取得了很好的效果。据说，这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收，并可以减缓对葡萄糖的摄取。食用仙人掌的营养十分丰富，它含有大量的维生素和矿物质，具有降血糖、降血脂、降血压的功效，食用仙人掌的嫩茎可以当做蔬菜食用，果实则是一种口感清甜的水果，老茎还可加工成具有除血脂、降胆固醇等作用的保健品、药品。墨西哥的饼食点心、菜肴脍炙人口，就是用当地的仙人掌科植物的花卉烹制出来的。

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