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鸡蛋奶粉布丁的做法

时间:2018-01-29 19:39:51 西点培训 我要投稿

鸡蛋奶粉布丁的做法

  “布丁”是英语pudding音译,中文意译则为“奶冻”。下面就是小编整理鸡蛋奶粉布丁做法,一起来看一下吧。

  鸡蛋牛奶布丁做法

  1.把蛋黄和一半糖粉放入碗中。

鸡蛋奶粉布丁做法

  2.用打蛋器打匀,至糖粉融化。

鸡蛋奶粉布丁做法

  3.另一半糖粉放入牛奶中,把牛奶加热至80度左右。

鸡蛋奶粉布丁做法

  4.把牛奶倒入蛋黄液中,边倒边搅拌。

鸡蛋奶粉布丁做法

  5.把布丁液过筛倒入碗中。

鸡蛋奶粉布丁做法

  6.过筛布丁液放在烤盘上,加上适量温水。

鸡蛋奶粉布丁做法

  7.烤箱事先预热,放入烤盘。

鸡蛋奶粉布丁做法

  8.下火,160度,50分钟即可。

鸡蛋奶粉布丁做法

  9.成品。

鸡蛋奶粉布丁做法

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