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农贸市场策划方案

时间:2021-06-20 15:33:55 策划方案 我要投稿

农贸市场策划方案范文

  农贸市场策划涉及到的问题比较多, 如前期的市场调研问题,策划方案是否做的好,就看前期调研的清不清楚 。以下是农贸市场策划方案范文,欢迎阅读。

农贸市场策划方案范文

  第一:项目分析

  项目概况

  项目优劣势分析

  项目的优势分析

  项目的劣势分析

  项目营销分析

  第二:项目定位

  项目市场定位

  项目目标客户群定位

  第三:工程改造方案

  场地布局分析

  区域分布图

  需改造对象分析

  工程预算

  第四:费用预算即经济效益预测

  费用项目(自建)

  承租费 装修费 工程改造费 宣传费 市场关系处理费 人员工资

  营业收费项目及收益预测

  摊位承租费 市场管理费 垃圾处理费 水电费

  第五:市场管理

  一星级农贸市场标准

  详细方案如下:

  第一:项目分析

  一、项目概况

  项目位于成都市武侯区九架车村3组,该组属于武侯郊区,居住人群为外来务工及当地老年人口居多,居民生活水平相对较低,文化水平较低,相对应的消费观念及消费理念普遍为满足生活所需。

  该项目所在地区,半径500米范围内有老式菜市场(临时性)菜市场,其脏、乱、差等现象尤其严重,虽然相对来说地理位置处于城市中心点,但其不规则、无管理性的现象,使其对当地居民生活带来严重的环境污染。

  二、项目背景

  政府宏观计划:经过二十多年的改革开放和经济社会的发展,政府对地域进行大面积的改造,城乡居民的生活水平逐渐提高,人们的消费水平和方式也相继发生变化,同时人们对食品安全的要求也越来越高,为改善部分居民的生活环境,大力提升居民的生活质量。

  农贸市场的投资优势

  近几年的商业形态同质化相对严峻,导致许多家经营惨淡,但作为民需名生工程,农贸市场则不一样,首先农贸市场已经形成了有实际需求的成熟市场,同时政府“菜篮子”工程的实施,违章占道经营的取缔,无疑是对投资农贸市场的有力保证,商家的经营自然是有利可图,经过街道办事处的大力支持及配合,农贸综合市场项目将是又一惠民新举措,且农贸市场项目符合城市规划和城府政策导向,且涉及“菜篮子”工程,也是旧城改造和整顿市场的.产物,所以此项目几乎没有投资经营压力。

  三、项目的优势分析

  1、项目的优势分析

  地处九架村农贸市场,现出现了几大隐患,①环境太差,属于贫民搭建棚建设,自然天气大风时,可能将其产生市场灾害。②毫无管理可言,市场内呈现脏乱差等严重的现象,完全没有市场物价可言,如排水,供电设施,消防设施等供应完全不到位,对其人生、食品健康安全带来了严重的隐患,惠民综合市场的建设可完全改变现有的局面,让老百姓吃上放心的食品(蔬菜),对政府减轻了城市街道规划建设的压力,完全符合惠民需求。

  2、项目劣势

  由于惠民综合市场所在地出于九架村繁华地域外围,且人均数量较少,距离原农贸市场近800米,且原农贸市场已经形成了地方成熟气候,怎样让原农贸市场的老业主搬迁至惠民综合市场,让消费者认可惠民综合市场,这些都将成为惠民综合市场的一大难点,这也是要从政府,街道办事处,城管等部门打通关系,着力支持及配合。

  四、项目营销

  1、营销目标

  开业前三个月让消费者知道惠民综合市场的具体位置及概况,并让原农贸市场的业主入驻惠民中和市场,开业一个月内让当地80﹪消费者到惠民综合市场购买。

  2、实施细则

  4.2.1时间安排:

  20**年12月10日开始正式招商

  20**年12月15日开始项目改造工程

  20**年开始新业主摊位改造

  20**年1月15日开始正式营业

  4.2.2具体操作

  ①正式招商:利用综合市场区域优势,在门口悬挂横幅及彩旗进行装饰,并打出招商标语。

  ②以DM单彩页对周边高铺以及元菜市场进行重点发放,宣传招商信息(DM单内容以铺面及市场市场效果图为主展示,附带摊位价格)。

  20**年1月12日开始,以腰鼓队形式延伸半径500米进行旅游宣传,宣传时需要制作惠民综合市场宣传版及彩旗,腰鼓队人数20—30人之间,开业时在大门口设立长凳椅,可供消费者休息,并组织工作人员进行售后调查,综合民意,逐步改善。

  第二:项目市场定位

  一、项目市场定位

  9577惠民综合市场的成立,标志着惠民工程取得了一大进步,切实健康、环保、绿色的生态生活为题,在9577惠民综合市场,老百姓不仅可以吃到绿色健康的蔬菜,还可以享受由9577惠民综合市场成立所带来的洁净环境。公平公正的市场销售作风,让老百姓对此市场形成依赖。

  二、项目客户群体

  由于此项目为综合市场,受众客户群体则为广大市民消费者。

  三、货品准则:绿色、健康、生态

  经营准则:公平、公开、公正、坚决打击缺斤少两

  服务宗旨:让老百姓吃上放心蔬菜

  第三:工程改造方案

  一、场地布局分析

  市场按照蔬菜、果品、粮油、干货调味品、水产品、禽蛋、禽肉类、豆制品、副食品、百货等商品大类分区,以生熟、干湿、鲜活经营区域划分。

  二、区域分布图

  农贸市场策划方案

  三、需改造项目分析

  3.1给排水设施

  市场内应配备合理的供水系统,水产品供水应到档口,禽肉类供水应到禽肉经营区,现场食品加工间等应供水到专间。市场内部排污管道应有合理坡度,当地有公共污水排放系统,市场排污管道应与其联通。

  市场柜台外侧或内侧应设置排水槽(槽宽为8-12CM,深度为3-5  CM,底部应呈弧形)或明沟(断面尺寸不小于10*10CM),水产及宰杀档口排水处应设置过滤装置。鉴于此,需改造的排水处为(详见改造施工图)

  3.2卫生设施

  市场内应设置公共卫生间,且公共卫生间不得设在熟食区域,市场内应设置一定数量的戴盖垃圾桶。由于市场所售物品为入口食品且防鼠也尤为关键,应增添防鼠设备比如防鼠网等。

  3.3防滑处理

  由于市场内农作物用水居多,容易造成地面积水,为考虑行人安全及场内卫生等各方面原因,特增加防滑处理如地上铺防滑网等。

  3.4熟食区域排烟处理

  为改善市场内空气条件,且不为防火防灾留下隐患,给消费者留下一个洁净的空气环境,熟食区域应设置烟囱排烟至房顶。

  3.5摊位台及干杂区隔离处理

  为体现市场档口整齐划一的标准要求,各台面、柜台外立面及外沿挡水凸边应光滑平整,柜台高度为70-80CM,挡水凸边应不低于5CM,台面尺寸为长1米-2米,宽80-100MC,各档口应统一设置档口号牌、及相关证照悬挂装置,高度为1.8-2米,

  干杂区域摊位隔离:为保证商家切身利益不混杂商品,对于干杂区摊位进行隔离处理。

  3.6供电设施

  市场应配备满足用电负荷,安全的供电设施,统一合理布线,统一配备照明灯,市场内应设置应急灯。

  七:费用预算及经济效益预测

  费用项目(自建)预计投入 单位:年

承租费

装修费

工程改造费

宣传费

市场关系处理费

人员工资

10/

22.5

前期宽带2000

2600

6000

12300

共计:约347900/年(未加工程再改造费用)

  明细:承租费10万/年

  装修费:22.5万(前期装修)

  工程改造费:宽带2000元+后期工程再改造( 元)

  宣传费:600元+后期宣传预计2000元

  市场关系处理费:已用去1000元+后期预计5000元

  人员工资:管理人员2人5500元,文员2人3000元,保洁员、守门员3人共计3800元

  营业收入项目及收益预测 单位:月

摊位承租费

市场管理费

垃圾处理费

水电费

工程改造费

共计收入3万元左右

共计收入4000元左右

共计收入700元左右

共计收入3000元左右

共计收入2万元左右

共预计收入:472400/

  八:市场管理

  市场1星级标准

  布局要求

  场内经营者50户以上或市场建筑面积1000平方米以上;

  封闭式室内市场,商位于营业房分开设置;

  商品分区按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽等商品分类进行划行归市,布局合理,区域标识明显;

  场内每个经营者柜台面积不小于1平方米,营业房面积不小于5平方米。

  设施要求

  商位、营业房、柜台、货架设置统一;

  有配套供水、排水设施、垃圾集中设施和公厕;

  场内经营者统一配置加盖保洁桶;

  有宣传公示栏、投诉服务台;

  熟食商位设有防蝇、防尘、防腐设施;

  场内无明火,有消防灭火设备、安全防盗设施;

  管理要求

  市场举办者具有企业法人资格,经营者证照齐全;

  上市商品符合国家规定并明码标价,场内不使用杆秤;

  商位、营业房内外卫生整洁,市场内通风无异味;

  物品放置有序,无乱堆乱放和占道经营;

  检测工作正常有台账;

  副食品经营户建立进货台账;

  物业管理、商品质量、卫生、治安、消防等工作制度健全并落实。


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