酒店PA工作职责的内容

　　PA岗位职责操作规程

酒店PA工作职责的内容

　　岗位职责：

　　1、规范着装，保持良好的仪容仪表，做到三轻：说话轻，走路轻，动作轻

　　2、遇见客人微笑和问候，礼貌待客，提供温馨的服务

　　3、每天按照规范流程和质量完成酒店大堂、客厕、办公区域等的清洁工作

　　4、按照标准实施酒店绿植的清洁养护和清洁、摆放

　　5、打扫公共区域时发现设施设备的故障和设备及时报修

　　6、工作中遇到困难或不能解决的问题，及时上报领班

　　7、正确使用保管和保养清洁工具

　　9、树立安全防范意识，发现可疑的人和事立即报告上级

　　10、完成上级指派的其他任务

　　公区操作规程：

　　1、大厅清洁保养的标准

　　①门窗卫生

　　门面、门框、把手等清洁完好，做到无污迹、无灰尘、门窗开户自如。 ②天花、墙面与地面卫生

　　天花、墙面及地面应保持平整、无迹、无破损、无变形，要求无漏水、无水印、无油漆脱落不能有污迹、灰尘和蛛网，更不能有卫生死角，大厅地面保持光亮。 ③家具、用具卫生

　　各种家具、用具每天擦拭，始终保持干净、整洁，做到无灰尘、污迹、手印等，摆放在饭店规定位置，以方便客人使用。

　　2、公共卫生间清洁保养的标准

　　① 门

　　卫生间门每天擦拭，门面、门框、门锁把手完好无破损，并保持整洁，不能有灰尘和其他污迹。

　　②天花板、墙面及地面卫生

　　卫生间天花板、墙面、地面要求做到平整光洁、无灰尘、无污迹、无水印、无蛛网、无积水。

　　③梳妆台面、面盆

　　梳妆台面、面盆、水龙头、镜子等及时擦洗，做到表面光洁明亮，不能留有水渍、皂迹或毛发，水管和水龙头不能堵塞、不能滴漏。洗手液客人用后及时补充并保持用品干净、整洁，按照规定进行摆放。

　　④恭桶、便池

　　马桶、便池保持表面光洁无水渍和印迹，四壁不能有污迹、不能有异味产生。

　　一：大厅日间的清洁卫生

　　1、推尘。大厅多是硬质地面，在客人活动频繁的白天，必须不停地进行推尘，使地面保持光亮如镜，雨雪天时，应在大厅入口处铺上蹭鞋垫（踏垫）和小地毯，大门入口处经常擦洗地面的泥土和水迹。

　　2、清理沙缸和烟灰缸。按清洁卫生质量标准要求，公共区域的烟灰缸应及时替换，且烟头不得多于两只，替换时，必须用托盘盛放干净的烟灰缸，先用干净烟灰缸放在脏的烟灰缸上面一起拿掉，放到托盘里，然后将干净的烟灰缸换上，若此时有客人正在使用，则应把干净的烟灰缸放回客人的原处，以方便客人，若发现沙缸内有烟头、纸屑等亦应及时清理掉。

　　3、整理座位。大厅休息处的'沙发、茶几、等，由于客人使用频繁，必须随时整理归位。地面上、沙发上、茶几上若有果皮、纸屑应及时清理，大厅椅垫、沙发应每天除尘，对倚在扶手靠背上的客人应劝其坐在沙发座上，也不允许在沙发上睡觉。

　　4、除尘。必须不断地巡视大厅各处抹去浮尘，包括大厅墙面、台面、各种指示牌、大厅玻璃门等。

　　二、大厅晚间的清洁保养

　　大厅进一步的清洁工作，一般在晚间进行，因为那时来往人员减少，影响较小。夜间大厅服务员的工作内容主要有，清扫地面、用拖把洗大门外的地面、洗刷地毯、家具除尘、倒净并擦净烟灰缸和烟灰筒，擦净墙面、木器、金属面、门把手等处的指印或污点，用擦拭铜器的油或不锈钢擦亮所有铜及不锈钢器具，洗净、擦亮所有的玻璃门和镜面。

　　三、公共洗手间的清洁保养程序

　　公共洗手间一般要求每隔一小时清理一次。每天下午及夜间客人活动低峰时，各要排一次彻底清洁，使公共洗手间始终保持清洁、干净、无污渍。

　　1、公共洗手间小清理程序

　　①检查洗手间设备有无损坏。如果有，应及时报修。

　　②倒空所有垃圾。

　　③抹净台面、地面及恭桶的水迹、污迹。

　　④擦净镜面和水龙头等镀铬件。

　　⑤补充用品，如洗手露、擦手纸、卷纸

　　2、公共洗手间彻底清洁程序

　　①检查洗手间设备有无损坏。

　　②倒空所有垃圾桶，换上干净垃圾袋。

　　③放水冲净茶水恭桶便池等，将清洁剂倒入，清洗面盆。