客服水吧的工作职责

　　水吧客要参与验收水吧货品的验货,把好质量关，发现伪劣商品及时反映并拒绝验收。接下来是小编为您整理的客服水吧的工作职责，希望对您有所帮助。

客服水吧的工作职责

　　客服水吧的工作职责1

　　1、确保每日果盘、果汁质量不俗与新鲜,符合卫生。

　　2、检查水吧所需的酒水储备是否足够供应。

　　3、检查并准备水吧的`用具、用品、摆好酒柜酒板，准备好开吧的工作。

　　4、确保水吧营业前、后干净卫生，做好各类酒水、果汁、果盘等的供应。负责吧台设施、设备、工具的清洁、使用和保养等维护工作。

　　5、确保个人仪表及制服符合标准。

　　6、遵守酒楼制度，确保程序运作正常。

　　7、代客人存酒，并登记好姓名、日期、时间、份量、名称、经手人等。

　　8、如有宴会、酒席，必须在开餐前备好所需的酒水及必要用品，大型宴会时，协助楼面收回空瓶及清点好所有物品、酒水的数量。

　　9、做好每日酒水、水果的销售及存货记录，填写销售日报表。

　　10、参与验收水吧货品的验货,把好质量关，发现伪劣商品及时反映并拒绝验收。

　　1、严格遵守公司各项规章制度；

　　2、保持站姿标准，精神饱满，着装整齐，引领客户动作大方得体；

　　3、杜绝以貌取人，要一视同仁；

　　4、对客户、业主要主动、热情、大方，以礼相待，做到来有迎声、问有答声、走有送声，坚持讲普通话；

　　5、按照正确的步骤制作一定数量的饮料；

　　6、下班前，要清点饮料的数量及领用工作；

　　7、调节好自己的心情，不能带情绪上班，努力要提高自己的心理素质；

　　8、负责水吧吧台、设施的清洁、消毒、卫生工作；

　　9、严格做好钥匙、对讲机、饮料、设施使用情况及交接记录工作；

　　10 服从安排，完成上级交待的其它工作。

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