红糖炒年糕的具体做法

红糖炒年糕的具体做法

　　炒年糕是中国传统年节特色食品。以下是小编收集的红糖炒年糕的具体做法，欢迎查看！

　　准备好食材

　　鸡蛋顺时针打好，红枣洗净用纸巾吸干。

　　红枣去心切成丁，鸡蛋炒到半熟盛出来。

　　倒入橄榄油烧热，把年糕和红枣一起放入不停翻炒。

　　年糕半软状态下，放入红糖和盐继续炒。

　　红糖完全熔化后，放入半熟的鸡蛋炒到变色即可。

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