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维生素F


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  • 8月10日


       维生素F是不饱和脂肪酸——亚麻油酸、花生油酸。它在人体中的作用是防止动脉中

    胆固醇的沉积,治疗心脏病。帮助腺体发挥作用,使钙能被细胞利用,从而增进健康和成

    长,也有助于皮肤和毛发健康生长。为此,在我们所摄取的全部热量中,至少应该含有

    1%的不饱和脂肪酸。在植物油(由亚麻、葵花子、大豆、花生等榨取的油)以及花生、

    葵花子、核桃等坚果类食品中都含有丰富的维生素F。为了促进维生素F的吸收,在用餐时

    间可同时摄取维生素E。



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