俄语 百分网手机站

职称俄语考试词汇复习资料

2018-01-09 07:53:36 1190 1195

  中餐 китайская кухня

  冷盘 холоные люа;закуски

  麻辣猪肚 свиной желуок по острым соусом

  水晶硝肉 заливная свинина

  五香酱肉 ароматичная свинина в соевом соусе

  鱼露白肉 тушеное мясо в елом соусе

  红烧肉 свинина по кислослаким соусом

  糖醋小排 маленькие отивные в кисло-слаком соусе

  麻辣牛肉 холоная говяина с перцем

  陈皮牛肉 жареная говяина с цитрусовой кожурой

  花椒牛肉 говяина с ушистым перцем

  白斩鸡 холоная курица с соусом

  麻辣鸡 острая курица в соусе

  怪味鸡 курица по-сычуаньскому

  蛋黄鸡卷 яичный рол из курицы

  鸡丝粉皮 салат из крахмального желе с куриным мясом

  卤鸡杂 потроха куриные

  盐水鸭 соленая утка

  米熏鸭 копченая утка

  酱鸭 утка в соевом соусе

  卷筒鸭 утиный рулет;утка в вие завитушки

  五香鸭 утка ароматичная

  拌鸭掌 салат из утиных лапок

  卤鸭膀 салат из соленых утиных крыльев

  葱酥鲫鱼 хрустящий карась с луком

  熏鱼 копченая рыа

  陈皮鱼条 рыа жареная с цитрусовой кожурой

  糖醋鱼条 рыа жареная по кисло-слаким соусом

  麻辣鱼块 острая рыа(нарезанная)руленая

  姜汁鱼片 рыа руленая в соусе с имирем

  红油鱼肚 рыий желуок в масле;теша калуи в масле

  蛋皮鱼卷 рыий рулет с яйцом

  茄汁大虾 креветки в томатном соусе

  陈皮大虾 жареные креветки с цитрусовой кожурой

  大红肠 ольшая красная коласа

  芥末泥肠 сосиски с горчицей

  酒烤香肠 пожаренная коласа в винном соусе

  咖哩小肠 сосиски по-карри(по карри)

  火腿 ветчина

  广东香肠 гуанчжоуская коласа

  咸肉 соленое мясо

  腌肉 сало;шпик

  姜汁松花 консервированное утиное яйцо;яйцо сунхуан в соусе с имирем

  五香花生仁 земляный ароматичные орехи

  拌海蜇 салат из меузы

  酸甜菜花 салат из кисло-слакой цветной капусты;цветная капуста с кисло-слаким вкусом

  酒醉冬笋 ростки зимнего сорта амука в винном соусе

  辣白菜卷 острые голуцы

  三丝瓜菜 лофа с трепангами,креветками и рыой

  芝麻青笋 молоые амуковые ростки с кунжутной пастой;латук-салат с кунжутной пастой

  糖醋红椒 красный слакий перец в кисло-слаком соусе

  油焖笋 тушеные поеги амука на масле

  虾子豆腐 икра креветки с оовым творогом

  兰花干 жареные ростки амука

  卤冬菇 ароматичный гриы

  奶油土豆 картофель в сметане

  黄油豌豆 горох со сливочным маслом

  姜汁扁豆 стручки фасоли в соусе с имирем

  泡菜 пикули

  猪肉类 свиное мясо

  炒猪肉丝 жареная свинина

  肉丝炒青椒 свинини жареная с перцем

  青笋炒肉丝 свинина,жареная с молоыми ростками амука(с латуком)

  冬笋炒肉丝 свинина,жареная с ростками зимнего сорта амука(с зимними поегами амука)

[职称俄语考试词汇复习资料]相关文章:

1.职称俄语考试复习方法

2.俄语词汇:QQ俄语词汇

3.石油俄语词汇:俄语石油词汇

4.俄语词汇的前缀

5.俄语词汇总结

6.俄语日常词汇

7.学习俄语词汇

8.石油俄语词汇

9.汽车俄语词汇:俄语汽车词汇

10.调料五谷俄语词汇餐饮俄语词汇