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适合12个月宝宝补充营养的食谱

时间:2018-08-24 20:37:54 育儿知识 我要投稿

适合12个月宝宝补充营养的食谱

  红小豆泥

适合12个月宝宝补充营养的食谱

  红小豆具有清热利尿、祛湿排毒作用。

  原料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。

  制作:

  1.将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。

  2.将红糖用油炒至融化,倒入豆沙,改用中小火炒好。

  3.注意煮豆越烂越好,火要小,以免炒焦而生苦味。

  特点:香甜细软,可口,可同粥一起食用。

  苹果薯团

  含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、铁及多种维生素,尤以胡萝卜素含量最丰富。

  原料:红薯50克,苹果50克,蜂蜜少许。

  制作:

  1.将红薯洗净,去皮,切碎煮软。

  2.把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合,加入少许蜂蜜拌匀即可喂食。

  特点:软烂,香甜,适合婴儿食用。

  黄鱼小馅饼

  含有丰富的'优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和尼 克酸等多种营养素,是婴儿可口的营养佳品。

  原料:净黄鱼肉50克,鸡蛋1个,牛奶50克,葱头25克,植物油、淀粉各适量,精盐少许。

  制作:

  1.将黄鱼肉洗净,剁成泥;葱头去皮,洗净切末。

  2.将鱼泥放入碗内,加入葱头末、牛奶、精盐、淀粉,搅成稠糊状有黏性的鱼肉馅,待用。

  3.将平锅置火上,放入油,把鱼肉馅制成8个小圆饼入锅内,煎至两面呈金黄色,即可食用。

  4.注意鱼饼中要加些谷物(小米面、玉米面),否则煎时易碎。

  特点:色泽金黄,软嫩可口。