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餐饮业员工考勤规章制度

百分网【考勤制度】 编辑:耀辉 发布时间:2017-10-12 17:27:12

  企业管理中的重要组成部分之一就是员工考勤管理,当下不管是国营企业还是一些私营企业,都应经对企业中的考勤管理加以重视。下面爱汇小编整理的餐饮业员工考勤规章制度,供你参考。

餐饮业员工考勤规章制度

  餐饮业员工考勤规章制度范文一

  第一条.考勤记录

  1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务,负责打考勤的人不得徇私舞弊。

  2.考勤表是财务制定员工工资的重要依据。

  第二条.考勤类别

  1.迟到:凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚3元。

  2.早退:凡未向主管领导请假,提前5—10分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚3元,20分钟以上为矿工,将被扣20元。

  3.旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。

  (1)迟到、早退、一次时间超过20分钟或当日迟到、早退时间累计超过40分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。

  (2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。

  休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。

  (3)轮班、调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。

  (4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。

  (5)不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。

  (6)不请假离岗者,按实际天数计算。

  (7)旷工采取3倍罚款办法。

  4.事假

  员工因事请假,应提前填写请假条。事假实行无薪制度。准假权限:

  (1)请假2天以内由主管批准

  (2)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。

  (3)管理人员请假需报请总经理批准。

  餐饮业员工考勤规章制度范文二

  一、总则:

  1.餐厅楼面部长胡瑜是考勤管理者。各部门要实事求是,认真执行。

  2.各部门员工必须严格遵守考勤制度,以及现行的点名制度。

  3.各位员工必须严格按照餐厅规定的时间上下班.

  4.各部门员工不得私自倒班,换休,如有特殊情况需向负责考勤的管理人员提出申请,否则按旷工一天处理,如换休造成工作脱节或重大过失者视情况予以严肃处理。

  二、点名及考勤统计规定:

  所有员工出勤均须点名,忘记点名者,须当日向经理说明理由,由经理核实后,且接受每次扣罚 50 元处罚,未履行相应手续者按旷工处罚;

  1.餐厅考勤管理员,每月25日须将次月排班表交餐厅总经理,因特殊原因需要临时更换班次的,须向总经理说明。一律按核对的考勤计算员工工资。

  2.考勤记录统计时间为每月1日至5日,每月4日前需将前月员工考勤表核对后连同《请假单》一并交总经理审核。

  3.考勤记录和考勤报表将作为工资表制作的最终依据,一经交到总经理办公室,各部门无权更改或补充。

  4.如因病事假、公差、外勤等特殊原因未能点名,应向餐厅经理和考勤负责人说明情况。

  三、考勤的计算:

  1.全勤:正常工休外没有请假,迟到,早退,旷工的,全勤奖100元,工休没休的加发当天基本工资。

  2.休班:本店员工每月有4天休班,遇国家法定假期当月补一天公休。

  3.迟到:工作时间开始30分钟内未签到;

  4.早退:工作时间结束前30分钟内擅自离开工作岗位;

  5.旷工:

  a迟到、早退超过30分钟(含30分钟);

  b请假未经批准或不服从工作分配,擅自不到岗;

  c不按规定办理请假手续或无正当理由擅自离开工作岗位;

  d凡各种假期逾期,未向有关部门办理续假手续;

  e上班时间擅自离开工作岗位60分钟以上;

  f弄虚作假出具假证明,请假事由与休假事实不相符;

  g利用病、事假为其他单位或个人从事有关赢利性业务;

  四、请假规定:

  1.月度工休假:

  a员工每月享受带薪公休假为4天,由部门负责人按工作需要于每月28日前做好员工排班表报至餐厅总经理审核.

  b工休不得累计至下月,公休不得连续使用。申请连续公休手续同请假。

  c新入职员工工作未满月,当月没有公休(当月五日前入职,可适当根据餐厅员工编制情况给予2天公休)。

  2.病假:

  员工病假一般须经镇级以上医院开具证明,可向考勤管理员请假,但不可电话或委托他人请假或代他人请假(特殊情况除外)。无医院的病假无效.员工请病假在2天以内则经理批准,2天以上须经总经理批准;员工如患急病立即通知部门经理请假,并尽快补办有关手续,以便部门统筹安排工作,非工伤的病假需按餐厅规定扣除相应工资,工伤按有关政策执行。

  3.事假:

  员工因私事不能上班,可以提前一天申请事假。事假在2天以内由考勤负责管理员批准, 2天以上须经总经理批准;未经批准的事假按旷工处理,假期内按餐厅规定扣除相应的工资。

  4.特别休假:

  a法定假日:全年法定假期为9天.

  元旦(公历一月一日)1天;

  春节(农历正月初一、初二、初三)3天;

  清明节1天;

  国际劳动节(公历五月一日)1天;

  端午节(农历五月初五)1天;

  中秋节(农历八月十五)1天;

  国庆节(公历十月一日)1天。

  假日服务行业不允许休假,但可在节前和节后进行补假。

  b婚假:

  ①工龄满一年的员工,本人结婚按国家法定婚龄(男满26周岁,女满24周岁)结婚。享有7天的待薪婚假;请假时间超过法定婚假按事假处理。

  ②申请婚假需在一个月前向餐厅经理提出,并须出示结婚证,婚假必须于结婚半年内使用,不能保留其他方式使用。

  ③婚假必须连续使用。如遇有双休日和法定假日,不累计使用。

  ④子女结婚,休假1天.

  c丧假:

  ① 配偶、父母(含养父母、继父母)、子女的葬礼,休假2天;

  ② 祖父母、外祖父母,兄弟姐妹的葬礼,休假1天;

  d生日假:员工生日当天,可根据餐厅经营情况给予半天公休.

  五、缺勤及请假期间工资待遇:

  1.迟到(早退):按扣罚5元计算

  2.病假:病假只取消当天基本工资

  3.事假:

  A:事假1天,取消当天基本工资+扣0.5天基本工资

  B:事假2天,取消当天基本工资+扣1天基本工资

  C:事假3天,取消当天基本工资+扣2天基本工资

  如此类推,直至当月工资扣完为止。

  4.旷工:

  A:旷工60分钟以下考勤记迟到+罚款5元

  B:旷工2小时以下的考勤记迟到+罚半天工资款

  C:旷工半天,取消当日半天基本工资+扣1天基本工资;

  D:旷工1天,取消当日基本工资+扣2天基本工资;

  E:旷工2天,取消当日基本工资+扣4天基本工资;

  F:连续旷工3天自动离职。

  六.离职的处理办法

  1.辞职:到工资发放日发放未发放的工资,工作满半年的押金全额退还,不满半年的扣除服装折旧费。

  2.自动离职或开除:没收所以未发放的工资及奖金,押金。

  七、请假批准权限

  1.请假,必须经批准

  2.餐厅基层员工请假1-2天先由部门管理人员同意后,再报餐厅考勤管理员批准,2天以上由总经理批准。

  餐饮业员工考勤规章制度范文三

  一、总则: 考勤管理制度

  经理是考勤管理者。各部门要实事求是,认真执行。

  各部门员工必须严格遵守考勤制度,以及现行的打卡制度。

  各位员工必须严格按照餐厅规定的时间上下班,

  各部门员工不得私自倒班,换休,如有特殊情况需向经理提出申请,否则按旷工一天处理,如换休造成工作脱节或重大过失者视情况予以严肃处理。

  二、点名及考勤统计规定:

  所有员工出勤均须打卡, 忘记打卡者,须当日向经理说明理由,由经理核实后,且接受每次扣罚5元处罚,未履行相应手续者按旷工处罚;

  每个部门管理员,每月25日须将次月排班表交经理,因特殊原因需要临时更换班次的,须向经理说明。一律按核对的考勤计算员工工资,

  考勤记录统计时间为每月1日至5日,每月4日前需将前月员工考勤表核对后连同《请假单》一并交经理。

  考勤记录和考勤报表将作为工资表制作的最终依据,一经交到经理,各部门无权更改或补充。 如因病事假、公差、外勤等特殊原因未能打卡,应向所在部门经理说明情况。

  三、考勤的计算:

  全勤:正常工休外没有请假,迟到,早退,旷工的,全勤奖50元,工休没休的加发当天基本工资。 休班:本店员工每月有2天休班;

  迟到:工作时间开始30分钟内未打卡签到;

  早退:工作时间结束前30分钟内擅自离开工作岗位;

  旷工:

  迟到、早退超过30分钟(含30分钟);

  请假未经批准或不服从工作分配,擅自不到岗;

  不按规定办理请假手续或无正当理由擅自离开工作岗位;

  凡各种假期逾期,未向有关部门办理续假手续;

  上班时间擅自离开工作岗位60分钟以上;

  弄虚作假出具假证明,请假事由与休假事实不相符;

  利用病、事假为其他单位或个人从事有关赢利性业务;

  四、请假规定:

  1.病假:

  员工病假一般须经镇级以上医院开具证明,可向部门经理请假,但不可电话或委托他人请假或代他人请假(特殊情况除外)。无医院的病假无效.员工请病假在2天以内则经理批准,2天以上须经总经理批准;员工如患急病出需立即通知部门经理请假,并尽快补办有关手续,以便部门统筹安排工作,非工伤的病假需按酒店规定扣除相应工资,工伤按有关政策执行。

  2.事假:

  员工因私事不能上班,可以提前一天申请事假。事假在2天以内由部门经理批准, 2天以上须经总经理批准;未经批准的事假按旷工处理,假期内按酒店规定扣除相应的工资。

  3.特别休假:

  婚假:本人结婚,休假7天;子女结婚,休假1天

  丧假:配偶、父母(含养父母、继父母)、子女的葬礼,休假7天;祖父母、外祖父母,兄弟姐妹的葬礼,休假1天;

  五、缺勤及请假期间工资待遇:

  1.迟到(早退):

  迟到(早退)10分钟以内,扣发工资 5 元;

  迟到(早退)10分钟以上(包含 10分钟)至30分钟以内,扣发工资10元。

  2.病假:病假只取消当天基本工资

  3.事假:

  A:事假1天,取消当天基本工资+扣1天基本工资

  B:事假2天,取消当天基本工资+扣2天基本工资

  C:事假3天,取消当天基本工资+扣3天基本工资

  如此类推,直至当月工资扣完为止。

  旷工:

  A:旷工60分钟以下,扣发工资10元+罚款5元

  B:旷工2小时以下,扣发工资10元+罚半天工资款

  C:旷工半天,取消当日半天基本工资+扣1天基本工资;

  D:旷工1天,取消当日基本工资+扣2天基本工资;

  E:旷工2天,取消当日基本工资+扣4天基本工资;

  F:连续旷工3天自动离职。

  六.离职的处理办法

  辞职:到工资发放日发放未发放的工资,工作满半年的押金全额退还,不满半年的扣除服装折旧费。

  自动离职或开除:没收所有未发放的工资及奖金,押金。
 

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