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包菜炒年糕的做法大全

2018-01-10 09:07:11 1190 1195

  包菜是餐桌上的常客,无论搭配什么食材,都是餐桌上极受欢迎的一道菜,下面小编收集了包菜炒年糕的做法,供大家参考。

  用料

  主料:五花肉100g、禧运年切片、年糕100g、包菜400g、葱2g、蒜2颗

  调料:食盐适量、鸡粉适量、生抽适量、蚝油适量、调和油适量

  1、五花肉切片

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  2、葱切丝,蒜切片

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  3、年糕放入热水泡微软

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  4、热锅冷油放入肉片炒变色

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  5、放入葱丝和蒜片爆香

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  6、包菜用手撕成片,洗净控水,放入炒锅中大火炒软

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  7、加入年糕片,生抽,糖,蚝油炒入味

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  8、加盐和鸡粉调味即可

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自平
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