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血腥玛丽鸡尾酒的传说

时间:2022-10-28 10:15:19 调酒师 我要投稿

血腥玛丽鸡尾酒的传说

  有这样一种鸡尾酒,甚至会用新鲜的芹菜和胡萝卜加以点缀。看起来诡异另类,实际则相当健康。作为不得不喝的一款重口味鸡尾酒,今天就让我们聊一聊血腥玛丽,这款鸡尾酒的前世今生。下面是小编为大家整理的血腥玛丽鸡尾酒的传说,希望能够帮助到大家。

  血腥玛丽的原型

  玛丽一世(Mary I,1516年2月18日~1558年11月17日),英格兰和爱尔兰女王(理论上她是从1553年7月6日, 实际上从7月19日在位一直到1558年11月17日她去世时)。 她是都铎王朝的第四任君主,极其虔诚的天主教徒。 她的主要事迹是曾经努力把英国从新教恢复到罗马天主教(1555年)。 为此,她曾处决了差不多三百个反对者。而被称为“血腥玛丽”(Bloody Mary)。从此以后,Bloody Mary在英语中就成了女巫的同义词。 但是她的宗教政策在很大程度上,被她的继任者伊丽莎白一世所颠覆。

  传说中,欧洲有四大鬼宅。其中有一座闹得最凶的鬼宅,坐落在布达佩斯的郊外。这是一幢中世纪古堡,它的主人,就是当时艳倾一时的李·克斯特伯爵夫人。 在她的一生中,为她决斗而死的青年贵族,据说超过了100 个。甚至在她60岁那年,两位浪漫的青年诗人因为得不到她的垂青,而举剑自杀。 最后,她被法官下令活埋在地下室,言传说她被活埋时的笑容仍然是非常的天真甜蜜,刽子手都看呆了,

  是什么样的魅力才让他们疯狂至此?她究竟美丽到什么地步呢? 据野史中记载,在一次李·克斯特伯爵举行的盛大晚宴上,她一身飘逸长裙,出现在众人眼前。黑色长发在空中飘舞,两颗宝石般的眼眸蕴涵着摄人心魄的光芒,火红色长裙就像流动的烈焰一样,包裹着她白玉似的修长身躯,整个人宛如一团移动的火之精灵。

  当她停下脚步的时候,银白色的月光从窗外照进来,使她散发着迷人的光芒。他们搞不清楚,这位李·克斯特伯爵夫人究竟是顺着月光而下凡的天使,还是将要循着月光飘向天宫的圣女。

  名称由来一:

  李.克斯特伯爵夫人用鲜血沐浴,而且只用纯洁少女的鲜血。她相信,只有浸泡在她们纯洁的血液中,方能不断吸取其中的精华,让她永葆青春。每次洗澡前,她还要喝下至少半升的血液,她管这叫“内洗”。她洗一次澡,至少要杀掉两个少女。

  在长长而黑暗的50年里,一共有2800名少女惨被杀害,所有的尸体全部埋在她私人的浴室底下。这也是她的主意,因为她相信,少女们的魂魄能够驱走衰老和迟钝。

  由于常用血液洗澡,她身上总带着浓烈的血腥气。但她却从不用任何香水掩盖,任其自然。美丽的外貌和血腥的气味相结合,竟然产生一种无可名状的妖异魅力,一时之间,李.克斯特伯爵夫人的艳名远播欧洲大陆,连法皇路易十四也不远千里,拜倒在其石榴裙下。鸡尾酒“血腥玛丽”的名字便由此而来。

  名称由来二:

  次鸡尾酒中,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管,像极了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。她是一个可怕的女王,因为迫害新教徒,所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间,这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行,称为“喝不醉的蕃茄汁”。

  延伸阅读:

  “血腥玛丽”(BloodyMary)在西方是一个十分流行的词汇。它广泛的知名度首先来自于一种鸡尾酒,这种鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名。血腥玛丽(BloodyMary)这款鸡尾酒之所以火爆,是因为在西方“血腥玛丽”是年轻人中非常流行的一款通灵游戏。而在中国,平时人们去酒吧,这款鸡尾酒很少有人会去尝试。

  有三类人会对它感兴趣,第一种是在知道了它恐怖离奇的身世背景后,第二种是对它本就情有独钟,第三种就是当下比较另类的新兴人类,会在灯红酒绿弥漫黑暗的角落找到它。鲜红色的汁液就象少女的鲜血,能够赶走衰老和迟钝,鬼异与美丽并存,产生的妖异魅力让你有种莫名的向往。在美国禁酒法实施期间,血腥玛丽在当时的地下酒吧非常流行,还被称为“喝不醉的番茄汁”。

  关于鸡尾酒的日常交际礼仪

  中国人喜欢闲来品茶,美国人则喜欢下午喝两杯鸡尾酒提神。鸡尾酒是由两种或两种以上的酒掺入鲜果汁成果子露以及香料、苦味剂配制而成的酒。今天,鸡尾酒已成为上流社会招待客人时最普遍的饮料,在规模较大的招待会上尤其如此。

  鸡尾酒一词,由英文“鸡尾”(cocktail)一词直译而来。这种酒为什么有这样一个古怪的名字?为此,众说纷坛,莫衷一是。不过每种传说都是一个有趣的小故事,也都有一定的道理。 有人说,从前有位国王的驸马会配制混合酒,因为受宾客欢迎。他应接不暇,忙乱中丢失了调酒的勺子。情急之下,他信手拔下帽饰上的鸡毛来调制,从此这种混合酒便得名鸡尾酒。 还有人说,在西欧某国,猎人上山打猎总是各自带着酒。一次进餐时,大家把酒混合在一起共饮,发现酒味甚佳,非同寻常。各种颜色的酒混合在一起,在阳光下闪闪烁烁,五彩夺目,像雄鸡尾那样美丽,于是人们为它取名鸡尾酒。

  人们普遍认为鸡尾酒的故乡在美国,它是后来才传人欧洲的。有人指出,调制鸡尾酒的技术是1859年由一个名叫杰里·托马斯的美国人传人英国的'。关于鸡尾酒诞生在美国的说法也就更多了。 据说美国肯塔基州有一家偏僻的乡村酒店,主人权爱养鸡。一天,有只漂亮的斗鸡丢失了,主人正在焦急叹息之际,有人把鸡找到并送上门来。斗鸡失而复得,珍贵的鸡尾一根也没有损伤。主人喜出望外,把各种好酒混合在一起,款待拾鸡者。队此这种酒便被称为鸡尾酒。还有人说,1795年,美国新奥尔良有家药店老板制出一种在酒中掺入蛋黄的饮料,当地操法语的人把这种饮料称为“coquetier”。后来这一名称渐渐被用来泛指各种混合酒。而”coquetier”与英文“鸡尾”一词的发音相近,于是大家便都称它为鸡尾酒。 又有人说:美国独立战争时期,有队士兵打了大胜仗,当地百姓十分兴奋。一家酒店老板特地调制了五颜六色、香气四溢的混合酒,为他们庆功祝贺。恰巧这家酒店以雄鸡斑澜的羽尾作为商标,人们遂把这种酒称为鸡尾酒。

  不论哪种传说属实,鸡尾酒已成为美国人最喜爱的饮料之一。

  调制鸡尾酒有很多方法。一杯酒里放多少柠檬汁、糖、冰决、香料都有具体规定。要配出一杯味醇色美的鸡尾酒也是一门技术。会喝酒的人就像欣赏艺术一样地醉心于它。鸡尾酒自问世以来,品种不断增加,至今已有两千多种。

  现略举几种比较常见的鸡尾酒配方:

  1. 白兰地(2两)、苦酒(1滴)、柠檬汁和糖;

  2. 威士忌(2两)、茵香酒(1两)和汽水;

  3. 味美思(2两)、金酒(1两)、香槟酒(2两)、柠檬片和糖;

  4. 香摈酒(1杯)、薄荷酒(半两),再加新鲜樱桃;

  5. 金酒(2两〕、味美思(1两)、苦酒(1滴)和小葱头。

  鸡尾酒清凉爽口,酒精含量低,一般在十几度到二十几度之间。鸡尾酒会原为以鸡尾酒和其他饮料招待宾客的酒会,现又泛指各种酒会。

  鸡尾酒会的气氛十分随便。大家可以无拘无束地边饮边谈,它是社交的好场所。酒会布置简单,不必有固定的桌椅。客人大部分站着进食,有时可设一张长桌作为主台,台下布置些花草、盆景。周围可放几套沙发供来宾休息,另外再放几只小圆台,台上摆放点心和下酒食品,客人们可以随意取食。盛鸡尾酒的杯子,习惯上使用容量较大的高脚玻璃杯。 鸡尾酒会的举行有固定时间,一般午前不举行,除非国庆日才安排在正午12点。不同的场所,时间的规定也不一致。一般说,在大旅馆、大饭店举行鸡尾酒会的时间是下午2:30到5:30;在酒吧间是下午2点到5点。如果在家里,则为下午4点到6点或者5点到7点举行。

  按照过去的礼节,鸡尾酒会的主人应在酒会举行前发出请帖。收到请帖的人应该写回执,申明自己是否出席。但目前这种礼节已逐渐被控弃。与其他宴会不同,鸡尾酒会期间,客人们可以自由出入,迟到不为失礼,早退也没有关系。