百科大全 百分网手机站

盘点百科知识大全

2018-06-14 16:38:22 1190 1195

  1、中秋节除了吃月饼外,还有吃什么的习俗?芋头

  2、方便面压延工序中面带的厚度是怎样的?由厚到薄

  3、“萨其马”是源自我国哪个民族的食品?满族

  4、传说中认为中国的酿酒始于杜康,杜康是哪个朝代的人?夏朝

  5、以下哪个是正月十五的传统食品?汤圆

  6、“麻辣子鸡”属于哪一菜系湘菜

  7、原笼粉蒸牛肉是哪个菜系的着名菜肴?上海菜

  8、对于北方的馒头,下面几种看法理解错误的是哪一项?可以有馅

  9、热牛奶和热茶在几摄氏度左右最好喝?65

  10、“改刀肉”这个名字是谁取的?道光皇帝

  11、过桥米线源自哪里?云南

  12、“柿子饼”是哪个地方的风味小吃?陕西

  13、统一目前在大陆方便面市场的占有率位居第几?第二(晕~~还是广告)

  14、文言文中“肴”是指什么?荤菜

  15、用鸭、鸡、猪等熬制而成的色泽乳白的汤叫什么汤?白汤

  16、喝果汁的最佳温度为多少摄氏度?10

  17、“四菜一汤”的来历据说与哪位皇帝有关?朱元璋

  18、烤乳猪是哪个菜系的代表菜?粤菜

  19、以下哪一项不属于“五味”之一?麻

  20、以下哪一项不属于五大面食名品?兰州拉面