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父亲节送什么吃的

2017-08-16 18:42:16 6830 6835

  父亲节里,除了给爸爸送礼物,还可以请爸爸吃大餐!那么父亲节送什么吃的?下面跟小编一起去了解一下吧!

  父亲节给爸爸做吃的菜

  【金针菇青椒肉丝】

  用料:

  金针菇一小把、青椒中等大小2个、猪肉一小块、姜、蒜、生抽、淀粉、料酒

  做法:

  1、猪肉切丝。加入料酒、生抽和淀粉,拌匀备用。

  2、青椒切丝,姜切丝,蒜切末,金针菇撕开,拦腰斩断在中间位置切一刀。

  3、锅中油热之后倒入肉丝,迅速划开,待肉丝变色之后出锅备用。

  4、锅再次烧热加入少量食用油,倒入金针菇翻炒半分钟左右,加入青椒丝、姜和蒜,加入适量盐,继续翻炒半分钟左右。

  5、最后倒入炒好的肉丝,翻炒几下即可出锅。

  【酿馅尖椒】

  用料:

  猪肉馅200克 尖椒8-10个辅料鸡蛋1个调料食盐适量酱油2汤匙料酒1茶匙蚝油2汤匙水淀粉适量花椒粉1茶匙糖2汤匙食油少许

  做法:

  1、将肉馅放入大碗中,放入调料1(鸡蛋一个、酱油1小勺、盐适量、花椒粉(十三香或五香粉都可以)一点点、淀粉10克)中除淀粉外的所有调料,顺着一个方向搅拌均匀

  2、然后放入干淀粉搅拌均匀

  3、将尖椒用剪刀剪掉辣椒把,从中间切成两段,去掉里面的籽,如果辣椒小不用切开,直接捏着辣椒把,往里面按一下,再拽一下就可以去掉辣椒的蒂部和里面的籽瓤

  4、将做好的肉馅用筷子塞到辣椒中

  5、全部做好后都放入一个深盘子中

  6、放入蒸锅,将酱油1大勺、蚝油2大勺、糖1小勺、料酒1小勺和清水1大勺放入小碗中搅匀,淋在盘里的尖椒上,开锅后中火蒸10分钟

  7、将蒸好的尖椒取出整齐的摆入一个干净的盘子中,盘中蒸出来的的汤汁倒入炒锅中(喜欢吃更辣的可以再放几段红的干辣椒),倒入水淀粉煮开,稍微浓稠即关火,淋上一点食用油搅匀,汤汁可以稍微多一点,拌米饭很好吃

  8、将煮好的汤汁倒在蒸好的尖椒上即可

  【可乐鸡翅】

  用料:

  鸡翅、干红辣椒、可乐、老抽

  做法:

  1、鸡翅洗干净,直接丢入锅里干炒,炒干水分

  2、捞出鸡翅,锅里倒油烧热,再倒入鸡翅,煎至表皮金黄。(因为热锅冷油煎鸡翅会粘锅很严重。如果是不粘锅就不用捞,直接放一丁点油。)

  3、放2个整的干辣椒。倒可乐,差不多漫到鸡翅一半还多点的高度。加老抽调色以及调咸味儿

  4、大火煮开。煮开捞一捞浮沫。

  5、火关小,一定关小,熬一熬,熬入味,最后收汁到你喜欢的程度(个人认为水收干一点儿好吃)。加一点儿鸡精或者味精

  【洋葱孜然羊肉片】

  用料:

  洋葱一个,市场或超市有售 新鲜切好的羊肉片,我每次在市场总是买15块钱的、孜然粉适量、盐适量、油适量、老抽适量

  做法:

  1、大半锅水烧开

  2、市场买回来的新鲜羊肉切片(超市也有袋装的羊肉片切片卖)放进烧开的水里,像涮火锅一样涮

  3、羊肉变色后捞起装盘备用

  4、在炒锅里放入适量油,烧热油后放入切好的洋葱翻炒。洋葱五成熟的时候放入适量盐继续翻炒。这个步骤中放盐是因为洋葱不如羊肉吸盐,锅里同时有洋葱和羊肉时放盐,会导致羊肉偏咸而洋葱无味。因此这时放的盐不需要太多

  5、洋葱炒至七八成熟时倒入已经涮好的羊肉片一起翻炒,放入盐调味。

  6、洋葱快要熟时加入几滴老抽上色,快要出锅时视自己口味放入适量孜然粉。

  7、混合着浓郁羊肉味和孜然味的洋葱孜然就做好啦。羊肉鲜嫩,洋葱脆甜,孜然郁香,吃起来很有幸福感哦!

  【番茄炒鸡蛋】

  用料:

  鸡蛋3个、西红柿2个、调料食盐1/2茶匙、生抽1/2汤匙、白糖1茶匙、细香葱1小段、植物油4汤匙

  做法:

  1、将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀

  2、烧热锅,放适量的子午油,倒入打散的鸡蛋液,待鸡蛋煎至定型后用铲子铲成小片,盛出来备用

  3、西红柿切块,烧热锅,放少许植物油,下入西红柿炒,微微出汤汁后加入煎好的鸡蛋

  4、再加入少量的生抽,最后加入适量的白糖和盐,翻炒均匀,盛入碗中即可,可以撒少许细香葱碎点缀。

  【蒜香排骨】

  用料:

  猪小排400克、食盐适量、姜3片、蒜1头、蚝油1汤匙、淀粉1/2汤匙、花椒粉1茶匙、细香葱1棵、食油1汤匙

  做法:

  1、排骨用水浸泡半个小时后沥净水

  2、蒜切末,小葱和姜切成段后放入装有排骨的容器,再放入食盐、食油、蚝油、淀粉和花椒粉

  3、用手将排骨和配料抓匀,再用保鲜膜封好,放冰箱冷藏4小时以上

  4、取出排骨,将葱和姜挑去不用

  5、将排骨放入网篮,再将网篮放入空气炸锅,选择“排骨”程序,温度调为190°,时间12分钟

  6.、待蜂鸣音响起后,打开空气炸锅,取出排骨就可以了

  父亲节养生食物推荐

  1、大蒜缓解疲劳

  人们都知道,大蒜具有强大的杀菌能力,能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗?它还有助维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能量,并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用,因此被视为防癌食物。

  当然,如果想提醒自己什么时候该吃蒜了,也可以扫以下二维码,我们会定时告诉你哦!

  2、多吃蚝能补精

  男性从24岁后,精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足时,就会影响精子的数量与品质。而海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富,一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需(15毫克),从而增强男人的性能力。

  3、燕麦有益心血管

  燕麦、坚果、植物油中都含有维生素E,可以预防胆固醇堵塞血管,清除体内垃圾,建议男士们应多吃这类食物。李志红还特别指出,燕麦中含有丰富的可溶纤维素,可以通过清理胆固醇来保护男人的心脏和血管,减少罹患高血压、中风等疾病的风险。

  4、深海鱼少中风

  男人患高脂血、中风的年龄段正逐年下降,而深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等,对维护心脏血管健康特别有效。富含欧米伽-3脂肪酸的深海鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住一星期应至少吃两次鱼。

  5、番茄保护前列腺

  番茄红素可清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中,一个成年人每天食用100―200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要,而熟番茄更容易被人体充分吸收。

  6、吃猪肉时搭配豆类

  男人往往偏动物性脂肪,但这会使肾脏超负荷运转,增加患心血管疾病、恶性肿瘤等疾病的风险。所以,男人应学会清淡饮食,特别是减少动物性油脂和总的烹调油数量。另外,吃猪肉时最好与豆类食物搭配,因为豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,防止形成硬化斑块。

  7、鲜枣对付高压工作

  男性由于在工作、家庭以及社会中长期扮演承担者的角色,因此长期处于高压状态,更需要补充营养。经常精神紧张的人,每天可吃3至5枚鲜枣,补充维生素C,以应对繁重的工作。除鲜枣外,富含维生素C的食物还有猕猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、芦笋等。

  父亲节送爸爸的花

  1、太阳花

  有的国家流行父亲节送太阳花,寓意父亲像伟大的太阳。万物生长靠太阳,寓意在父亲的关爱下,子女才得以茁壮成长。此太阳花可以是向日葵,也可以是扶郎花。扶郎花的花姿洋溢着热情和活力,所以扶郎花的花语和寓意是:有毅力、不怕艰难,以及喜欢追求丰富的人生。单瓣品种代表温馨,重瓣品种代表热情。

  2、康乃馨

  黄色的,象征慈祥、温馨、真挚,不求代价、永不褪色的爱。

  3、玫瑰

  红色或白色玫瑰是公认的父亲节的节花。通常也有以送黄色玫瑰花为主,有的国家把黄色视为男性的颜色。

  4、石斛兰

  由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质,有许多国家把它作为“父亲节之花”。父亲节送石斛兰,表示坚毅、勇敢。石斛的花语是:欢迎、祝福、纯洁、吉祥、幸福。石斛兰是在父亲节或父亲的生日时赠送父亲的花,寓意父亲的刚毅、亲切而威严,表达对父亲的敬意。

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