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小班文明餐桌礼仪方案

时间:2022-05-06 08:18:52 餐桌礼仪 我要投稿
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小班文明餐桌礼仪方案

为贯彻落实关于“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示精神,进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,倡导节俭用餐、文明用餐,打造健康饮食文化,培养幼儿的文明素质和社会文明程度,根据上级有关部门统一部署,决定在我园开展文明餐桌行动。现制定实施方案如下:

小班文明餐桌礼仪方案

一、指导思想

以“不剩饭、不剩菜,文明餐桌、以俭养德”为主题,以提高广大师幼文明健康素质和社会文明程度为目标,强化“节约光荣、浪费可耻”的理念,营造和-谐文明的用餐氛围,把精神文明融入师幼的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师幼的自觉行动。营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

二、行动目标

发动全体师幼、食堂工作人员共同参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:文明用餐---不打闹喧哗,有序用餐;安全用餐---不用地沟油,采购放心食材;健康用餐---不偏食挑食,合理搭配饮食;节俭用餐---不剩饭剩菜,拒绝浪费。

三、成立领导小组

组长:权云

组员:骆兰英、宋晓玲、陈姗、万莉英、周晓桂

四、具体措施

1、在全园师幼中开展“文明餐桌行动”的宣传和发动,营造浓浓的活动氛围。

(1)召开动员大会,向全园师幼发放《文明餐桌从你我做起》倡议书,并通过幼儿将倡议书带回给家长。

(2)在园内以横幅、专题黑板报、张贴文明餐桌宣传图片的形式宣传“餐桌文明”内容。

2、通过各种教育活动,培养师幼文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的好习惯。

(1)各班开展以“文明餐桌”为主题的集体教育教学活动、餐前教育活动,教育幼儿养成饭前、便后洗手的好习惯,用餐不剩菜、不剩饭;讲营养,不挑食;讲秩序,不喧哗;讲究卫生,文明用餐,保持餐桌桌面、地面无脏物,饭后学会自己把自己的餐具放在指定的地方。同时,教育幼儿节俭饮食不仅节约资源,保护环境,减少浪费,而且有利于身体健康。用鼓励、引导等形式教育幼儿矫正自己在这方面的不良行为。

(2)幼儿用餐时加强对挑食、掉饭、剩饭等不良现象进行督促和检查。(中大班由值日生检查,小班由老师检查。)

(3)对食堂工作人员进行培训,强调饮食卫生,要求食堂负责人切实做到采购放心食材,继续落实索证制度。

(4)在全园各班进行“文明就餐之星”“文明小餐桌”“文明就餐班级”的评比活动,以此鼓励幼儿继续养成文明就餐、节约粮食的良好习惯。

3、将“文明用餐、节俭惜福”的理念通过“小手牵大手”的方式传递给家长,带入每个孩子家庭,影响更多的家庭参与进来,扩大幼儿园教育 的辐射作用。

4、开展膳食开放日活动。让家长实地参观食堂,了解食堂环境;倾听幼儿园介绍,了解幼儿园膳食管理方法;和孩子共进午餐,了解班级进餐组织形式和幼儿进餐习惯;填写幼儿园膳食满意度调查问卷,为幼儿园膳食出谋划策。家园携手,共同优化幼儿园膳食质量,培养幼儿良好的进餐习惯,促进幼儿健康、快乐的成长。

让文明行为养成习惯,需要长期的坚持与约束,我们将持之以恒,将文明进行到底。

新星幼儿园

—新星幼儿园文明餐桌倡议书

亲爱的老师、家长、小朋友:

民以食为天,食以礼为先,餐桌文明是社会文明的重要体现,小餐桌,大文明,承载的不仅是人类的生生不息,更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。为倡导文明消费新风,推动节约型社会建设,现特向全园教师、广大家长和小朋友发出倡议:

一、遵守餐桌礼仪,文明用餐,保持文明的坐姿,礼让他人。

二、遵守用餐秩序,爱护用餐环境,谈吐文雅,不吵闹、不喧哗。

三、珍惜粮食,杜绝浪费。传承中华民族勤俭节约的美德,在园进餐做到“不剩饭、不剩菜” 。

四、就餐时注意保持桌面和地面整洁。

五、树立科学饮食理念,重视饮食均衡性、营养性和全面性,做到不挑食,不偏食。

六、家园同协力,共建文明餐桌。人人重视、个个参与就餐文明礼仪培养。

七、外出就餐请遵守“不浪费”原则,点餐量适宜,剩饭剩菜打包回家! 文明就餐,从我做起,从点滴做起,让我们行动起来吧!

新星幼儿园

2015.10

幼儿园文明礼仪教育活动实施方案2016-07-01 14:19 | #2楼

1、称谓礼仪

(1)对父母长辈不能直呼姓名,更不能以不礼貌言词代称,要用准确的称呼,如爸爸、奶奶、老师、叔叔等。

(2)不给他人取绰号、说花名。

2、问候礼仪

向父母、长辈问候致意,要按时间、场合、节庆不同,采用不同的问候。

(1)早起后问爸爸、妈妈早上好。

(2)睡觉前祝爸爸、妈妈晚安。

(3)父母下班回家:爸爸、妈妈回来啦。

(4)过生日:祝长辈生日快乐、身体健康。

(5)过新年:祝爸爸、妈妈新年愉快。

(6)当爸爸、妈妈外出时说:祝爸爸、妈妈一路平安、办事顺利。

(7)当爸爸、妈妈外出归来时说:爸爸、妈妈回来啦,辛苦了。

(8)自己告别家人时:您放心吧,我会照顾好自己。离家时间较长,写信或打电话问候家人。

3、 餐桌礼仪

A、在家时:

(1)请长辈先入座.

(2)等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷.

(3)吃东西或喝汤时要小口吞咽,闭嘴咀嚼,尽量不发出响声.(4)别人给自己添饭菜,要说“谢谢”。

(5)主动给长辈添饭加菜.

(6)先吃完饭要说“大家慢慢吃”。

B、在学校:

(1)在老师的指导下有秩序地进入餐厅。

(2)坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。

(3)要安静、文明进餐。

(4)饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。

(5)碗、碟轻拿轻放,摆放整齐。

4、待客礼仪

(1)客人来访,要事先有准备,把房间收拾整洁。要热情接待,帮助父母排座、递茶后可告辞离开,待父母送客时应与客人说“再见”。如父母不在家,要以主人身份接待客人。

(2)自己的同学、朋友来访,应热情迎接。初次来访,应给父母逐个介绍,然后把最佳座位让给客人,可用茶水、糖果、玩具、图书等招待。

(3)父母的朋友带小孩子来访,应同小孩一同玩,或给他讲故事,和他们一起听音乐、看电视。

(4)吃饭时,同学、朋友来访,应主动邀其一起用餐,如果客人申明吃过,先安排朋友就坐,找些书报或杂志给他看后再接着吃饭。

(5)接待老师应象接待长辈一样热情庄重。

(6)送客要送到门外,并欢迎客人下次再来。

5、做客礼仪

(1)去亲友家做客要仪表整洁,尽可能带些小礼品,以表示对主人的尊重。

(2)在亲友家,不能大声大气说话,要谈吐文明。

(3)不经主人允许,不可随意动用主人家里的东西,即便是至亲好友也应先打招呼,

征得主人同意后才能动用。

(4)如果在主人家用餐,要注意用餐礼仪,不能抢先入座,不能先动食物。

(5)告别时,要说感谢的话,如“今天真高兴”、“欢迎到我家去”。

6、 穿着礼仪

(1)按要求穿规定的校服,不穿奇装异服。

(2)着装整齐,朴素大方,不把上衣捆在腰间,不披衣散扣。

(3)不穿背心、拖鞋、裤衩在校园行走和进入教室。

(4)课堂上不敞衣、脱鞋。

(5)不穿名牌鞋,不穿中高跟鞋,不穿厚底时装鞋,以球鞋或平底鞋为好。

(6)不佩戴项链、耳环(针)、戒指、手链、手镯等饰物。

(7)不涂脂抹粉,不画眉,不纹眉,不纹身,不留长指甲,不涂指甲油。

(8)按要求修剪头发,不染发,不烫发,不留长发。

7、行走礼仪

(1)走路要抬头挺胸,目视前方,肩臂自然摆动,步速适中,忌讳八字脚、摇摇晃晃,或者扭捏碎步。

(2)上下楼、过楼道靠右行,出入教室、办公室,会场等按指定线路走,不拥挤,出入各功能室轻声慢步,不影响他人。

(3)遇到熟人要打招呼,互致问候,不能视而不见;需要交谈,应靠路边或到角落谈话,不能站在道路当中或人多拥挤的地方。

(4)行人互相礼让,主动给长者让路,主动给残疾人和有需要的人士让路。

(5)向别人打听道路,先用礼貌语言打招呼,如“对不起,打扰您一下”、“请问”等,年轻人问路应选适当称呼,如“老爷爷”、“阿姨”、“叔叔”等,然后再问路;听完回答之后,一定要说:“谢谢您!”如果被陌生人问路,则应认真、仔细回答,自己不清楚,应说:“很抱歉,我不知道,请再问问别人。”

8、尊师礼仪

(1)见老师主动问好,分别时说“再见”。

(2)进出校及上下楼梯给老师让行。

(3)进办公室要喊“报告”,听到“请进”后方可进入;问老师要用“请问”,老师答后要道谢,说“再见”后再离开;不随便翻阅老师办公室的东西;不私自打开教师电脑。

(4)指出老师的错处要有礼貌。

(5)虚心听取老师的教诲,接受师长的教育。

(6)对老师说实话、真话,不欺骗老师。

(7)珍惜老师的劳动成果,按时完成老师布置的各项任务。

(8)服从老师管理,不顶撞老师。

(9)在校道上遇见老师主动停下,微微鞠躬问好。遇见两个以上的老师,问“老师们好”;排队在行进中遇见老师,由领队带领全体同学问“老师好”。

(10)与老师交谈时,要起立并主动给老师让坐。

(11)老师在办事或与别人在交谈时,不可随意打扰老师,躬身站立一侧,等老师办完事或谈完话后再找老师。

(12)老师进入学生宿舍,学生主动站起问好让坐;老师离开时起身送出。

9、同学礼仪

(1)同学间要互相问候“你早”、“你好”可点头、招手。

(2)与同学说话态度诚恳、谦虚,语调要平和,听同学说话要专心,不轻易打断别人的话。

(3)同学间的交往应使用礼貌用语。问同学问题,问前要用谦语“请问”、“对不起”、“打扰你一下”、“向你请教个问题”等,问后要道谢;同学回答不上来,说“不要紧,这个问题比较难回答,耽搁了你的时间,谢谢”等。

(4)尊重同学,不给同学取绰号,或叫同学的绰号,不说使别人感到伤心羞愧的话。

(5)同学之间互助互爱,主动帮助有困难的同学。

(6)尊重和照顾女同学,不欺侮女同学。

(7)向同学借东西,要先征得同学的同意。对同学的东西要特别爱护,且按时归还。

(8)不在同学面前说长论短、搬弄是非。

(9)不斤斤计较,对同学的过失或冒犯要宽宏大量。

(10)讲究信用,答应别人的事要尽力办到。

10、 升旗礼仪

(1)立正站立。

(2)行注目礼。

(3)认真听国旗下讲话。

(4)唱国歌时要严肃,声音要洪亮。

11、 集会礼仪

(1)集合时,提前到达,准时进入会场,列队快、静、齐,并在指定位置坐好。

(2)听报告聚精会神,保持肃静,不乱议论,不乱走动。

(3)不在会场吃零食,不乱扔果皮纸屑。

(4)报告或演出结束,要鼓掌致谢;精彩之处适度鼓掌,不喝倒彩,不吹口哨,不大声喧哗。

(5)学生上台发言要向主席台领导和场内同学鞠躬行礼,少先队员行队礼。发言结束后道谢。

(6)会议、演出进行中不擅自离场;演出结束后,等演员上台谢幕后再有秩序地退场。

(7)确实有特殊情况需要离开会场,先取得老师的同意才能离开。

12、 购物礼仪

(1)进超市购物,要按规定存包。

(2)购物时,若对已选购的商品感到不满意,应主动将其放回原货架区,不能随意放置。贵重商品应轻拿轻放。

(3)超市内的商品不能随意品尝、试用。

(4)付账时要自觉排队。

(5)对售货员的热情服务要表示感谢。

(6)所有商品都要付账,不“顺手牵羊”,占小便宜。

13、 赛场礼仪

(1)文明观看。有秩序地进场和退场,比赛精彩处要热烈鼓掌,不喝倒彩,不向赛场内投掷物品,离场时主动清理自己使用过的物品,不乱扔垃圾。

(2)文明参赛。遵守比赛规则,不弄虚作假,骗取荣誉。尊重竞争对手,不故意伤害对方,对对方的冒犯要克制。如果认为裁判有问题,要按照程序向有关人员提出。

(3)文明裁判。要公平、公正。

14、 网络礼仪

(1)认真学习网上知识,不浏览不良网站和信息。

(2)与网友进行诚实友好交流,不侮辱欺诈他人。

(3)增强自我保护意识,不随意约会网友。

(4)上网时间要控制,不沉溺虚拟时空。

(5)不制作、传播计算机病毒等破坏性程序。

15、 假日旅游礼仪

(1)文明行路。要自觉遵守交通规则,听从交通民-警和交通信号指挥。要走人行道,不跨越交通隔离护栏,不抢行机动车道,不三五成群并排行走,在行人拥挤的路段,不追跑打闹,横冲直撞。

(2)文明乘坐。主动配合乘务人员维护公共秩序,要按顺序、慢步轻声地登车、登机或上船,扶老携幼,不抢占座位,不大声喧哗。

(3)文明观光。在旅游景区,要讲究社会公德,不乱丢垃圾,要举止文明,要使用礼貌语言,要爱护公物,特别要注意保护文物古迹,不乱刻乱画。

(4)文明住宿。住旅馆要随手关灯,节约用水,爱护室内物品,晚上按时就寝,不大声喧哗,以免影响他人休息。

三、实施办法

第一阶段(2015年9月至10月) :做好宣传工作,启动中小学生文明礼仪教育活动。

1、教育办公室召开动员会议,启动活动仪式,请专家举办师生礼仪知识、技能培训班,成立全处文明礼仪教育活动领导小组。

2、以学校为单位举行文明礼仪教育实践活动启动仪式,推动全处中小学校、幼儿园深入开展文明礼仪宣传教育实践活动,动员中小学、幼儿园学生积极行动起来,做文明礼仪的先锋。

3、以“文明礼仪伴我行”为主题,以开展继承和发扬“文明古国、礼仪之邦”的传统美德等教育活动为载体,着力做好礼仪、礼貌、礼节教育,重点培养学生良好的文明礼仪习惯。各中小学、幼儿园要悬挂横幅,张贴标语,利用课外活动时间,展开全方位的礼仪教育活动。努力营造师生互动、相互督促、相互促进的良好氛围。

4、发挥信息网络、广播、电视作用,开辟专栏、专题,通过数字化和多媒体技术,报道各学校、幼儿园主题宣传教育实践活动动态。进一步做好对文明礼仪活动的宣传与推广,精心布置学校艺术长廊,用宣传画、手抄报、书法作品等有教育性的宣传品感染、陶冶师生,促使他们在日常工作生活中讲规范、讲礼仪、讲公德、讲文明。

第二阶段(2015年10月开始 ):具体实施文明礼仪教育活动。

1、各学校要结合毕业年级离校、新学年开学、新生入学教育等活动,将主题教育实践活动与民族精神教育、传统美德教育、革命传统教育、行为规范教育以及学校的其它教育教学活动紧密结合,引导学生从文明礼貌开始,从礼节规范入手,从实际出发,从我做起,从现在做起,切实提升讲文明、讲礼貌、知礼节、守礼仪的自觉性。

2、积极开展“五个一”活动。即通过组织学生看一部反映文明礼仪的专题教育片、写一篇感想文章、出一期专题黑板报(橱窗)、召开一次主题班会(队会)、做一件讲文明讲礼貌的实事等开展丰富多彩的课内外教育活动,提高学生的思想道德水平。

3、大力倡导中小学生、幼儿开展“五小”活动,即在家庭做孝顺父母、关心亲人、勤俭节约、热爱劳动的“小帮手”;在社会做热爱祖国、文明礼貌、诚实守信、遵纪守法的“小标兵”;在学校做团结友爱、互相帮助、尊重他人、善于合作的“小伙伴”;在社会和公共场所做-爱护公物、讲究卫生、保护环境、遵守秩序的“小卫士”;在独处时做胸怀开阔、心理健康、勤奋自立、勇于创新的“小主人”。充分利用学生双休日、寒暑假开展志愿者服务、社会调查、社会服务等社会实践和公益活动,让学生走出校门、走向社会,去践行礼仪、展示礼仪、宣传礼仪。通过宣传、教育、活动的方式,促进学生良好行为习惯的养成。

4、充分挖掘学校与课堂的教育主导作用,把文明礼仪教育融入到学《守则》、《规范》教育活动之中。通过“学守则、学规范”知识竞赛、主题班队会、升旗仪式、演讲、征文、故事会、形势报告会等形式组织学生学习领会《守则》、《规范》,并在宣传教育过程中引导广大学生共同来制定遵守文明礼仪常规,让学生在体验中接受教育,逐步形成崇尚礼仪、争做文

明学生的良好风气,把文明礼仪宣传教育活动转变成为广大师生的自觉行动。

6、举办“知书达理——读好书、学文明”活动,向青少年学生推荐影响人类文明的50本书,鼓励广大青少年学生和家长通过阅读中外名著、背诵经典古诗文等方式学习文明礼仪知识,增强文明意识。

7、各学校要结合教办方案,制定适合本校实际的、易于操作的、分年级段的、成层次性的具体实施步骤,并按步骤实施。

第三阶段(2015年11月至12月):对全处中小学、幼儿园文明礼仪教育情况进行阶段性总结、表彰。

1、大力推广学校礼仪教育的成功经验,发挥先进典型的示范和辐射作用。通过现场会、经验交流等形式宣传和推广学校礼仪教育活动的成功经验,激励学生积极参与学习礼仪、实践礼仪、展示礼仪和宣传礼仪整个宣传教育实践活动的全过程,推动文明礼仪宣传教育实践活动深入开展。

2、开展文明礼仪示范校评选和文明学生评选。

四、教育实践活动的主要措施和要求

(一)加强领导,强化措施,真正把文明礼仪教育纳入议事日程。各学校要加强领导,强化措施,切实把学校文明礼仪教育工作当做德育工作的“重中之重”来抓,切实把文明礼仪教育活动扎扎实实地开展起来。要根据全处的工作部署,制定出行动计划、实施方案,根据本地实际,采取措施,狠抓落实。10月份,各学校校园文明礼仪教育要掀起高-潮。

(二)加大督导力度,建立督导激励机制。要将文明礼仪教育实践活动开展情况,学生文明礼仪行为表现作为评价学校管理工作的重要内容。同时列入年终检查时必查项目。

(三)加大宣传力度,营造浓厚的舆-论氛围。各学校要系列报道文明礼仪教育实践活动,并通过校园网、电视台、广播、宣传橱窗、班会、团队等多种形式将主题宣传教育实践活动宣传到每一位教师,每一个学生。逐步树立教师、学生身边的文明礼仪榜样,发挥先进典型的示范和辐射作用。

(四)抓住教育契机。通过学生的日常学习、生活、集会等实践活动,让学生尝试、体验文明礼仪教育,使外部教育、环境影响转化为学生内心自省、自励,变成自觉行为。

附:

高庄办事处中小学、幼儿园文明礼仪教育活动领导小组

组 长:亓红梅

副组长:张立海

成 员:李宗吉 亓建明 马田金

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