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暑假酒店实习报告总结

时间:2022-05-08 18:01:46 实习报告 我要投稿
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暑假酒店实习报告总结

大三暑假酒店实结一:大三暑假实结

暑假酒店实习报告总结

现在大学生几乎都有过出去实习过的经历,实习就像我们大一时的军训一样,是每个人必须都要有的经历,这就说明了实习的重要性,所以我也非常重视实习。

终于找到可以实习的机会了,是在一家公司实习,这已经是令我很欣喜了,毕竟这样的实习机会不是很好找的。我就走上了实习的岗位。

大三结束的时候,心里多少有些惆怅。一晃眼,三年就过去了,而初中高中习惯了的三年周期也让我对于自己的大学生活有了行将就木的感觉。想当初,刚踏进大学校门,意气风发,生气蓬勃,结果在大学的悠闲时光中晃荡了两年,基础课是很不被重视的,我的想法是到了专业的时候再用点心。事实上,要转换过来是很不容易的,大三用了一年时间才把态度转变过来,但是这个时候有些残酷的事实已经铸成了。

所以在大三暑假将要开始实习的时候,很茫然,没有越学越明智,反而对于未来感到特别的迷惑,未来,究竟是要往哪个方向开始?

说起前景,使我困惑的不仅仅是自身的原因。我们的这个专业在外人看来总是呈现出一种超乎寻常的繁荣,并且给人的超乎寻常的羡慕让我们可以生活在一种浮夸的优越感之中。事实又是怎样的呢?对于这点我还是有很清楚的认识。在北京上海等大城市,当然很发达,而且潜力和机会也很多,但是我不得不想到自己一个外地人的身份,没有任何的依靠,甚至还有很大的劣势。生活成本的高昂和竞争压力的巨大使得我对于毕业起步的前景从来不敢乐观。但是生活还是要继续的,不是名校毕业,没有优异的成绩,也不像别人一样口袋里揣着一大堆的证,还有父母亲朋好友的提携,甚至在毕业这个问题上,还有着不小的障碍阻碍着我,这些都可以成为让我在非常低的起点开始职业生涯的原因。

实习可以说是在未来突然降临之前的缓冲地带。经验积累当然是重要的,而且必须。在这个过程中我从来没有蒙混过去的念头,我抱着还算虔诚的心态将一只脚迈进社会之中探试水的深浅。这只是浅尝辄止的,丝毫没有风险的探试。即便是这样,我也在当中发现了许多社会的残酷。同事们对于现状的无奈,他们并不只是对于目前工作的,相反工作还很充实,虽然在很大程度上忙活了半天,结果总是不尽如人意,而这些令人失望的结果又完全不能归咎于他们的不努力,相反他们在紧张的忙碌中还时时刻刻为了效率和效益殚精竭虑。这样的工作状态无疑是让人疲惫的,使人的心理疲惫,而更让他们失落的是,对于并不像我们这样漫无目的的未来,他们也觉得非常狭窄。由于年纪,家庭等等诸多原因,基本上稳定的工作就是最大的福音了。但人总还是有上进心和更高追求的,在为了这些进行探索的时候,却处处制肘,从而使自己处于一种走投无路只有安于现状的状态。

实习学到的东西是:一定要勤快,尤其是在一些老资历的人面前,如果你是个努力的家伙,那么他会很热心的教你一些有用的东西,特别是他经历过的失败教训,弥足珍贵阿。其次就是少说话多办事,话多的年轻人,而且是在干工作的时候,话太密给人的感觉就很不好。但是如果涉及到了具体的工作步骤,那就要问清楚了,否则很容易造成工作上的失误,初来乍到业务不熟悉,出错在所难免,所以要格外留心。对于工作上的问题,前辈们总是不吝赐教的。最后就是要在繁忙的工作中留一个心眼,所谓透过现象看本质嘛。业务上的事情总是可以看出大体的操作流程,这个可是没有人来教你的,如果想真正学到点东西,那就要自己看,实习人员一般接触到的工作都是很初始的,要把行业的门道摸出来,就必须步步留心,时时在意。

写了这么多,才发现实结原来只要1500字就够了。算上标点,我也算是大功告成。只是不知道到了大四开始正经实习的时候,心态又会有怎样的变化,毕竟那个时候未来的大门就要打开了。

佛曰一切皆为虚妄。人心中没有那些复杂的念头,人生就会很简单,我如今是多么渴望简单的人生啊,虽然是可望不可即,身不由己的就随着潮流走进去了。说起实习,其实也没有太多能对我产生影响的东西留下来,短时间过去的,一半是收获,一半是迷惑。

生活继续的动力在于我的人生的存在,他是无法被忽略的,起码对于自己是一个实体,我可以看着别人成功,可以羡慕别人的幸福甜蜜,也可对于自己的过错懊丧,但是我有什么办法避免自己去想这些问题么?没有,我想到了这些,全部都是因为它们给了我的人生以刺激,我虽然有种种的不如意,但是仍然有自己的未来可以被创造,永远不会消失的总是希望。生活的无奈无边无际,也许有一天我会学会不去对它们翻来覆去的思索,我可以放弃别人的看法,把外界的影响力减小到最低,那个时候仍然会有失败等着我,所以,想这许多都是徒劳。然而现实逼着我去想,我无法抵抗的被同化着,某些时刻,总是被颓丧的感觉吞没。

在今后的工作中,我将发扬成绩,克服不足,坚持不懈地努力学习各种理论知识,并用于指导实践,以更好的适应行业发展的需要;熟练的掌握各种业务技能才能更好的投入工作,我将通过多看、多学、多问、多练来不断的提高自己的各项业务技能;通过实践不断的总结经验,提高自己解决实际问题的能力,并在实践的过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情的对待每一件工作。

大三暑假酒店实结二:酒店暑假实习

大学生活总是在转瞬即逝,转眼,大二生活也结束了。这是大学中的第二个暑假,从刚进大学校门的不适应,到慢慢适应再至如今的熟悉,我想面对这个长达两个月的假期,大家都有不同的想法。或许经过这个假期,同学们会有不同的感想和想法了。

同学中有的在这个假期去了xx-x实习,有的回家找了工作历练自己,也有同学去了很多地方旅游,增长见识,还有的回家参加学习班提高自己……我在这个假期中到了重庆大足县服装城进行了社会实践,在这次社会实践当中,我接触了社会,做了服务人员,了解到服务行业的种种规矩与其中的艰辛,我的专业是酒店管理,也是第三产业服务行业,这次暑期实践让我对服务行业有了更深刻的认识与了解,相信对我以后的工作会有很大的帮助。

(实习地点简介)

在暑假实践这段时间,我是服装城里面的导购员,该店一共有12名服务员,每名导购员负责几排衣物,每个人都有自己的区域,衣物都由自己保管归类,衣物遗失也由自己负责赔偿。作为一名导购员,每天早上是八点半上班然后在自己打扫自己区域的清洁,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九点半下班,时间很长,不过该服装城的管理体制是三天休息一天,然后每名服务员轮流到各个卖点。在实践期间,我最怕的是收钱,有时候很可能收到假-钱或者给别人返错钱,这些都是自己负责赔偿的。该店有几名管理人员,负责看守货物和兑换零钱,如果电力人员特别多的话,他们还会帮忙买衣服。总的来说,该点的管理和体制都还好,不过也存在很多缺陷需要改进,以下是我自己的看法:

第一:该店应当装修适宜,门面太过老旧。在步行街,服装城共三家,其余两家装修都很好,空调设备很齐全,而本店则没有。本店的顾客对象主要在普通大众,所以每天都有很多人来店里试穿衣服,而店里又没有空调,就会导致很多顾客试穿衣服的情绪烦躁,这就不利于买卖成功,而且其余两家服装城的优势就会更加突出。从成本问题来看,电风扇与空调,从长远的说,这种改进都是利大于弊的。

第二:该店应该设置收银台。对于这样大型的商城来说,收银台似乎是必要的,让店员负责不同区域的衣物,一面要收钱,一面要警惕小偷,还要热情的面对顾客,这对于服务员来说似乎有困难,难免会发生错误,或者导致服务员顾此失彼,不能很好的面对顾客,对服装城来说也是不利的。

第三:该店的管理体制应当修改。例如工作时间太长了,虽然是三天休息一天,但是一天超过八小时的工作,再加上挂货,排货等工作,都对服务员来说很是严峻,我觉得该店应该采取两班倒的工作制度,并且采取一定的奖惩制度,比如说每个月的总收入达到两万就奖励五十块钱,在每组当中选取一名组长,有组长管理她的三名服务员,她来分货,排货等等,这样让服务员有更好的工作环境也能更加激励服务员的工作积极性,并且也减少了管理上的难度,让管理人员能更好的对店里的运作进行了解和处理。

第四:该店应该提高对服务人员的素质要求。大足是世界闻名的石刻之乡,当地有很多国外游客回来观光游览,也会进行购物,该店地理位置很好,很多外国游客都来过,可是店里的服务人员素质都不是很高,学历最高的是高中生,而且店里的服务人员年龄偏大,应当对他们进行培训,要求会基本的英语问答。除此之外很多服务人员的工作态度也很是不好,经常出现辱骂别人的现象,或者不积极给顾客推销等现象。

第五:该店应该推出一些促销策略。为了在三家服装城中进行竞争,获取顾客的好评,我觉得必要的促销是有积极作用的。比如说可以采取有学生证的学生可以打折出售,九折什么的。对于节假日也可以相应的进行促销,该店以往的经营方式是定价销售,不打折不议价,但是对于其他潜在的消费者,我们可以通过促销的方式吸引他们,从而比其他两家服装城就有了一定的竞争优势,赢得顾客的青睐。

酒店实习报告总结2016-08-13 16:43 | #2楼

篇1

为期八个月的实习生活转眼之间就要结束了,回想起实习日子里的点点滴滴,我感触颇多,受益匪浅。

20xx年暑假,在社会环境的要求下,在校领导的努力下,学校与远洲集团为我们搭建了一个校企联合办学的平台,我们07届生态旅游,酒店管理专业的八十多名学生进入远洲集团旗下的四个酒店实习,或许是未曾踏出过社会,一切对我来说都是陌生的,新奇的!

如我所愿,我被分配到了花园山庄的江南食府,与我一起分到这家酒店的还有其他十五们同学,分到了不同的部门和岗位。第二天,酒店就对我们进行了系统的培训。培训工作分为二块:一是岗前培训,包括室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况。同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解。第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。

江南食府是酒店餐饮部一年四季最为繁忙的区域。在刚走进工作岗位的几天里我就领教过了,因为以前在学校,没有开过这门课,所以现在一切对我们来说都有是陌生的,茫然的。我就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们第个新员工安排了一个师傅,负责引导我们的工作。在她们耐心而认真的指导下,一个星期后,我们就正式单独上岗了。

刚开始一个人单独做服务的时候,还是会紧张。有时都不敢看客人的眼睛。上菜时也很少按要求报菜名,几乎都是无声服务。后来,渐渐对一切都熟悉起来,做服务时胆子也变大了,可以回答客人用餐过程中遇到的问题了。在同事忙的时候也能抽出时间去帮忙了,其实看到客人在自己服务的区域用餐,而自己可以游刃有余的应付时,的确是一件快乐的事。在服务过程中风们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的表扬,也因为客人服务的不够,受到过领班的批评。

记得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了还是其他原因,大杯的水喝的很快就没了。我马上给他加满,没过一会又喝完了。我又微笑的走过去给他加满。前后加过几次水,后来客人走的时候笑着对我说:小姑娘,今天谢谢你,你很有耐心,也很细心。虽然只是很平常的几句句话,但我的心里还是很开心,因为自己的工作得到了客人的认可,这也是对自己的一种肯定,让我对工作信心增添了不少。

八个月的实习就这样结束了,这些日子里我学天了不少的东西,除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外,更学到了一些课堂上很难学到的东西。如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整好自己的心态,更让我了解到做为一个员工应该具有的执行力。

餐饮部经理特地到别处参加有关执行力的培训,然后回来抽休息时间经我们餐饮部的全体员人培训他所领悟到的内容。执行力反映一个人能力的强弱,放大到一个团队中,就更能体现出来了,也可以看到一个团队的精神。这个团队领导者的能力和素质,执行力与制度,工资无关。

后来他把我们分成几个小组,做了一个游戏,但输的那一组的组长必须接受相应的惩罚。其他组员不能分担,这是很残酷的一个结果,我们都在心里暗暗祈祷着,我们组由于失误导致组长要做一百二十个俯卧撑。当我们的组长做到八十个的时候,我们大家一起喊加油,直到组长做完最后的几十个。看到组长因坚持而通红的脸,我们的组员都流下了感动的泪水。像经理说的,作为一个领导者,他就要承担相应的责任。虽然大家还不能完全接受,但丝毫不影响他的道理。只有做到这样,你才能成为一个真正的管理者!

篇2

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

最后感谢老师的帮助,感谢桂林宾馆能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿桂林宾馆能够越办越好,学院越办越好。

暑假酒店实习报告总结2016-08-13 15:42 | #3楼

酒店实习报告大学生暑假酒店餐饮实习社会实践调查报告#e#

——酒店餐饮实习

算起来,我在国湘大酒店[1]已工作将近月,从最初的不到现在的得心应手.不敢说,已到达了甚么,只能说对酒店餐饮服务行业深进的.

9:30——10:30 集合,打扫包厢卫生

10:30——11:00 午餐

11:00——2 :00 工作

4:30——5 :00 晚餐

5:00——8 :30 工作

刚来的时候,辛劳,还需要培训(8:00——10:00),学习相干的理论知识和操纵,如:展台布,摆台[2],折花……像我初涉这行业,可以说是"现学现卖",肯定少不了闹笑话,例如摆十人台位,我总是摆八人台位,摆完以后还喃喃自语,怎样多两套餐具呢,刘鹏(同事)说,你再仔细数数看.我一数,晕,桌上可八套,我说呢,怎样无缘无故多两套!

历来都不觉得娇生惯养,但上,我啥也不会做的"米虫".拖地,擦家具,洗杯子小事固然会做,却总是做不好,达要求.现在,事情我天天生活的一部份,总算学会不在刚拖完的地板上留下的脚印,渐渐地,洗好的杯子上也不再有残留的痕迹,虽不值得炫耀,心里感觉挺自豪的.

餐前的预备工作是不难的,只要多练习几次,仔细一点,就可以到达不错的.

展台布是我最喜欢做得事情了.渔翁撒网式,推拉式,抖展式是最多见的3种展台布的方法.我用得最多的是推拉式,换下脏兮兮的台布,拿上一块干净的白色台布,略微整理一下,然后"哗"地一声甩出往,台布如在半空中搭起一座拱桥,然后安稳地落下,真是太有成绩感了.我是练了好久,才练成一次就把台布干净爽利地甩出往,果然"有多少付出,就有多少回报"!

折花,一件我以为很艺术的事情.一条普普统统的餐巾(是正方形),经服务员的手稍一玩弄,简洁明了的马蹄莲就成型了,更有神似的大白菜,花相芍药,梅花报春,翠叶挺立,孔雀开屏,星形扇叶……餐巾主要有棉质和涤纶两种,就定型性而言,棉质的优于涤纶的,而且涤纶的不吸水,往污能力较差.国湘使用的是橘黄色和白色的涤纶餐巾,定型性差了点,折的花,总有点岌岌可危的感觉.

象现在淡季,有客人的时候,自然为客人服务;客人,那可就不轻松了,为客人服务的时候还能走动走动,可客人时,就得站台(站立迎客),动不动好几个钟头,一天下来,感觉脚都的了.

我的观点是,好的酒店,除要有响应的设施外,好的服务必不可少的.而人与人的交换和相处又是最难的,东西它不会动,不会跑,只要多练习几次,就有的.可面断的客人,挑战就大多了.邵阳的客人是出了名的难服侍,假如我能够里从容地面对客人的刁难,那末月的实习可以说白费.

附表二:包厢经常使用服务礼貌用语

"您好,欢迎光临!"(微笑)

"您好,请这边走."(在客人的右手边领路,并伸出右手示路.)

"先生(女士),请问需要现在点菜吗 "

"先生(女士),这是您要的酒,请问现在需要打开吗 "

"起,请稍等,您要的菜马上就来."(带歉意)

"请慢走,欢迎下次光临!"(弯腰)

点菜是一门学问.来讲,菜谱上的菜其实都做得,有些菜名是菜谱的内容而添加上往的.假如客人要点到做不的菜或询问这道菜的材料,做法,那末服务员就要灵活应对了.例如,你可以说:"不好意思,这道菜已卖完了."或"这道菜的主要材料是xx-x."

记得有一次点菜,客人的意思是来个蒜蓉小白菜,我一时没听清楚,写了个蒜炒小白菜,结果失事就放了一点蒜,不仔细看还真看不放了蒜.客人就找我的麻烦,说我菜单写错了,要么我买单;要么我把那盘小白菜给吃了.后来我把写的菜单拿给客人看,以证明我的失误,而是厨房的责任,才免往我要承当的"后果".事后想一想,我的确有责任,假如我清楚地写的是蒜蓉小白菜,就不会这重情况了.这件事提示我以后点菜要听仔细和写清楚客人的要求,要知道,其实每一? { 本.文,来.源,于.范,文.之,家.网,大学生暑假酒店餐饮实习社会实践调查报告 】 隹腿硕际呛芎盟祷暗?

附表三:三星级酒店餐厅要求

a.总餐位数与客房接待能力相;

b.有布局公道,装潢奢华的中餐厅,最少能2种风味的中餐,晚饭结束客人点菜不早于22时;

c.有独具特点,格调高雅,位置公道的咖啡厅(简易西餐厅).能自助早饭,西式正餐.咖啡厅(或有一餐厅)营业于18h并有的营业;

d.有的宴会单间或小宴会厅.能中西式宴会服务;

e.有位置公道,装潢高雅,特点,独立封闭式的酒吧;

f.餐厅及酒吧的主管,领班和服务员能用流利的英语服务.餐厅及酒吧最少能用2种外语(英语为必备语种)服务.

g. 餐具按中西餐习惯成套配置,无破损,卫生,光洁;

h. 菜单及饮品单装帧精致,完全清洁,出菜率不低于90.

这月在酒店的实习,让我学到了生活上的新知识,积累了的经验,我会在以后的学习中,努力将理论,充实,自我.

注释:

[1]:国湘大酒店是一座三星级水准的综合性大酒店,地处湖南省邵阳市中心繁华的东风路口国湘商贸大厦内,由十六层主楼,四层附楼组成.

[2]:摆台:又称餐台设计或餐台布置,是为客人就餐席位,并将餐饮活动所需要的一切物品按要求摆设于餐桌的操纵进程.

大学生社会实践是学生走出校门,走向社会,接触社会,社会,投身社会的情势;是大学生投身改革开放,向工农学习,培养锻炼才华的好渠道;是提升思想,修身养性,服务社会的思想的途径。参加社会实践活动,有助于在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。

今年暑期,一位大学生,我次参加了工作,固然很短暂,月,可我真正体会到了工作的艰辛和不容易。我所从事的是餐饮行业的服务工作。看起来仿佛太多的技术含量,我之前这么想的。而现在我知道我错了,任何行业都有他内在的技术含量和工作技能,随随边边都可以,马马虎虎的就可以的。

人三六九等,顾客的素质却是良莠不齐,要向每为顾客先容餐饮的特点和不同,也不像想象的那末简单。要留意措辞,尽让每人都能懂。在工作中让成长,在实践中让成熟,很书面的一句话在不知不觉中就已贯策了。实践中增长见识,锻炼的才华,培养的韧性,学会照顾的证明的能力能否被社会所承认,更想社会实践,找出的和差距所在。

我的老板是30岁的女人,有着年轻的面孔、活力的心态和成熟的思想。天天忙着周旋与人之间,有着的经验和非凡的眼光。在她的身上,我学到了的为人处世之道,也学到了社会需要哑忍和奋斗。环境是卑劣的,在风霜中站立不倒,才只能算是有可的基础。能否在卑劣的环境中有能力依托的又手和大脑维持的生存,能力是最的。,人在他的学生时代最的是增长见识,锻炼能力,在大学学习时候,要能抵制住玩乐的吸引力,地充实,地提升,再大的本领一点一滴积累起来的。

社会是魔鬼,它吞食了多少稚幼仁慈人的心,它刺穿了多少平白无辜人的心,他伤痛了多少志宏远大人的心,它利诱了多少狡猾诡诈人的心。

社会亦是天使,它缔造了多少不同性情事业的人,造就了多少人,培养练习了多少晓得聆听他人心声、晓得慰藉人心、晓得体味生活爱家敬业的人,他亦锤炼了多少如钢铁般意志寻求远大理想的人,发掘了多少失落亦在后来看遂成社会佼佼者的人。若不藉着社会,很难辨明孰优孰劣,很难认清他人和到底有何优缺点,到底有何实力与优点。

亲身体验社会实践,更地了社会。与社会零间隔接触,把从校园带到社会中,亲身体味社会生活,使我学到了真本领,让我明白了社会其实不像在校园里所想像的那样美好。社会是残暴的,到处布满了剧烈的竞争。

总的来讲,我以为这次社会实践很的,很有用的,对我以后的学习和工作有的帮助。这次社会事件所经历的,已清楚的刻在了我青春岁月的壁廊里,生命中的财富,在以后的生活中发范文之家提 挥着潜移默化的作用。

2015暑假酒店实结(经验篇)2016-08-13 12:54 | #4楼

由于我是实习生,社会经验不足,对酒店管理的知识所知有限,所以我所负责的工作是在洗衣房折毛巾。

一:洗衣房制度介绍

洗衣房室内卫生清扫按人分工,划定责任区,每日上班前、下班后各清扫一次;室外卫生轮流值日,每周清扫一次。洗衣房设备保持洁净,熨烫设备每天擦拭及保养;下班前所有机器设备要擦洗干净,做到无污渍、油渍。洗衣房的钥匙由专人保管,设备内钥匙管理者保管,严禁私配。

二:折毛巾精神介绍

折毛巾你会吗?相信很多人会回答:当然会啦!但是一天折几万条毛巾你有耐心去折吗?相信很多人“谈虎色变”,的确,这次老师叫我们这些大学生下岗实习去到一个相当“完美的地方”实习,折毛巾哦!锻炼我们的耐心啊!锻炼我们折毛巾的速度啊!锻炼我们跟洗衣房的阿姨“吹水”啊!锻炼我们洗衣服的能力啊!锻炼我们拆窗帘、洗窗帘、挂窗帘的能力啊!锻炼我们太多太多,老师用心良苦,我们这些当代大学生怎么才能知恩图报啊?

三:洗衣房实习收获

1、洗衣意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,洗衣质量无疑是企业的核心竞争力之一,是酒店的生命线.高水平的洗衣质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象. 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的洗衣意识,养成了天天洗衣的好习惯;学会了用用烫斗;明白了用蒸汽的重要性。

2、洗衣水平的提高

经过了1月的酒店实习,使我们对酒店洗衣房的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店洗衣房更加如此,要敢于开口向同事问好,在向同事问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人洗衣服的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其完成;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

四:实习体会

1、实习不是体验生活

实习占用了我们大学一个多月的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作折毛巾和创造最大的利益。

实习过程中,我们不会因为还是在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

2、实习是一个接触社会的过程

通过这次实习,我比较全面地了解了酒店洗衣房的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人衣服,同时还结识了很多很好的同事和阿姨,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习期与白云机场铂尔曼酒店的关系

作为酒店的一员,穿上了洗衣房的制服,就要处处维护酒店洗衣房的权益,要把自己和酒店洗衣房紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

4、实习与就业

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,凤铂尔曼酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

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