2岁宝宝的夏天爽口营养食谱

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2岁宝宝的夏天爽口营养食谱

　　在这里我们为新妈妈们搜集了一些适合宝宝的食谱，下面小编为您带来2岁宝宝的夏天爽口营养食谱，欢迎参考！

2岁宝宝的夏天爽口营养食谱

　　山楂凉拌糕

　　原料：虾仁250克，山楂糕50克，西芹20克、精制油、盐少许，鸡精、白糖和淀粉适量，蛋清1只。

　　制作方法

　　虾仁去泥肠，洗净，用刀一剖为二，放入盐、鸡精少许、蛋清和干淀粉少许，拌匀上浆。

　　山楂糕和西芹分别切成片，待用。

　　锅内放入适量清水烧沸，将虾片和西芹同时入水，氽熟，捞出；

　　稍凉，加入山楂糕片，鸡精、盐和熟油少许，拌匀即可。

　　特点：红白相间，吸引宝宝的眼球。山楂开胃，帮助消化，增强食欲。

　　椰丝绿豆糕

　　原料：绿豆250克、糯米粉500克、椰丝20克、色拉油150克、白砂糖350克、色拉油150克。

　　制作方法

　　绿豆清水浸泡2小时，入锅大火煮开，转小火煨至八九成熟。

　　用勺将绿豆捻成蓉，再加进糯米粉、白砂糖、色拉油，搅打成泥。

　　将2装进容器上锅蒸1小时即可改刀撒椰丝装盘。

　　香蕉松饼

　　原料：鸡蛋1个、牛奶100毫升、黄油10克、香蕉2个、面粉150克、白糖少许。

　　制作方法

　　把鸡蛋打散，拿一个大点的容器，把打好的鸡蛋，面粉，白糖，黄油，牛奶放在容器里搅拌匀；

　　在把香蕉剥皮，用水果刀切块，越小越好，接着把切好的香蕉也放进去搅拌；

　　平底锅里放少许油，油在锅里10秒钟样子，拿个大点的汤勺瓦一勺放在锅里，大概几分钟后翻面，两边都要煎到金黄，煎好之后放在盘子里凉一下，你也可以放两个圣女果，或几片生菜叶子装饰一下，让宝宝更加有食欲。

　　南瓜布丁

　　材料：南瓜泥1大匙、蛋1/2个、配方奶水1/2杯（以正常冲泡比例冲泡）。

　　做法：将配方奶与蛋液调匀后加入南瓜泥。再将调匀的溶液倒入小碗中。入电锅蒸约5分钟即可。

　　黄瓜蜜条

　　材料：黄瓜1500克、蜂蜜100克。

　　做法：将黄瓜洗净，去蒂把，剖开去瓤，切成条状，放锅内，加少许水，用中炎煮沸后，去掉汤汁，趁热加入蜂蜜调匀，再煮沸即成。

　　酸奶魔蛋

　　材料：鸡蛋 1 个、香菜末少许、柠檬汁少许、酸奶少许、盐少许。

　　做法：鸡蛋煮熟剥壳，沿长轴对切后，将蛋黄取出，蛋白放在一边备用；把蛋黄放于小碗中捣碎，在加入酸奶、香菜末、柠檬汁、少许盐，搅拌均匀；把蛋黄放回到蛋白中即可食用。

　　果仁玉米粥

　　1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。

　　2、将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。

　　鸡蛋肉松三明治

　　1、将鸡蛋煎熟（煎时要少放油）。黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。

　　2、在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包即成。

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