韩国泡菜锅的简单做法

韩国泡菜锅的简单做法

　　泡菜锅，即具有韩国泡菜风味的火锅，搭配豆腐，风味独特，美味可口。那么韩国泡菜锅的简单做法是怎样的？以下仅供参考！

　　做韩国泡菜锅所需食材：

　　主料：韩国泡菜200g，嫩豆腐250g，土豆（中等大小）1个，洋葱100g

　　韩国泡菜锅的做法步骤：

　　1. 先把嫩豆腐洗干净切块，用矿泉水浸泡备用

　　2. 土豆去皮洗净切片备用（记得用矿泉水浸泡以便于去掉多余淀粉）

　　3. 洋葱切碎装盘备用

　　4. 开火热锅，倒入少许橄榄油

　　5. 待油热后放入洋葱翻炒片刻

　　6. 加入辣白菜继续翻炒片刻

　　7. 加入适量矿泉水在锅内

　　8. 水开后分别加入土豆和豆腐，中火继续煮5-10分钟待土豆软硬适中后加入少许盐和鸡精调味，方可关火起锅上桌

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