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开茶叶店投资的要素有哪些

百分网【茶叶店】 编辑:芳芳 发布时间:2017-11-04 14:47:01

  现在开一家茶叶店的是一项不错的选址,开茶叶店需要掌握一些投资的要素,这些都是需要了解知道的。下面百分网小编为你整理的茶叶店投资的要素,希望对你有所帮助!

开茶叶店投资的要素

  开茶叶店投资的要素

  一、要学会科学进货

  茶叶的季节性特别强,储存为严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,了解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货。如何开茶叶店?初次进货以中档品质叶为主,悉心经营约十个月便可回本。对于精心打造名优更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批叶,陈的贬值确实令人寒心,新进叶行业的经营者更要小心从事,多问一些行家,多跑几趟路,因为,你更赔不起。作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案,以便缺货时及时联系,这样就避免了缺货与积压的矛盾。

  二、茶叶经营分内外

  茶叶的主要是突出叶经营的特点,使顾客产生一种和谐心理,叶店分为外域内,外主要能吸引顾客进店浏览,内主要是能激起顾客的购买动机。

  三、商业经营要重人气

  如何开茶叶店?所谓人气就是注意店铺选址的商业氛围,这种商业氛围要针对叶这个特定的产品,不能单纯与一般的商品经营等同。他的看法是,叶店的选址可以有几种考虑:比如繁华商业中心、休闲娱乐街、宾馆饭店附近、居民区,不同地段针对的顾客有差异,经营品种也要有所区分。比如,热闹繁华地带的商业区,要求叶档次高一些,顾客较注意品牌,所以精心打造名会有优势。同时要配套相关的具、书。在居民区的茶叶重点考虑方向是作为居民消费的必需品,但针对不同层次居民,叶店经营风格也要有所区别,顺应不同层次的消费者。他认为店里的叶品种应当是立体式,比如在品种较为齐全的基础上,分出不同的等。

  四、茶叶的功用

  茶叶是一种特殊商品,除了饮用保健,还有文化的内涵。因此,经营叶需要掌握丰富的叶知识。除了叶的产地、种类、加工、品饮、鉴赏外,还要具备一定的具知识和文化知识,这样对所经营的产品及价格具有很强的说服力。

  五、要做好叶店的广告、促销工作

  广告、促销对商家的重要性是众所周知的,有条件的店,完全可以利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传。如何开茶叶店?促销应该多做,且形式要多样,可以优惠,也可以按购买的金额获得一些与有关的,如具、书等,不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一。

  开茶叶店的基本原则

  一,商业经营先要重人气所谓人气就是注意店铺选址的商业氛围,这种商业氛围要针对茶叶这个特定的产品,不能单纯与一般的商品经营等同 茶叶店的选址可以有几种考虑:比如繁华商业中心、休闲娱乐街、宾馆饭店附近、居民区,不同地段针对的顾客有差异经营品种也要有所区分。比如,热闹繁华地带的商业工司,要求茶叶档次高一些,顾客较注意品牌,所以名茶会有优势。同时要配套相关的茶具、茶书。在居民区的茶叶重点考虑方向是作为居民消费的必需品,但针对不同层次居民,茶叶店经营风格也要有所区别,顺应不同层次的消费者。他认为店里的茶叶品种应当是立体式,比如在品种较为齐全的基础上,分出不同的等。

  二,茶叶是一种特殊商品,除了饮用保健,还有文化的内涵。因此,经营茶叶需要掌握丰富的茶叶知识。除了茶叶的产地、种类、加工,品饮、鉴赏外,还要具备一定的茶具知识和茶文化知识,这样对所经营的产品及价格具有很强的说服力。

  三,茶叶店不应只局限于“卖”茶叶,而应与鉴赏、品茶、茶艺相结合,规模上不必有那样茶庄大,但应尽量创造优雅的环境,使顾客在品茗之后有购买欲。

  四,茶叶店要让顾客感觉到清雅,使人有亲切、自然的感觉,好能适当摆设一些有吸引力的字画及茶具。

  茶叶店的经营策略

  (1)色泽:茶叶在贮存过程中,由于受空气中氧气和光的作用,使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解。如绿茶叶绿素分解的结果,使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得枯灰黄绿。茶叶经营策略怎么做?绿茶中含量较多的抗坏血酸(维生素C)氧化产生的茶褐素,会使茶汤变得黄褐不清。而对红茶品质影响较大的茶黄素的氧化、分解或聚合,还有茶多酚的自动氧化的结果,会使红茶由新茶时的乌润变成灰褐。

  (2)滋味:陈茶由于茶叶中酯类物质经氧化后产生了一种易挥发的醛类物质,或不溶于水的缩合物,结果使可溶于水的有效成分减少,从而使茶叶滋味由醇厚变得淡薄;同时,又由于茶叶中氨基酸的氧化和脱氨、脱羧作用的结果,使茶叶的鲜爽味减弱而变得“滞钝”。

  (3)香气:陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发,使茶叶由清香变得低浊。

  开个茶叶店怎么样?茶叶经营策略怎么做?如何分辨新茶与旧茶。上述区别,是对较多的茶叶品种而言的。而且,贮存条件良好,这种差别就会相对缩小。至于有的茶叶,贮存后品质并未降低,那就另当别论了。


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