糕点做法-煎饼鸡肉卷儿

　　煎饼鸡肉卷儿

　　原料：大喜大烤肉酱、鸡胸肉两块儿、面粉200克，热开水90克、沙拉、生菜

　　煎饼鸡肉卷儿的做法

　　1、鸡胸两块儿清洗干净，挤去多余水分，切条入盆中，将酱香口味烤肉酱一小袋倒入其中，

　　2、拌匀，腌制24小时左右，

　　3、面粉200克，热开水90克左右，

　　4、将烧开的热水分次倒入面粉中，边倒边用筷子快速的`搅拌，水不要一次加完，

　　5、分次，看情况添加。

　　6、拌好的面粉慢慢揉成面团，静置5分钟左右，

　　7、取出，分成等量大小的剂子，擀圆成薄饼。

　　8、平底锅加热后，将面饼放入，无油，两面煎，煎熟即可。

　　9、炒锅加少许油，将腌好的鸡肉入锅炒熟，至无汤出油的状态。

　　10、剩下的就随意啦，

　　11、饼，加菜，加鸡肉，加沙拉，卷起，OK。

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　　牡丹花与桂鱼或鸡肉相宜:可治疗妇女月经不调、行经腹痛、气血虚弱、病后体虚等病症

　　鸡肉的价值

　　鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很...

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