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蛋挞怎么做好吃

2018-07-11 12:41:28

  导语:蛋挞液的配方有好多种,据说这是KFC的配方哦,味道不错,不放低粉,嫩嫩的,滑滑的。下面是小编分享的制作方法,欢迎参考!

  蛋挞食材介绍

  淡奶油100克,牛奶125克,糖60克,全蛋1个,蛋黄2个,蛋挞皮24个,

  蛋挞的做法步骤

蛋挞怎么做好吃

  1、材料称重准备好

蛋挞怎么做好吃

  2、淡奶油和牛奶加入糖,小火加热,不断搅拌,

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  3、待糖融解后,关火,放凉备用

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  4、全蛋加蛋黄搅打均匀,

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  5、倒入放凉的溶液里,拌匀,

蛋挞怎么做好吃

  6、为了挞液更细腻,过滤一下,

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  7、倒入挞皮里,烤箱预热,中层,上下火,220度,烤20分钟左右,具体根据自己的烤箱调整。

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  8、出炉