西点做法 法国吐司

西点做法 法国吐司

　　电影《克莱默夫妇》中的法国土司，超简单的制作，却蕴含着浓浓亲情。将土司面包如斯煎过一番后，口感会更加香嫩。当然，加了鸡蛋和牛奶，口感又怎能不好呢。奇怪的是，还略带一点点咸味，即使并未放一点盐。不知为何，但这样的口感真的是太喜欢了。学起这道西式早餐，早晨给家人一个惊喜，希望每个人都能开心度过每一天。

　　食材

　　主料：切片土司5片、鸡蛋2个、牛奶30ml

　　辅料：橄榄油适量

　　做法：

　　1.鸡蛋搅散，搅打成均匀的.蛋液。

　　2.将面包从袋中取出。

　　3.将牛奶加入蛋液中，搅拌均匀成蛋奶液。

　　4.煎锅中倒入适量橄榄油，小火，晃动锅子使油均匀挂满。

　　5.取一片面包放到蛋奶液中略浸一下，使面包两面挂上蛋奶液，放入煎锅中，小火，略煎10秒左右至蛋奶液凝固。

　　6.再翻面煎，两面煎成黄色虎皮纹即可盛出。小贴士煎时注意小火，火力大易糊，因为蛋液很易熟。向你推荐： 切片土司的做法 鸡蛋的做法 牛奶的做法

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