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最新营养师资格证
发布时间:2017-07-03一级营养师考试必背考点:幼儿膳食指南

膳食指南:由营养健康权威机构为某地区或国家的普通民众发布的指导性意见,以营养学原则为基础,结合本国或本地的实际情况,以促进合理营养、改善健康状况为目的,教育国民如何明智而可行地选择食物、调整膳食。下面...

发布时间:2017-07-032017年一级营养师考试考点:幼儿营养

公共营养师是国家劳动部颁布的第4批新职业之一。今天应届毕业生小编为大家搜索整理了2017年一级营养师考试考点:幼儿营养,希望对大家有所帮助。 幼儿期是从1 岁到3 岁,由婴儿食品逐步过渡到摄取普通食物的时期,这...

发布时间:2017-06-27学好公共营养师知识的方法

如何学好公共营养师的知识呢?下面YJBYS小编就为大家介绍几种方法,希望可以为您提供帮助! 可以说学好营养,最大的好处是自己以及家庭。如果把身体比作是一辆车,那调理营养就是把车身各零部件进行微调,降低故障的风...

发布时间:2017-06-21营养师资格证考点:人体解剖生理基础

下面yjbys考试网小编为大家整理了营养师资格证考点:人体解剖生理基础,仅供参考。 第一节 人体解剖生理基础 一 人体结构 细胞---组织---系统---器官 细胞:细胞膜+细胞质+细胞核 液态脂质、内质网、核糖体、线粒体...

发布时间:2017-06-21营养师资格证基础讲义:营养与健康的概念

下面yjbys考试网小编为大家整理了营养师资格证基础讲义:营养与健康的概念。 营养与健康的概念 营:谋求,经营 养(飬):养生或养身 营养:指人体摄入、消化、吸收和利用食物中养料,以维持生命活动的整个过程。 营养...

发布时间:2017-06-21营养师资格证基础讲义:营养素的需要

下面yjbys考试网小编为大家整理了营养师资格证基础讲义:营养素的需要。 生理需要量:是指维持人体正常生理功能所需要的营养素数量。 膳食营养素推荐供给量(RDAs):人体为了保证良好的营养每天需要摄入的营养素的量...

发布时间:2017-06-21营养师资格证基础讲义:能量

下面yjbys考试网小编为大家整理了营养师资格证基础讲义:能量。 一、能量来源 三大产能营养素:碳水化合物、脂肪、蛋白质。(乙醇也可以产生能量) 净热能系数(或生理卡价):每克碳水化合物、脂肪、蛋白质在体内氧化产...

发布时间:2017-06-21营养师资格证基础讲义:碳水化合物

下面yjbys考试网小编为大家提供了营养师资格证基础讲义:碳水化合物,欢迎浏览。 一、 分类 (1)按聚合度(DP):糖(1~2)、寡糖(3~9)、多糖(10) 单糖:葡萄糖(glucose)、果糖(fructose)、半乳糖(galactose)。其它单糖...

发布时间:2017-06-21营养师资格证基础讲义:脂类

下面yjbys考试网小编为大家整理了营养师资格证基础讲义:脂类。 一、脂类: 脂肪和类脂的总称,其共同特点是难溶于水,易溶于有机溶剂。 脂类分类: 脂肪 (甘油三酯) (贮存脂或动脂) 类脂(恒定脂) :磷脂 固醇类 糖...

发布时间:2017-06-21营养师资格证基础讲义:蛋白质

下面yjbys考试网小编为大家分享了营养师资格证基础讲义:蛋白质,欢迎浏览。 分类: (1)完全蛋白质:必需氨基酸种类齐全,比例接近人体需要,数量充足。 (2)不完全蛋白质:缺少一种或几种人体必需氨基酸。 (3)半完全...

发布时间:2017-06-21营养师资格证考点:蛋及蛋制品的营养价值

大家平时都有吃鸡蛋吧,那么,鸡蛋有什么营养价值呢?下面yjbys考试网小编为大家分享了营养师资格证考点:蛋及蛋制品的营养价值,仅供参考。 蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋及其加工制成的咸蛋、松花蛋等。...

发布时间:2017-06-21营养师资格证考点:奶类及制品的营养价值

奶类食品是指动物的乳汁及其制品。奶类营养丰富,食用价值高。奶制 品是将鲜奶再经加工而制成,如浓缩奶、奶粉、酸奶、奶酪、奶油等,是幼 儿及老年人的最佳营养食品。奶的营养成分随动物的品种、饲养方式、季节 变...

发布时间:2017-06-21营养师资格证考点:鱼类的营养价值

按照鱼类的生活环境,可以把鱼分为海水鱼(如鲱鱼/鳕鱼/狭鳕鱼等)和淡水鱼(如鲤鱼/鲑鱼);根据生活的海水深度,海水鱼又可分为深水鱼和潜水鱼。下面yjbys考试网小编为大家整理了营养师资格证考点:鱼类的营养价值,仅供...

发布时间:2017-06-21营养师资格证考点:禽肉的营养价值

下面yjbys考试网小编为大家分享了营养师资格证考点:禽肉的营养价值,欢迎浏览。 禽肉包括鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等的肌肉、内脏及其制品 禽肉的营养价值与畜肉相似,不同在于脂肪含量较少且熔点较低,含有20%的亚油酸...

发布时间:2017-06-21营养师资格证考点:畜、禽肉及鱼类的营养价值

大家都喜欢吃肉吧,下面yjbys考试网小编为大家整理了营养师资格证考点:畜、禽肉及鱼类的营养价值,欢迎前来参考。 畜肉类是指猪、牛、羊等牲畜的肌肉、内脏及其制品。主要提供蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。动物因...

发布时间:2017-06-21营养师资格证考点:水果的营养价值

下面yjbys考试网小编为大家整理了营养师资格证考点:水果的营养价值,欢迎各位考试浏览。 夏季吃水果最易犯7个错误: 一、吃水果不能不卫生,否则会发生消化道传染...

发布时间:2017-06-21营养师资格证考点:蔬菜的营养价值

下面yjbys考试网小编为大家分享了营养师资格证考点:蔬菜的营养价值,欢迎大家浏览。 一、蔬菜的四性即寒、凉、温、热四种属性,介于这四者中间的为平性。中医将食物分成四性,是指人体吃完食物后的身体反应。如吃完...

发布时间:2017-06-21营养师资格证考点:豆类及坚果类的营养价值

根据所含的营养成分,可把豆类分为大豆类和其它干豆类,包括豌豆、蚕豆、绿豆、豇豆、赤小豆和芸豆等。下面yjbys考试网小编为大家分享了营养师资格证考点:豆类及坚果类的营养价值。 豆类及其制品的营养成分,因品种...

发布时间:2017-06-21营养师资格证考试:粮谷类食品的营养价值

粮谷类食物主要包括小麦、大米、小米、高粱等杂粮,其中以稻米和小麦为主。在我国人民膳食中,50%-70%的能量、55%的蛋白质、一些无机盐及B族维生素等均来源于谷类食物。谷类食物在我国膳食构成比为50%左右,占有重要...

发布时间:2017-06-17公共营养师资格证:教你如何正确吃牛肉

牛肉好吃,而且牛排更好吃,可是亲们,你们要知道,吃牛肉也是有讲究的,不是什么样的食物都能与牛肉一起吃的。作为一个合格的健康者,你要接受以下的知识,并避免这些食物与牛肉一起食用哦。下面yjbys考试网小编为...

发布时间:2017-06-17公共营养师资格证:你所不知道的健康饮食搭配

从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会相克,而且还会相生,起到营养互补、相辅相成的作用。归纳起来,应做到以下相配。下面yjbys考试网小编为大家整理了公共营养师资格证:你所不知...

发布时间:2017-06-17公共营养师资格证:女性更年期的饮食营养

女性进入更年期(45-55岁)后,由于卵巢逐渐萎缩,雌激素和孕激素水平下降,往往会带来一些生理变化的问题。如:阴道干涩、尿急尿频、骨质疏松、情绪不稳、潮热、心悸等各种症状。对于更年期的女性朋友来讲饮食是一个...

发布时间:2017-06-17公共营养师资格证:儿童早餐吃什么好

儿童早餐最好给什么东西吃最健康,最能补充儿童一天需要的热量和能量,这个需要为人父母的亲们,好好研究和参考一番。下面yjbys考试网小编就为大家提供公共营养师资格证:儿童早餐吃什么好。 1、蛋白质摄入 儿童成长...

发布时间:2017-06-17公共营养师资格证:10个烹饪的坏习惯影响食物营养

民以食为天,吃饭问题是大家每天都要面对的,在外面下馆子吧,又担心卫生问题,越来越多的人选择在家里做法。自己做饭的目的就是为了安全卫生,吃得更营养,如果因为一些错误的烹饪方法让食物营养流失,甚至有损健康...