教案 百分网手机站

凉拌豆腐大班健康教案

时间:2019-02-12 教案 我要投稿

  【活动目标】

  1、认识常见的豆制品,知道其名称和价值,从而喜欢吃豆制品。

  2、尝试自己使用调味品进行凉拌豆腐,体验活动的乐趣。

  【活动准备】

  1、将香干切成若干小块、牙签、黄豆若干。

  2、百叶、豆腐等。

  【活动过程】

  一、认识几种常见的豆制品。

  教师:今天老师带来一些吃的东西,你们认识吗?幼儿说说它们的名称。

  教师小结:这些吃的东西都是用黄豆做的,他们有个共同的名字,叫豆制品。

  二、出示香干,幼儿品尝香干。

  教师:你知道你吃的是什么?它是用什么做的?

  教师:你还知道哪些豆制品?

  三、幼儿讨论。

  教师小结:豆制品有很多,豆制品营养丰富,小朋友要多吃豆制品,对身体棒棒的哦!

  四、凉拌豆腐。

  教师:老师这里有一些豆腐,我们来做凉拌豆腐。

  教师介绍调味品,示范凉拌豆腐。

  幼儿进行凉拌豆腐,互相品尝凉拌豆腐。