我学会了包饺子作文

时间:2023-05-22 10:04:35 兴亮 学作文 我要投稿
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我学会了包饺子作文(通用59篇)

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家总少不了接触作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家收集的我学会了包饺子作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

我学会了包饺子作文(通用59篇)

  我学会了包饺子作文 1

  今天妈妈对我说:”中午我们吃饺子吧。“我听了高兴地直拍手。但是有一个要求,中午爸爸不回家你必须帮我包。妈妈说。啊,我可不会包饺子呀!我惊讶的说。我可以教你,从妈妈坚定的眼睛里看,它是非让我包不可了。

  于是,我和妈妈挽起袖子,洗了洗手,搬了两把椅子,准备了面和饺子馅,坐了下来。首先,妈妈拿起面来揉一揉,然后戳一戳,戳成远远的长条用刀切,切成一块一块的,妈妈用左手压面块,右手用擀面杖擀面,妈妈擀的面皮圆圆的,不一会,妈妈就开始教我怎样去做,我学妈妈的样子,左手拿起面块,右手拿起擀面杖,开始擀起来,刚开始并不像妈妈擀的那么圆,那么好看,经过努力面皮终于被我擀的又圆又薄拿在手上软软的真舒服。面皮 学会了,改学包饺子了,首先我左手拿起面皮,右手拿筷子把陷放进面皮里,然后,用手指捏捏,可是并没有妈妈捏的那样圆鼓鼓的,象个圆鼓鼓的气球,而我捏的扁扁的,难看死了,妈妈说我放进的陷太少原因,接着我报第二个饺子了,我向包第一个饺子那样,只不过多放进了一些陷,可一捏皮竟然破个洞,妈妈又说陷又太多了,陷不能太多也不能太少,哎?真难!妈妈听到我的叹气声说:”怎么没有信心了。“我说:谁说的,这点活还难不到你的`女儿的,我为了不让妈妈小看我,我更努力的去学,一遍又一遍,脸上身上到处是面 ,妈妈看到我的模样扑哧一声,笑个不停,我在妈妈笑声中学包饺子

  饺子包好,妈妈把饺子放进锅里,不一会,饺子可以吃了,别提我有多开心了,看到自己做的饺子吃的特别香

  今天真是一个快乐的一天,我不仅学会了包饺子,还学会了做什么事,只要肯努力一定会成功的道理 。

  我学会了包饺子作文 2

  我喜欢吃各种带馅的食品,比如合饼、馅饼、饺子、包子等等,其中这里面我最喜欢吃的就是饺子了。

  星期天一大早,妈妈去田野里挖回来一大包荠菜,说要尝尝鲜,包饺子吃。我一听来劲了。央求妈妈也让我包饺子。妈妈爽快的答应了,说等她调好饺子馅,和好面,就喊我。过了有一个小时,妈妈在厨房里喊我:“宝贝,出来包饺子了。”“来喽——”我赶紧答应着就窜进了厨房。妈妈先擀皮,不一会,饺子皮就擀了一大堆。然后妈妈就拿起饺子皮包了起来,我在旁边心不在焉的看着。心里想:包个饺子有什么难得?只见妈妈把馅子放在皮的中间,两只手捏着皮的两边,两个大拇指轻轻的往下一压,一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在妈妈手上。我连忙也拿起来一个饺子皮,学着妈妈的样子,放在手上,使劲的一捏。不好,饺子两边漏馅了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一个皮来,没想到这次包的更糟糕,居然肚子破了,没办法我慌里慌张的又拿了一个皮子包了外边。哎呀,终于把馅包住了,可是我的'饺子变成了个“饺子哥”,比别的饺子大出一圈来。

  妈妈说:“你看仔细了,馅子馅不要太多,太多会露馅,捏不住口。但是也不能太少,太少的话饺子不好吃。捏的时候要把皮的两边对齐了,然后用大拇指轻轻的一攥就好了。”由于这次看的仔细,我终于包了一个不露馅的饺子了。把饺子挨个放了盖帘上,我发现了一个问题,妈妈包的饺子像个常胜将军,腆着个大肚子整整齐齐的排着队伍在立正站着呢。我包的饺子像打了败仗的士兵,歪歪斜斜的躺在盖帘上。而且妈妈包的既快又好,我包了半天才包了十几个残兵败将,啥模样的都有,有的长长的像个月亮似的,有的像个大太阳(因为我把饺子用两张皮合起来包的)。慢慢的我包的饺子越来越好看了,妈妈还大大的夸奖了我一番。到现在我才明白,原来包饺子也不是件容易的事呀!

  吃着自己包的热气腾腾的饺子,我觉得这饺子格外的鲜美,格外的好吃。因为这是我自己的劳动成果呀!

  我学会了包饺子作文 3

  周末的下午,我想吃饺子,于是把这个想法告诉了妈妈,妈妈说:“可以,但有个条件——你得帮我包。”我爽快地答应了。

  妈妈先拌好饺子馅,又从冰箱里取出一袋饺子皮,在水龙头下接了半碗水,拿来一个勺子,准备就绪,接下来就到包饺子环节了。因为我不会包饺子,妈妈先给我做示范:她先拿了一张饺子皮放在左手心,用勺子舀了一点儿馅放在饺子皮的中间,又用她那只灵巧的右手熟练地捏了几个褶,一个漂亮的饺子就包好了。它“站”在盘子里,好像在向我微笑。

  于是我照着妈妈的方法开始包起来,可是这个褶太难捏,不是捏歪了,就是捏后又散开了;妈妈告诉我捏褶子力度要均匀,褶子之间的距离也相同。我慢慢地、仔细地捏,总算包好了一个饺子,谁知,这个饺子像是和我作对似的,一直处于“瘫痪状态”,“站”不起来。是不是我没给它“吃饱”?它的“肚子”瘪瘪的,是我把饺子馅放少了。我又重新包了一个,这次我让它吃的“饱饱的”,它终于“站”起来了,突然“兹啦”一声,饺子的“肚皮”撑破了,饺子馅露出来了,我赶紧拿来一张饺子皮帮它“缝补肚皮”,但两张饺子皮就是“不友好地相处,”这个饺子又不能“成活”了。再看看妈妈包的饺子像一个个威武的士兵整齐的`站在那里等待我们的检阅,我有点泄气了。

  妈妈看出了我的心思,对我说:“装饺子馅不能多也不能少,多了馅会露出来,少了饺子瘪下去,不好看,你才包了两个饺子,包不好是正常的,多包几个,你一定会包的越来越好的。俗话说孰能生巧嘛。不管做什么事,只要坚持不懈,就能成功。”听了妈妈的一番话,我又鼓起勇气重新包起来,一个不行两个、三个、四个……最后饺子都整齐地“站起来了”,妈妈夸奖我说:“真棒,你现在包的饺子比妈妈包的都好看了!”我越包越有劲了。晚上,吃着自己亲手包的饺子,真是格外的香!

  我学会了包饺子作文 4

  星期日,我让妈妈包饺子。

  包饺子,第一步就是准备饺子馅。妈妈准备了韭菜,猪肉,然后再把韭菜和肉洗干净,都切成小块,再用佐料把它们拌起来。这样饺子馅便做好了。

  饺子馅做好了,那还差饺子皮。妈妈连忙把面粉取出来,倒出一点,再倒一点水进去。然后,再用手把面和好,面和好了,还需用刀把面切成一小块一小块的。再用擀面杖把小块的面弄成饺子皮,这一步很难做,是要技术的。我第一次做,太粗心,以为我能像妈妈一样能做好的,没有想到,弄了一个四不像的饺子皮,最后还是妈妈做了全部的饺子皮。

  饺子皮做好了。那还需要包,就全完成了。我学着妈妈那样,把饺子皮放在手中心,然后放一点馅里面。可我不知道馅要放多少,就放了一点点,然后用手掐,没想我用力太多把皮给捏破了。我赶忙用了另一张饺皮把破了的地方补好。

  第二次,我吸取了上次的教训,特地捏的时候不用力,可捏的不用力,就包不紧。看到了这样,我不敢再包了。妈妈对我说:“我们先不包这种饺子,我们包太阳花饺子。”说完,妈妈便教我包太阳花饺子。

  太阳花饺子很好包,先把一张饺皮放上饺馅,再用另一张饺子皮平放在饺馅上。然后将两张饺子皮捏紧,顺着一角捏花边。这样太阳花饺子便完成了。

  饺子下锅后,皮都破了。看到这景象,我感叹到:人不仅要有美的'外表,也要有好的内心。只有这样才能在社会上立足。

  后来,我请教了妈妈,饺皮会破的原因。原来是皮没捏紧。知道了这原因,我又重新包了几个饺子,下锅后都没有破。

  经过了今天的学习,我明白了:世上无难事,只怕有心人!

  我学会了包饺子作文 5

  星期六早上,妈妈带着我和妹妹一起去阿姨家包饺子。从未包过饺子的我既兴奋又紧张,生怕自己不会包饺子被人嘲笑。

  阿姨家到了,我一走进门就看到了放在桌上的食材:厚厚的一叠饺子皮,一碗清水和满满一碗芹菜猪肉馅。我们赶紧把手洗干净准备开始包饺子了。因为我们都是第一次包饺子,所以阿姨先给我们包了一个做示范。只见她一手拿着一张饺子皮,接着拿起小勺子挖了一勺肉馅放入中间,然后用另一只手去沾了一点水,仿佛蜻蜓点水,将清水擦到饺子皮的边缘,最后把圆圆的饺子皮对折使两端粘在一起,往两边按一下,一个花边饺子就做好了。

  我迫不及待地拿起饺子皮,照着阿姨的方法包饺子,可是,不知道是我加的馅太多了,还是饺子皮太薄,当我对折粘皮时,饺子皮“吱”的一下裂开了一条长长的“伤痕”,馅都漏到我手上了,真是惨不忍睹,我的脸一下子红得像熟了的柿子。妈妈似乎看出了我的心思,轻轻地对我说:“别着急,慢慢来,再做一个吧!”我点点头,心想:这次我一定要成功。于是我一边想着阿姨教的`方法,一边小心翼翼地包。这一次我先把饺子皮放在手心里,整一张皮铺平整后,用勺子挖了一小勺,放入饺子皮的中间,把多余的馅用筷子刮掉,再用另一只手沾一沾水,像阿姨一样擦在饺子皮的边缘上,然后用力捏一下。哈哈,饺子竟然乖乖地黏在一起了,这使我又惊又喜。最后再往两边捏一捏,一个花边饺子完成了。我顿时信心倍增,包了一个又一个,不知不觉小小的托盘就被我放满了。阿姨把我包的饺子放入锅里,过了一会,饺子出锅了,吃着自己包的饺子,心里乐开了花。

  这次包饺子我很开心,我不仅又学会了一项新技能,而且也明白了一个道理:无论什么事情,都要认真,不气馁,才能做好。

  我学会了包饺子作文 6

  周六中午,妈妈决定给我做饺子吃。我可爱吃饺子了,能吃一大盘。既然爱吃,就得学会做,于是我兴奋的来到厨房,戴上围裙,和妈妈一起做饺子。

  我站在妈妈旁边,目不转睛的看着妈妈切肉。当妈妈把切成块的肉放进绞肉机时,却发现机器不能运作了,没办法妈妈只好把肉块拿出来准备手工剁肉馅。“妈妈,这个简单,我来剁吧!”我自告奋勇,揽过了剁肉馅的活儿。等我剁好肉馅,在妈妈的帮助下调好料,已是满头大汗,原来剁肉馅也是件力气活呀!

  终于可以包饺子了。我拿起一张妈妈擀好的面皮,将一块儿馅放在面皮上,然后将面皮对折,却一不小心把一小块馅掉在了地上,整得手忙脚乱的。我赶紧收拾完地上的.肉馅,继续开始包饺子。我两手使劲一捏,饺子却破了一个大洞,肉馅也被挤得掉了出来,只剩下一丁点还在饺子皮里。我赶紧再拿起一张面皮贴在“洞口”上,又往里面加了馅,用手一捏,“伤口”又裂开了,于是我再拿起一张面皮贴在新的“伤口”上,就这样一个患了“肥胖症”的“手术患者”诞生了。我用力把饺子一扔,生气的说“麻烦死了,我不包了!”

  这时,妈妈看到了,耐心地对我说:“孩子,做什么事都要有一点耐心,不要过于急躁。我来告诉你包饺子的诀窍:不要放太多的肉馅,封口时捏的不能太用力,你看,要像我这样捏。来,我再给你演示一遍。”看着妈妈聚精会神的样子,我心想:看来做什么事都要有耐心。我学着妈妈的样子竟然也包出了几个十分漂亮的饺子。

  最后,我终于美美地吃了一顿饺子大餐。今天我不仅学会了包饺子,还懂得了一个道理:做什么事都要有耐心,世上无难事只怕有心人!

  我学会了包饺子作文 7

  尝试是一件快乐和幸福的事。生活中的点点滴滴也等着我们去尝试、探索。它会让你成长,带给你难忘的记忆。去吧!去尝尝它到底是甜还是苦呢?

  星期天的下午,我就尝试了包饺子。材料有肉馅、韭菜、葱花等等。我的助手有妈妈、姐姐和阿姨。食材准备就绪后,我就快速的进入了第一个环节——制作饺子肉馅。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干净,然后放在阳台晒干水分,待水分消散后,再把韭菜剁成1厘米长的.韭菜段子(如果可以载切细一些当然更好),接着把切细的韭菜放入盆子里,再把机器上搅好的肉馅倒进去,并且根据

  个人的喜好加上食盐等作料,用一把大勺子搅拌均匀。10分钟后,美味的肉馅就制作成功了。看见这成品,我心里乐开了花。

  接着进入第二个环节了——包饺子。妈妈说:“包饺子可不是一件容易的事,我先给你做一个示范吧!”只见她拿起一张饺子皮,放在左手掌中,放入适量的馅,右手把饺子皮两边重合,再从边缘往里捏,就捏成了一个可爱的饺子。我也缓缓拿起一张饺子皮,舀了一勺肉馅放在面皮中问,像妈妈一样轻轻把两边重合起来捏紧,可是捏出来的饺子实在是令人发笑。如果说妈妈包的饺子是个可爱的仙女,那我这个就是一个没梳头的“疯女子”。我怏怏不乐。看来妈妈的办法并不适合。姐姐笑着说:“妈妈这位高师没法出高徒了。来吧,我教你”。姐姐的办法是两边捏紧再把两个角边重合变成一个抄手。这个办法倒是挺简单的,我一下子就领悟了精髓。一个小时后,我们把所有的饺子皮变成了一个个圆溜溜的大饺子。看着一大盘大肚子,我心里美滋滋的。

  晚饭时,我吃着自己包的饺子,感到无比快乐。我认为那是我吃过最好吃的饺子了。

  我学会了包饺子作文 8

  星期天,奶奶说晚餐要给我们包饺子吃。我和弟弟早就想吃奶奶包的饺子了,听到这个消息,我和弟弟都特别兴奋,我决定要帮奶奶包一次饺子。

  时间过得飞快,很快就到了下午,我洗干净手,大声地宣布:“我和奶奶包饺子开始了!”弟弟在边上兴奋地拍起了小手。我先拿了一片面皮放到左手上,然后,用小勺盛了一些馅儿放在面皮上。呀!盛多了,馅儿都溢到面皮外了,我赶紧用小勺扒拉回一点儿馅儿放回盆里,然后,把面皮对折,左手托着底,用右手的食指和大拇指在饺子皮儿的边缘捏出一个个波浪形的花边。就这样,一个饺子就完成了。

  包饺子步骤看似简单,但要包得好可一点都不简单呀!我把我包的饺子放到砧板上,与奶奶包的饺子相比丑多了。我包的饺子软焉焉的,好像趴着在睡觉,怎么扶都扶不起来!奶奶笑了笑说:“甜甜,那是因为你的馅儿放得太少了”。于是,我又开始包第二个,这一次我特意多放了点馅儿,结果,包的时候手指刚一捏,馅儿都挤出来了,皮也撑破了,手上粘得都是馅儿,黏糊糊的',真是惨不忍睹!

  尽管前两次都不太成功,但是,我没有气馁,马上开始包第三个。这一次,我吸取了前面几次的教训,把肉馅放得不多不少,刚刚好,我用手一捏,刚好布满整张皮,接着捏出花边,一个完美的饺子诞生了!接下来,我又包了第四个、第五个……我的手法越来越熟练,饺子也像奶奶包的那样鼓鼓的,也能骄傲地“站立”在那里。

  我看着自己包的饺子白白胖胖的,在砧板上排成一列列,心里满满的成就感!我终于体会到“世上无难事、只怕有心人”这句话的真正含义了。是的,无论是包饺子还是学习,只要努力了,没有不成功的。

  我学会了包饺子作文 9

  我非常喜欢吃饺子,但是每当看到香喷喷的饺子,我就想这些都是妈妈和奶奶给我做的。我也在思考着,什么时侯我能包个饺子给她们吃呢?所以我决定有一天我要给妈妈包个饺子吃。今天,妈妈说,晚上我们吃饺子,可以吗?好呀,我非常高兴,我说:“妈妈,我想今天和你一起包个饺子给你吃,可以吗?”“当然可以,我们先去买菜吧。”

  我们来到了菜市场,妈妈告诉我要买哪些东东,我跟着妈妈买了一些肉,青菜,和饺皮。高高兴兴的回家,到家里妈妈用水把肉洗了又洗,然后用刀切,我看着妈妈切得很好玩,想也来搞搞,我拿起刀,切了,妈妈说:“咦,不错嘛,还有模有样的呀。”我呵呵的咧开了嘴。然后我和妈妈接着一起洗菜,切好,看着妈妈熟练的把肉和菜搅拌,再打个鸡蛋在里面,香喷喷的.饺子馅就好了。

  妈妈说,现在可以开始动手包了。我先看着妈妈示范了一个,觉得挺有意思的,一会儿,我又觉得也挺难的,自己动手包了一个,可是怎么着也包不起来,饺子馅撒得到处都是,怎么办呢,我只好向妈妈请教,于是妈妈一步一步的手把手的教我,妈妈摊开饺皮放在我手上,然后沾了一点水在饺皮的边上,妈妈要我夹了一些饺子馅放在中间,最后把饺皮合起来,捏成一个小朵一个小朵,终于我才把一个饺子勉强包了起来。可是很慢也很难看。在妈妈的教导下,我终于会包了饺子。一个、二个、三个、四个、五个……看着包了好多了,就开始煮饺子了,我看妈妈在锅里弄了点水,等水开了,就把饺子放在里面,一个个的饺子像热锅上的蚂蚁在那翻滚,终于饺子煮好了。

  看着热腾腾的饺子盛在碗里,香喷喷的,现在,我才终于感觉到以前妈妈包饺子给我吃是多么的难,我还在挑不好吃,想想妈妈真是很辛苦,一点也不珍惜妈妈的劳动果实。

  我学会了包饺子作文 10

  “妈,我只怕是学不会包饺子了!”我看着自己捏完放在那里又散开的饺子,垂头丧气地对妈妈说道。妈妈看见我捏的饺子,又看了看我的脸,忽然没忍住笑了。

  “妈妈你笑什么啊!不许笑不许笑!”妈妈看我这么严肃地对待包饺子这件事情,她用没有沾到面粉的手腕敲了敲我的肩膀说:“没笑什么,来,妈妈再教你怎么包。慢慢来,别急。”我看见妈妈如此耐心地教我包饺子,我也不太好意思坚持自己学不会包饺子,认真地看了起来。

  只见妈妈重新拿起了一块饺子皮,用勺子舀了一勺馅儿搁在饺子皮中间,又用筷子在饺子皮的边缘沾了一圈儿鸡蛋清,把手还刻意往我这边挪了挪,示意我认真看,然后一边解说一边将饺子皮像折纸一样,按照折成几道风琴褶的动作将对着的饺子皮捏紧,一只美丽可爱的饺子就在妈妈的手里出现了。

  妈妈递给我一块饺子皮,示意我按照她刚刚的动作包一个,我深呼了一口气,看了看妈妈,收到了妈妈用眼睛对我说的`“试试吧,没准就包出来了。”我接过那块饺子皮,学着妈妈刚才的动作,用勺子舀饺子皮,用筷子沾鸡蛋清,再用像折彩纸一样的动作使劲将饺子皮捏紧,似乎一个饺子就出现了。就在妈妈都要为我鼓掌的时候,我示意妈妈等会儿鼓掌,我又将那个饺子放在菜板上,看看它会不会又像之前那样裂开一道口子。

  妈妈被我的动作给逗笑了,她告诉我,我这一次包的饺子,不会开裂了。我说说我不信,妈妈则说如果开裂了,那就都给她吃。逗得我只好相信,我学会了包饺子了,我终于学会了包饺子了!

  我学会了包饺子作文 11

  今天放学后,奶奶笑眯眯的对我说:“宝贝,今天晚上我们吃饺子好吗?”我最爱吃饺子了,我高兴得手舞足蹈起来。妈妈听后发表了她的意见:“你今天也得参加劳动一起包才有的吃哦。”我心想:包饺子有什么难的,不用学我就会包。于是就满口答应了妈妈的提议,将手洗得干干净净,做好包饺子的准备。

  只见奶奶熟练地在案板上擀着皮,我拿了一个饺皮,用勺子弄了一大勺馅,偷瞄着妈妈的样子,将饺皮的两边一点一点捏合起来,我使劲一捏,不料馅儿像小虫子一样从饺子的`侧面钻了出来。我一看赶紧将馅儿堵住,可饺皮仍旧张着嘴,弄了半天,皮都合不拢嘴,我像泄了气的皮球,一屁股坐在板凳上说:“饺子太不听话了,我不包了!”看见我回头丧气的样子,妈妈鼓励我说:“是你包的方法不对,馅不能弄太多你弄得太多了,来妈妈教你,。”只见妈妈左手拿饺皮,托在手心,右手用勺子弄了一点馅儿,不多也不少正好放在饺皮的中间,为了使饺皮粘得更紧,妈妈还接了一小碗清水。先在饺皮外的一圈抹一点清水,然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了,妈妈包的饺子像一个个士兵,整齐的放在托盘上,哦!我明白了,我学着妈妈的样子,认真地包了起来,很不容易的包好了一个,虽然没妈妈的好看,可饺皮全部合拢了嘴,我乐坏了。

  我们这边加油包着,奶奶那边水也开了,饺子可以下锅啦。只见奶奶将饺子一个个擦着锅边推入锅内,饺子像坐上了滑梯一样,稳稳地滑到锅里,不一会儿就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出锅外了,我喊着:“捞饺子,快点捞饺子。”奶奶说:“开怎么能熟呢?要加三次冷水,饺子才真正熟透呢!”经过三次加水,饺子被煮的胖乎乎的,个个腆着白肚皮,可爱极了。饺子煮好了,装盘上桌了。

  今天的晚饭,我不但亲自尝试了包饺子,而且知道了饺子要煮三次才能熟,还使我懂得了无论做什么事,都不是想象中那么容易的。

  我学会了包饺子作文 12

  一天放学回家后,我看到妈妈和奶奶正在包饺子,就问道:“今天晚上是不是吃饺子?”奶奶说:“小乖乖今天是吃饺子,赶紧去写作业。”然后我迫不及待的写完了作业对奶奶说:“奶奶我的作业写完了,我想学包饺子。”奶奶对我说;“好,乖乖,坐到这来,我来教你。”奶奶便开始教我了。

  我看到桌子上有许多包饺子的材料,有一袋饺子皮和肉馅我都知道是干什么的,可是一碗清水是干什么的我就不知道了,于是我问奶奶:“奶奶清水是干什么的?”奶奶说:“清水是要抹在饺子皮上的,为了饺子放到锅里不裂开。”这下所有包饺子材料的用途我都知道了,我就可以开始包饺子了。奶奶说:“像我这样左手拿着饺子皮,右手放肉馅。”我学着奶奶的样子拿着饺子皮,然后把水抹在饺子皮的一周,再用勺子挖了一勺肉馅放在饺子皮里,然手学着奶奶的'样子两手使劲一捏,天哪,饺子皮里的肉馅实在太多了,饺子皮都撑破了,我赶紧把另一块饺子皮像补补丁一样补了上去,可饺子又像个顽皮的小孩一样从另一个地方露了出来,我又把另一个饺子皮补了上去。我叹了口气,看着奶奶包的饺子像一个个好看的淑女一样站在那里,而我包的饺子像一个大胖子躺在那里。我想不能泄气,坚持就是胜利。于是我跟奶奶妈妈一直练了好长时间,终于学会了包饺子,最后我又拿我练得最好的一个饺子和第一个比较,就好像“大胖子”一下子变成了“淑女”。这时妈妈和奶奶一个劲的夸我,我心里美滋滋的。我觉得包饺子并不难,以后我还要学会包粽子那!

  从包饺子这件消失中我知道了只要有信心,什么事都没问题。

  我学会了包饺子作文 13

  下午,我和妈妈在家里一起包饺子。

  妈妈准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。妈妈先给我做了一个示范:她先把面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,把它们揉得圆圆的,接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮,然后挖一勺馅放在饺子皮上,把饺子皮捏得紧紧的,最后把饺子放在手上,用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下,一个饺子就这样包好了。

  我看着妈妈麻利地包好了一个既好看,又饱满的饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:“妈妈,让我来试试吧!”妈妈答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团,试着想用擀面杖把它擀成饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上了。妈妈见后笑着告诉我:“你的方法不对,擀饺子皮是有技巧的,你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换饺子皮的方向,中间擀的.要稍微厚一点,以防止饺子下到锅里漏汤。”我照妈妈说的去做,果真把饺子皮擀好了,我不禁喜出望外。接着,我又挖了一勺馅放在饺子皮上,再捏饺子皮。可没想到,我没捏好,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我,我羞愧极了,恨不得找个地缝钻进去。妈妈过来对我说:“馅不能放多了。”我吸取了这次的经验教训,又包了几个饺子,一个比一个好,妈妈夸我很有进步。晚上,我吃着自己包的饺子,心里乐滋滋的。

  结尾:通过这次包饺子,我明白了一个道理:我们无论做什么事,只要有一颗恒心,失败了不气馁,不断努力去做,就一定能做好。

  我学会了包饺子作文 14

  大年三十吃饺子是我们中华民族的传统,代表着喜庆和团圆。随着人民生活水平的提高,吃饺子已经成为很普通的事了。这不你看,我家今天又要包饺子啦!

  我眼睛一眨不眨地盯着妈妈,只见她麻利地切好猪肉,在砧板上一上一下的剁着,发出清脆的声音,一大块猪肉瞬间就变成了肉泥。妈妈就把这堆肉泥放在一个大碗里,又放上适量的糖、盐、酒、味精,还有一点五香粉,轻轻地搅拌起来,最后又放了一些葱花,红中带绿,颜色真好看。

  那是暑假的一天,妈妈要说包饺子,我高兴地跳起来,待妈妈做好准备,我们全家就动手包饺子来。这次我开始学会包饺子了,我拿起一张饺子皮,放上馅,把饺子皮对拆包了起来。早听爸爸妈妈说:包的时候皮一定要捏严,否则可要灌汤。所以我用力捏呀捏,不好了!饺子馅被我从“肚子”里挤出来了,我急忙拿另一张饺子皮盖上去,左捏右包···不巧,油又从另一处流了出来。我慌忙忙的右拿起一张皮,补了上去,就这凑凑合合地包上了这个饺子。你瞧,它虎背熊腰,简直就想个“将军肚”。爸妈不让我包了,我不服气地又包了一个,这一次,我吸收了教训,少放另一些馅,捏合时,也小心翼翼,结果包出了个“瘦子”连站也站不起来,在看看爸爸,包的又快又好,我又泄气了,爸爸告诉我,万事开头难,干什么事都要有个“度”,就是恰到好处,否则就收不到最佳效果,这就是生活中“哲学”。“什么是哲学呀?”我问。爸爸说:“哲学是一门科学,它是从生活中归纳处一些真理,按着他做,就能成功。”爸爸边包边说,我按它讲的.包一个,这次成功了!我包的饺子是一个“大壮士”。而且我在这个“大壮士”的身体里放入了一个硬币。我心里美滋滋的。

  品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理,“天下无难事,只怕有心人。”

  我学会了包饺子作文 15

  杨敏芳凌志杰我们全家都喜欢吃饺子,妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终于答应教我包饺子了。

  只见妈妈拿着一张饺子皮,平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。

  我学着妈妈的样子,拿起一张皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边钻了出来,更可恶的是,我还没怎么捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了:“这只饺子饿坏了!”

  算了,这么麻烦,不包算了!”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我,我不好意思了,厚着脸皮向妈妈请教,妈妈说:“你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了就是少了,更何况不管做什么事都得多练习才能做好……”在妈妈的'唠叨声中,我耐下性子,听从妈妈的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向妈妈展示,向爸爸炫耀。饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。

  我学会了包饺子作文 16

  同学们,你们知道生活中有哪些传统文化?有端午节吃粽子,有元宵节吃汤圆,有过年包饼筒,还有……其中有我最喜欢的包饺子。

  星期天上午,妈妈带我去小菜场买饺子用的材料,买了饺皮、猪肉、豆腐、香菇、韭菜。

  怎么包饺子呢?首先把猪肉剁成肉泥,再把香菇、韭菜洗好切成细细的小颗粒,豆腐捏成豆腐泥。然后把这些一起倒进肉泥里搅拌,倒入一点黄酒、鸡精、盐、适量的水、淀粉,搅拌几下,搅拌好后,放到一边,可以开始包饺子了。妈妈教我先把饺皮拿一张出来 ,掏一小勺肉馅倒在饺皮上 ,然后饺皮两边对折,另外一边的皮打几个小简一起捏好。我试着做了起来 ,开始几只并没有包成功,后来慢慢地学着多包了几只,我终于包成功了。妈妈夸我包的饺子比她还好看。我心里可高兴了。我学会包饺子了。这时 锅里的水开了,妈妈和我赶紧把饺子下锅 ,把剩下的放到 冰箱冷冻起来 下次吃 。过了一会儿 ,锅里的饺子煮熟了,一个个饺子浮了起来,胖嘟嘟的`好好看呀!我馋的口水都快要流下来了,这时,我赶紧捞了一碗吃了起来 。

  啊!多好吃的饺子呀!让人吃一个又一个。我们生活中的传统文化真有趣!

  我学会了包饺子作文 17

  一天,我放学回家,看到妈妈正在包我最喜欢的饺子,我就对妈妈说:“我来帮您包吧!”妈妈就抬起头看了我一眼,说:“你又不会包,还是我自己包吧!”我说:“我可以学啊!”

  我就学着妈妈包饺子的样子包了起来,我左手抚着饺子皮,右手拿着满满的一勺馅儿,我再把馅儿放在饺子皮上,再把它包起来。只看,饺子左边那裂开了,我就把那边塞住,结果馅儿全露出来了,我就心灰意冷地走开了。

  妈妈走过来告诉我,为什么包不好的.原因,因为放的馅儿越多就越包不起。她还鼓励我再试一次。

  我又拿起了饺子皮,这回只放了半勺馅儿,就包了起来,果然就成功了。我就高兴地跳了起来。

  我越包越快,越包越好。就在这个时候水烧开了,妈妈说:“可以把饺子放进来了。”我高兴得把饺子放了进去。过了一会儿,饺子熟了,我津津有味地吃了起来,而且还说:“自己包的饺子才是最好吃呢!”

  我学会了包饺子作文 18

  父母妈妈工作很辛苦,我真的想为他们送上一份美味营养的午餐,做点什么好呢?对了,父母特别爱吃饺子,我可以包饺子呀!

  我先在电脑上百度了一下饺子的做法,网上资料五花八门,我选读了一些,对包饺子的方法有了基本的了解。

  接着我去菜市场购买原材料:买了5元现成的饺子皮,再去买肉,并请他们帮忙打成肉泥,还买了一些白菜。

  回到家我立即清洗白菜,洗好后我直接切了几刀,就加入到肉馅里。开始包饺子了,可是白菜馅太大块了,没办法放进饺子皮里,我急得不知道怎么办。这时,妈妈走过来,说:你的白菜没切碎,怎么可以呢?在妈妈的指导下,我把大块的'白菜挑出来,重新切成非常小的碎块,加到肉馅里,并放了盐、胡椒粉和香油调匀。虽然我的动作很笨拙,但妈妈还是坚持让我自己动手,独立完成。

  下面开始包饺子了,我自己试着包了一个,结果露馅了。在旁边看电视的妹妹不但没有过来帮我,还嘲笑我。我心想:唉!为什么我要这么辛苦啊,还被妹妹嘲笑。同时另一个声音在为我加油:小维,加油哟,做了不一定成功,但不做就肯定连成功的机会都没有!我继续包,慢慢摸索,一次比一次进步。包了十来个的时候,我已经比较熟练地掌握了包饺子的方法。

  中午,在妈妈的帮助下,饺子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的饺子,虽然有些皮馅分家了,但大家都不介意,还连声表扬我真棒。我心里美滋滋的,爸爸妈妈,我终于能为这个家做点事了。

  在包饺子的过程中,我明白了一个道理:不能遇到困难就放弃,只要有恒心,有耐心,多思考,勤动手,就一定可以成功!

  我学会了包饺子作文 19

  今天,我刚到家就看到妈妈在包饺子。我开心的一蹦三丈高,闹着要学包饺子。

  妈妈让我把手洗干净再来包饺子。手洗干净了,我学着妈妈的样子,拿着一块薄薄的饺子皮,用勺子挖了一大勺饱满的肉馅放在饺皮上。我正准备把饺皮合上,那调皮的饺皮差点滑掉地上,幸好我及时抓住了,真是有惊无险啊!

  我把饺皮轻轻的捏上,一个饺子就包好了。我得意的说:“妈妈,我学会包饺子了,你看我包的好吧?”妈妈看了一下我的饺子,笑而不语。我又连续包了几个饺子。妈妈说:“你看一下你的饺子和妈妈的饺子有什么不同?”我看了一下。发现妈妈的`饺子都好好的,而我的饺子却个个都露了馅。我不知道是怎么回事。

  妈妈说:“做什么事情都不能看表面的,你只看妈妈放肉馅,你仔细看到妈妈放多少了吗?还有,把饺皮合上的时候,要在饺皮的周围抹上点水,饺子才能合上不开口。你包的饺子肉馅放的太多了,合饺皮的时候没抹水,手也没用劲捏,所以饺子才会露馅。”我不好意思的挠了挠头,然后用妈妈教我的方法认认真真的包了一个饺子。发现妈妈的办法真好,饺子包的又好看又结实,也不露馅了。

  我终于学会了包饺子,也知道了做任何事情都要仔细观察,不能囫囵吞枣。更不能不懂装懂。

  我学会了包饺子作文 20

  假期里,我学会了包饺子。

  外婆买来了饺子皮,我觉得很有趣,便急着要学包饺子,外婆笑着对我说,“包饺子要先有饺子馅,没有馅是不能包的!”说完,外婆拿来一块肉,先把它切成丁,剁碎了,放点葱花,放好调料,等搅拌均匀后,装到碗里。

  开始包饺子了,外婆告诉我,要放适当的馅,不能太多也不能太少。只见她用左手拿起一张饺子皮,放了一勺馅,用右手指沾了点水,在饺子皮边上抹湿了半圈,然后把饺子对折,并在两边各打了两个折皱,一个漂亮的`饺子便“出世”了!我羡慕地看着外婆做了一个又一个饺子,便迫不及待地拿起饺子皮,学着外婆的样子做了一个,只见饺子又胖又丑,连皮也破了,馅都从破的地方掉出来,简直“惨不忍睹”。我没有泄气,又做了一个,结果却又瘦又长,就像一艘小船。外婆见了我的“杰作”乐得哈哈大笑,我并没有退缩,继续埋头苦干,经过一番努力,终于包出了和外婆一样漂亮的饺子,外婆直夸我厉害!

  吃着自己包的饺子,我觉得它是世界上最美味的食物!

  我学会了包饺子作文 21

  又是一年冬至了,我们中国人在这一天一定要吃上一碗热气腾腾的饺子,才能在这个冬天不冻耳朵!因为恰好学校冬至放假,妈妈提前一天就和我说好,要教我包饺子。

  冬至一大早,妈妈早早起来就叫我一起去买菜,进了菜市场,卖饺子皮的摊位跟前已经排了很长很长的队伍了。妈妈说,今天要教我揉面擀皮,所以我们买了好几种菜和肉就回家开始准备包饺子了。我爱吃韭菜大肉馅的,爸爸爱吃韭菜鸡蛋的,妈妈爱吃萝卜大肉的,今天我们家的饺子品种好丰富啊!

  妈妈把菜洗好都晾起来,就开始拿了一盆面粉开始教我揉面了。只见妈妈左手拿着一碗水,右手在面粉里,随着左手慢慢倒水,她的右手缓缓搅动着面粉。眼看着面粉逐渐变成面团,我忍不住也把手伸进面盆,结果手被快要成型的面团裹住,怎么都甩不掉了。妈妈没有生气,耐心地教我怎么把面团揉起来。

  等面团醒的`时间,我和妈妈一起开始拌饺子馅儿了。妈妈分别把切好的韭菜和萝卜放进小盆里,开始放肉末,给我留了一盆韭菜让我炒鸡蛋,我小心翼翼地炒好鸡蛋,用锅铲把鸡蛋切碎和韭菜拌在一起,放上调料拌匀,我们的三种美味馅料就完工了。这时候,面已经醒好,妈妈在一旁指挥我怎样揉面,再把一小块面搓成条,切成小块就开始擀皮了。妈妈教我左手捏住面,右手拿着擀面杖一下一下推着擀皮,虽然刚开始学习有点慢,但是看着我擀了好几个还差强人意的饺子皮,妈妈忍不住赞叹,说我学的真棒!我也很开心地加快速度擀出更多的饺子皮,一会儿妈妈看着我哈哈大笑,还拍了几张照片让我看,我一看也忍不住哈哈大笑起来,原来我的脸上被面粉抹成了大花猫。就这样,我们开心地包完了很多很多饺子。

  下午爸爸下班回来了,我们一起煮饺子吃,爸爸问我:“你觉得今天的饺子有什么不一样的吗?”我咬了一大口饺子说:“自己第一次学会包的饺子真是太好吃了,比饭店里的好吃一百倍!”爸爸妈妈也都笑着说:“这也是我们吃过最温暖的饺子了!”

  我学会了包饺子作文 22

  今天是星期六,妈妈提议今晚包饺子吃,我高兴的一蹦三尺高。

  妈妈立马带着我去菜市场买饺子皮和新鲜的`猪肉。回到家,妈妈先把猪肉洗干净,再用菜刀切成丝,然后剁粹,接着倒入酱油,黄酒,盐搅拌一、均匀。妈妈说:“妞妞,我们现在开始包饺子了。”我说:“好的”。妈妈首先把猪肉包进饺子皮里,然后用水沾点皮上,两边轻轻地黏在一起,好了,一个完成。我也学着妈妈的样子包了起来,可是,我怎么包也包不好,正打算想放弃的时候,妈妈说:“学一样本领哪有这么容易的,要认真学,不懂多问,才能学会,知道了吗?傻丫头。”于是,我又拿起饺子皮重新包起来。啊!总算包的有点象饺子了,妈妈脸上露出了欣慰的笑容。看看一个个战利品,妈妈小心翼翼的把饺子放进锅里,过了十分钟,一锅香喷喷的饺子出锅了。我尝了一只,真好吃!

  我高兴地对妈妈说:“妈妈,我今天又学会了一样本领。”妈妈竖起大拇指直夸我。

  我学会了包饺子作文 23

  星期天,妈妈说要包饺子,我听了心里甭提有多高兴了,因为我最爱吃饺子了。

  妈妈说干就干,以最快的速度调好馅,就开始包了。只见妈妈往饺子皮上放好馅,捏了几下,神了,一只鼓着肚子的小”胖墩“便奇迹般的立了起来。我看了看,手有点发痒,也想跟着妈妈学包饺子,便跃跃欲试地加入了包饺子的行列。

  妈妈开始教我包饺子了,一边示范一边说包饺子的方法,我也认真地听着。由于我想露一手,没有听完妈妈的话,就照猫画虎,左手拿起一个饺子皮,右手舀了一勺馅放在饺子皮上,好不容易才让两边对齐,把口捏住,双手用力一挤,呀!由于我用力过猛饺子的馅从左边出来了。我重新把皮捏了一下,粘了油的皮怎么也捏不住,用力一捏,左边的总算是捏住了。可是右边又破了,我一生气,两手一捏,饺子好像和我过不去一样,中间出了个洞。这时的我火冒三丈,真想一走了事,可又有什么办法呢?我想吃饺子。只好强压住火气再拿一张皮补上。我看着自己的'”杰作“非常失落,这时,妈妈早已笑的嘴都合不拢了。

  妈妈止住笑和蔼的告诉我:”包饺子不能用蛮劲,要讲究方法,用的是一个巧。“接着妈妈如此这般的又教了我一遍,并做了示范。听了妈妈的话,我非常惭愧,决定再包一次。我按着妈妈说的,右手先捏住中间,放上馅,再在两边对齐,最后左右两边一挤。瞧,那小”胖墩“直挺挺的站着,仿佛在夸我呢!

  虽然我的饺子没有妈妈包的饺子好看,但吃起来,我觉得这顿饭是我吃过的最好吃的一顿。我以后还要多多锻炼,争取比妈妈包的更好。

  我学会了包饺子作文 24

  今天,奶奶买了一些做饺子皮子,奶奶说:“今天中午我们包饺子吃。”我和妹妹争先恐后地叫喊道:“我来包,我来包!”奶奶见我们这么迫切地要包,也就答应了。

  于是,我们马上去洗手,准备包饺子。由于太高兴,太着急,妹妹走到卫生间门口还摔了个四脚朝天,那样子真是滑稽极了,害得我笑得肚子也疼了。

  开始包饺子了。我学着奶奶的样子:把一张皮子放在手心里,然后放一点馅,再把皮子合拢,一翻,最后一捏,一个饺子就包好了。

  但是,妹妹却照着奶奶的方法,她还是像包馄饨那样包的。结果被奶奶批评了一顿,还差点取消她的'包饺子资格呢。妹妹眼看包不成了,急得快要哭出来了。最后奶奶还是给她一次机会,让她好好看,照着我们的方法包。

  于是,妹妹就跟着我包,我做一个动作,妹妹也做一个动作,经过一番努力,妹妹终于也包成了一个饺子,虽然不是很好看。

  中午,我们吃着自己包得饺子,觉得格外好吃!

  我学会了包饺子作文 25

  这天是星期天,妈妈说要给我包饺子。饺子是我最喜欢的面食,所以我早就盼望这一天的到来了。

  清早,我刚起床,揉了揉朦胧的眼睛,就赶紧跑到妈妈的卧室对妈妈说:“妈妈,包饺子吧!”妈妈说:“你这个小馋猫,我这就去包。”

  妈妈和好了面,调好馅,万事俱备,只等着包了。然后妈妈就开始包饺子了,她先把面都用擀面杖擀成面皮,放上馅,包了一个又一个。看见妈妈包的'那么熟练,我也不由自主的学着妈妈的样貌包了起来,但是我怎样包也包不好,最后包成了一个歪歪扭扭的饺子。“真难看呀!”我自言自语地说。

  看着又扁又歪的饺子我泄气了,一屁股坐到了沙发上,妈妈走过来说:“怎样了?泄气了?没事,我来教你包!”我说:“好呀!”妈妈教我包了一个又一个,而且我越包越好看。

  透过这件事我明白,包饺子看似简单,做起来却很难。做任何事都是这样,只要用心,就必须会做好的。

  我学会了包饺子作文 26

  去年过年的时候,我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手,我是跟她学的。

  我们先去菜场买了点面粉,这是做饺子的主要材料。然后,我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的时候就行了。奶奶揉好大面团后,再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖,让我把小面团擀成一个个圆形。我擀了很多个,但只有几个是完整的圆形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说:“瞧你擀得这些,怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次,能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶,对奶奶说:“奶奶,那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道:“好啊,擀面皮是我最拿手的了。”于是,奶奶拿起擀面杖,认真地擀了起来。没过一会儿,一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶:“奶奶,为什么你擀得这么圆啊?”奶奶说:“这是有秘诀的,只要你一会儿往左边擀,一会儿往右边擀,擀了一会儿换一面再擀,这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了,真的擀成了一个圆圆的面皮了。我又一连擀了好几个,直到把面团用完。

  面皮擀好了,接下来该包馅了。我从厨房里拿出早就准备好的馅,开始包了起来。我在包的时候,饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水,让我在包的时候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶:“为什么要把水涂在面皮的.四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就会粘不住,那样饺子的馅就会露出来。”“哦,原来是这样,怪不得我粘不上呢。”我说。

  我包了很多的饺子,让奶奶把我包的饺子先煮,我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。

  饺子煮好了了,我吃着自己做的饺子,可是又香又好吃埃

  包饺子真有趣,下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。

  我学会了包饺子作文 27

  我们家一个星期没吃饺子了。特别是我,嘴巴可馋了。妈妈决定满足我的心愿,今天包饺子。

  妈妈去超市买了一些菜,有韭菜、萝卜、肉,一会儿功夫饺子馅就剁好了。我老远就闻到饺子馅的香味了,妈妈说:“孩子,快来包饺子了。”我想:包饺子太简单了,怎么能难倒我了?我赶紧拿起一张饺子皮,夹了一筷子饺子馅,一捏,饺子的肚子圆鼓鼓的,馅还露出来了。我又拿起来一张饺子皮,这次的馅比上次的少一点,我一捏,这次的饺子平平的、扁扁的,可难看了!看来包饺子也不是我想的那么简单。于是,我去向妈妈请教,妈妈说:“包饺子要分四个步骤。第一步,把饺子皮放在手掌上;第二步,夹一筷子饺子馅放在饺子皮的一端;第三步,向上卷起对折,把两边一捏;第四步,两边向里对折,在交界处使劲一捏;这样一个饺子就包好了。”我照着妈妈说的做,果然包出了一个好看的饺子,虽然没有妈妈包的好看,但比上次的`进步了。吃饺子了,我从来都没有吃过这么好吃的饺子,因为饺子是我亲手包的。

  从包饺子这件事我明白了一个道理,无论做什么事,都要付出辛勤的劳动才有收获。

  我学会了包饺子作文 28

  今天,我爸爸说晚上吃蒸饺,我高兴极了,于是我就慢慢等着晚上的到来,傍晚时分,我突然冒出一个想法:我学包饺子。我对爸爸说了之后,爸爸就开始教我了。

  爸爸先把饺子皮擀好,然后让我看着他怎么包饺子,只见爸爸把馅料放了一点进去,捏好口子不让馅漏出来。再把双手一合,一个饺子就包好了,我也学着爸爸的样子包,差距可就大了,爸爸包的饺子像一个胸有成竹的大将军,而我包的饺子像个瘦老头还耷拉着脑袋。我有些泄气了,我对爸爸说:“爸爸,我不学包饺子了,太难了。”爸爸严肃的`对我说:“男子汉大丈夫做事不能半途而废,当初是谁闹着要学包饺子的?”我听了这话,又有了干劲,接着包,果然包的一个比一个好。

  最后,爸爸从我包的饺子中挑几个“精英”进了蒸笼,饺子蒸好了,我连忙夹一个我自己包的饺子尝尝鲜,真好吃!因为这是我的劳动成果。

  我学会了包饺子作文 29

  新年到来,新年新气象,我和爸爸、妈妈、外婆、外公在除夕这一天包饺子吃。

  早上,妈妈到了市场买了猪肉、小葱、牛肉、青菜和饺子皮、妈妈把猪肉、牛肉、小葱、青菜切成末,并加入老酒、酱油、味精,洗好手以后我开始包饺子了。妈妈的动作太快,手艺太高了。

  我也学着开始包饺子了,我包的饺子,有的太大,有的太小,妈妈包的饺子都是一样的,全是挺着‘’啤酒肚‘’,我包起来的`全是一些没有吃饱饭似的。爸爸、外公、外婆也来包饺子,外公和外婆的运作比妈妈的还快,爸爸马上追上了外公和外婆。我们你追我赶的心情早以融入这简单的饺子里了,最好吃的饺子刚刚从锅里捞出来,我们吃着热腾腾的饺子时,我们感受到新年的气息,我想到了家的味道,我们吃的真开心。

  我包了十个饺子,我吃到了我自已包的饺子,真是开心,以后还有机会在包水饺吃,我对水饺的味道非常满意,因为这不只是饺子,还有爸爸、妈妈、外公、外婆和我的心意、爱在里面……

  我学会了包饺子作文 30

  今天中午吃饺子,奶奶卷饺子皮,我和爷爷包饺子。

  中午回家,一进门就看到爷爷包饺子。我说:“奶奶爷爷我回来啦~!”奶奶见我回来了,赶忙说:“你回来了,快来,奶奶教你包饺子。”我赶紧挪到一个小板凳上,准备看奶奶包个饺子,然后就开始包。这时,我妈说:“你进门之前还没洗手呢.没等妈妈说完,我就像猎豹一样冲进浴室,飞快地洗完手,像受惊的小鸟一样冲出浴室包饺子。包,包,我包的饺子越来越好了。一个可爱的'小饺子躺在一个白色的盘子里,就像一张微笑的脸对着我微笑。最后奶奶把剩下的饺子皮捏成了猪八戒。母亲见了,故意说:“这猪八戒饺子,谁也不要。让我吃吧!”“不吃,不吃,这是我的饺子!”我匆匆走上前去说道。我妈还想说什么?奶奶说:“别闹了,吃饺子!"

  我学会了包饺子,我很开心。我吃了自己的饺子,很开心!

  我学会了包饺子作文 31

  今天,爷爷说要吃饺子,我一听就两眼冒绿光,像黄鼠狼见到鸡似的。可是,爷爷却让我们自己包多少吃多少。哎!没办法,我只能加入包饺子的队伍里了。

  刚开始,奶奶先把揉好的面拿出来,擀出许多饺子皮儿,我们便急忙包起饺子来。我先用筷子夹起一点儿肉馅儿,放到饺子皮儿上,然后,我放下筷子,包了起来。我先用右手把对着的两面饺子皮儿捏到一块儿,然后,慢慢地把两边的捏到一块儿,再捏紧,第一个饺子就大功告成了!后面的就很轻松了。我一会儿包一个,一会儿包一个,我们当中就我包的最快,我就越办越有劲儿,如痴如醉,不知就过了30多分钟,我一看,呀!我已经包了满满一锅排了,我数了数,有四五十个呢!然后,让爷爷把我包的'饺子煮一下,我就想赶紧吃。

  饺子下好了,我迫不及待的吃了起来,我边吃饺子边说:真香!

  我学会了包饺子作文 32

  星期天老师给我们布置了一项特别的作业,你知道是什么吗?那就是包饺子!

  回到家后我请教了一下包饺子的老手——奶奶。奶奶说:“好,那我们今天中午就吃饺子吧,包饺子很简单的,让我来教你吧。”奶奶先去超市买了一些饺子皮,猪肉回来。接着就开始做饺子馅了,奶奶将猪肉大葱切成碎末,再撒上油,调料,搅拌均匀,馅儿就做好了。开始包饺子啦,奶奶左手脱拖着饺子皮,右手拿着勺子,先舀了一勺饺子馅放在饺子皮上,然后将饺子皮的一端往里翻转几圈,再将两端开口出捏紧,然后交叉对折,一个完整的饺子就在奶奶的手中诞生了。我也按照奶奶的方法做了一个,奶奶包的饺子圆鼓鼓的.像个大元宝,可我包的却有着天差之别,又大又扁像一只大耳朵。坐在一旁的奶奶看了哈哈大笑说:“第1个做不好没关系,再接再厉。”于是我更仔细了,看着奶奶的步骤做。果然比前边做的好看多了。我越做越起劲越干越熟练,不一会儿就把饺子包完啦。虽然做的没有奶奶的好看,可是也不影响吃的味道。奶奶看着我做的饺子,笑着说:“不错,一个比一个做的好看。”

  开始煮饺子了,水煮沸,接着就把饺子放进锅里。饺子一个个争先恐后的跳进水里就像一群戏水的鸭子,在水里上下翻滚着。过了一会儿,饺子煮好了,散发出阵阵香气。我将饺子从水中捞出来放到盘子里,拿起筷子迫不及待的尝了一口,味道好吃极了。吃着自己亲手做的饺子心里别提有多高兴了。

  你们知道每逢过年家家户户为什么都要包饺子吃吗?因为煮饺子时有一个寓意:财源滚滚到家来。

  通过这次包饺子,让我明白了一个道理,世上无难事,只怕有心人。

  我学会了包饺子作文 33

  这天,是寒假的第二天,我想吃饺子了,于是,妈妈决定自己包饺子,我想:我也没什么事做,我就跟妈妈学包饺子吧。

  妈妈先去超市购买包饺子的原材料。一会儿,妈妈就提着大包小包回来了,累得像一只骆驼。一个小而很显眼的袋子引起我的注意,我对妈妈说:“妈妈,这是什么呀?”妈妈回答:“这是饺子皮,我们今天要包饺子,你想包吗?”我正想学包饺子呢!还能帮妈妈减轻负担,这不正中我意吗?我连忙爽快地答应了。

  首先妈妈把饺子皮拿了过来,接着又把一碗饺子馅端过来,还拿了两根筷子,我急急忙忙先包了起来,我虽然不会,但是我看过别人包过饺子,我自以为是,先把饺子皮拿了一张,用筷子夹了一块馅,放在饺子皮上,又把饺子皮的一边叠到另一边,与一边重合,可是包的'饺子却不像,有的还散开着,馅都露了出来,我顿时呆住了,不知如何是好,左挠挠,右抓抓,接下来就不会了,我只好请教妈妈,只见妈妈拿了一张饺子皮,然后沾一点点水在饺子皮上,一边叠过去与另一边重合,饺子皮又快又稳地站住了,一个小巧玲珑的饺子出现在我眼前。看着妈妈真是心灵手巧,她还在边缘院作出不同的图案,有的半圆形,有的弯弯的,有的长方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙边,有的像金元宝------

  望着这些漂亮的饺子,我惊讶地叫起来,拍手叫好,看了妈妈的演示,我也动起手来相信自己一定能包好,甚至比妈妈做得更好。按照妈妈的步骤,一步一步地做,很快一个漂亮的小饺子展现在我眼前,随着时间一秒一秒地过去,我们包的饺子也越来越多,饺子皮渐渐用光了,许许多多的饺子呈现在我的眼前,妈妈把这些饺子分一点煮着吃,不一会儿,香喷喷的饺子出炉了,我尝了一口,真好吃!

  原来包饺子也不容易啊!里面还有不少学问呢,真是有苦也有乐!

  我学会了包饺子作文 34

  以前一直觉得包饺子很难,因为在作文书上,每看到一篇关于“包饺子”的作文,都会写到:“我包的饺子的皮破了,妈妈鼓励我继续包饺子”。可是,自己不试一试,就会“吃不到葡萄说葡萄酸”。

  因为快要过年了,而且姐姐要回来了,妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮,要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子——包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子,听说可以包饺子了,我便来了兴趣。

  妈妈先把馅做好,馅的成分是:瘦肉、红豆、韭菜、番薯等,还加入了配料:油和盐,便成了营养而又可口的馅。

  我捏了捏袋子里的饺子皮,但没敢用很大力气,因为我怕这些饺子皮因为我而破了。我让妈妈先给我做示范:妈妈拿出一块饺子皮,用筷子把碗里早就做好的馅夹出来,然后放在饺子皮上,放的馅不多也不少。放好后,渐渐合拢皮,捏着中间上面那些皮,在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦!我学着妈妈的.样子认真的捏了一次,以后我会把皮弄破,结果,没有弄破!我对自己的杰作感到十分满意!妈妈也夸了我!

  原来包饺子也不是那样难嘛!幸好包饺子也不是什么难事,不然我可真会“放弃”呢!

  我学会了包饺子作文 35

  我最喜欢吃饺子了,饺子咬在嘴里又软,又香,可好吃了。它还有很多不同的口味呢!看着那一个个雪白的饺子,我想:要是我能亲手包几个饺子,那该多好啊。

  过年了,妈妈要包饺子了,我兴奋地从里屋跑出来,对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈怀疑地看着我说:“你会吗?”我抬起头信心十足地说:“不会学吗。包饺子有什么难得?”妈妈笑了笑说:“好吧,你试试。”

  开始包饺子了,妈妈先把面和好,然后把和好的面团放在面板上,搓成一个粗绳子一样的长条,再把它切成一小段一小段地,妈妈让我把这些小段段揉成一个个圆圆的.小球,再按一下,小球变成了小圆饼,妈妈再用擀面杖把小圆饼擀成了一张张的饺子皮。看完妈妈擀皮我想:“擀皮吗!那还不容易。”我也拿起擀面杖,开始擀饺子皮了,可是擀面杖像个调皮的孩子,在我手中一点儿也不听话,前跑后跑的。第一张面皮粘到了擀面杖上不下来了。第二张面皮擀的像一个圆形的大饼,还一边厚一边薄,我一张接一张地擀着,手都有点儿酸了,最后终于擀成了一张较圆的饺子皮。

  皮擀好了,该包饺子了,看着妈妈先把饺子馅放了一点儿在饺子皮上,然后再把饺子皮合起来一捏,馅就被包在了里面,一个可爱的小饺子就做成了。我一看,不屑一顾地说:“太简单了。”于是我也拿起一张饺子皮,在上面放了一点儿馅,然后把面皮合过来,想捏成一个饺子,不料,饺子竟然破了,饺子馅也漏了出去。我接着又包了一个,幸好这个饺子没破,但是形状却很难看。我又按照妈妈告诉我的方法包了一个又一个的饺子。我的饺子一个比一个包得好,最后我们终于包完了所有的饺子。哎!可真不容易啊!

  中午这顿饺子,我吃的格外香甜,觉得比任何一顿饺子都好吃,它可是我亲手包的耶!

  通过包饺子,使我知道了,做每件事情都不是简单的,但是只要你努力认真的去做,就没有做不好的。

  我学会了包饺子作文 36

  凡事都有第一次,当然我也不例外。让我记忆犹新的是我第一次包饺子那件事。

  我从小就特别喜欢吃饺子,妈妈说我每次看到饺子就两眼发光,狼吞虎咽地吃起来,就像几天没吃饭的小孩似的。但现在不一样了,我已经长大了,什么事都要自己做,需要帮助妈妈,让她不那么累。

  那天,我闻到了妈妈做包饺子用的韭菜馅的味道,我就活蹦乱跳地去跟妈妈说:“妈妈,这次包饺子带上我好不好?我想要学。”妈妈笑了笑,说:“好好好,带上你。看看你那狗鼻子,这么快就闻到了。”我傲慢地说:“可千万不要小看我哦,我可厉害了!”

  开始包饺子前,首先得要有饺子皮。很简单,只需要一盆水,一袋面粉,一个大碗和一双筷子、一个勺子就好了。妈妈说让我看一遍怎么揉,于是我目不转睛地盯着妈妈,生怕把什么细节给看漏了。只见妈妈放了些水在碗里,又放了一点面粉,揉一揉,就做出了一个白白的面团。到我了,可不知怎么了,我的腿突然软了,手也使不上劲。可是妈妈那双狮子般的眼睛正瞪着我,所以不知道为什么,我的力气像鸟儿一样飞回来了。我照猫画虎地揉了起来,可是那些面粉和水好像在跟我作对似的。一会儿水多了,一会儿面粉多了,一会儿都放多了,我揉了好久,终于做好了。

  我又开始擀面了,我先把自己辛辛苦苦做的面团拿出来一点儿,擀出一个圆形,做好后就开始包饺子了。妈妈做了一次示范后,又开始照猫画虎地学了起来。我左手拿着饺子皮,右手拿着勺子,我用勺子挖了一点韭菜馅后,放到皮的中心,又用手沾一点儿水,围着饺子皮转一次,然后用手把两边的饺子皮对折,用手捏一捏。本以为成功了,突然那个饺子里的韭菜馅露了出来,我只好再做一次,可是每次都会漏韭菜馅,最后我想放弃了。

  但是妈妈对我说:“你不可以半途而废,一定要坚持下去,不然你只会一事无成。”我豁然开朗地说:“妈妈,你放心吧,我一定不会放弃的'!”

  我又拾起信心,开始包饺子了。我又包了好几个,最后我终于包出来了一个像样的饺子,我难以置信地看着这个来之不易的饺子,心里美滋滋的。最后又把饺子放到锅里去煮,就大功告成了!

  当我看着爸爸妈妈吃得津津有味时,心里可开心了。虽然我包的没有妈妈包得好看,但是我最终还是学会了包饺子。

  这次包饺子,让我学会了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

  我学会了包饺子作文 37

  这个周末,爸爸妈妈都出差了。于是我和奶奶决定今天不烧菜做饭了,而是包饺子。

  奶奶事先准备好了饺子皮和肉馅,开始手把手地教我包饺子。只见奶奶拿了一张饺子皮摊在手心上,让它像个小宝宝一样一动不动,接着用干净的手沾了沾清水,然后涂在饺子皮的边缘上,再在中间放上一些肉馅,然后把皮子边对边,角对角地对齐,最后用指尖使劲一捏,一只饱满的饺子就出世了。我在一旁看了早就摩拳擦掌,跃跃欲试了。我学着奶奶的样子也包了起来。包好后,我一瞧,我的天哪!这只饺子的'肚子看上去一点儿也不丰满,像个好久没吃饭的乞丐,又像个没精打采的病人趴在病床上。我撅起了嘴巴,这时在一旁的奶奶语重心长地对我说:“不经一番寒彻骨,怎知饺子满口香?”经过奶奶的又一次耐心指导,我包饺子的水平慢慢提高了:放肉馅要把握好量,不能多也不能少。看看我刚包的和之前包的有着天壤之别:一个是雄赳赳气昂昂打了胜仗的大将军挺着大肚子,另一个则是弱不禁风的干瘪的书生。这让我觉得都不像一个人包的了。

  饺子该上锅了,看着晶莹剔透的饺子在锅里跳着动感的街舞,真让人垂涎三尺啊!饺子煮好了,我咬了一口,心里美滋滋的,因为这是我和奶奶共同的劳动成果啊!

  看来做任何事情都要善于观察,勇于实践,这样你才会收获更多!

  我学会了包饺子作文 38

  一个星期天,我家包饺子。后勤部长妈妈做好准备工作,我和姐姐便把手洗的干干净净,等着“部长”一声令下,就一显身手。开始包了,妈妈不愧是后勤部长,擀出的'皮儿圆溜溜的,好看极了。

  我拿起一个皮儿,用筷子夹起一块儿陷,小心翼翼地放在皮中间,两只手使劲一捏,呀!坏了,陷从皮儿边漏了出来。我赶紧“急救”,捏了一块面堵住裂口。谁知饺子馅太淘气,又从另一头探出了脑袋。我又急忙“抢险”,再捏一小块面封住漏洞。

  “部长”忍不住了,特别关心我似得说,别较劲了,能包什么德行就包什么德行吧!我举起沾满白面的手向妈妈敬了个礼,并且喊到:“是!部长大人。

  经过两个小时的战斗,一片怪模怪样的饺子躺在锅排上。饺子下锅了,妈妈风趣的说:“这简直是一锅馄钝!笑声回荡,“馄钝”飘香,小屋里充满爱意。

  我学会了包饺子作文 39

  今天中午,妈妈在家准备好了饺子皮和肉馅要包饺子给我吃。只见妈妈先拿了一个饺子皮放到左手手心,然后右手用筷子夹了一些馅放到皮儿的中间,右手再把饺子皮对折一下,双手一挤,一个漂亮的饺子就包好了。看着妈妈麻利的包着饺子,我在一旁跃跃欲试,心想:只要把馅儿放到皮中间,再把皮对折捏紧不就行了,真是小菜一碟!”妈妈似乎看出了我的心思,微笑的对我说:“觉得简单吗?那你也来试试?”“太好了!我大显身手的时候到了!”我伸出右手做了个胜利的手势。

  我赶紧洗完手来到桌前,挽起袖子准备大干一场。

  我先学妈妈的样子拿了一个饺子皮放到左手手心里,然后又夹了些馅儿放在饺子皮中央。最后我小心翼翼地把皮对折一下,学妈妈的样子用双手使劲一捏,哎呀!糟糕!馅放的太多了都给挤出来了,皮包不住馅。我把皮又轻轻的'展开,夹出一些馅儿,结果馅又太少了。我又夹了些馅在放在皮上,这样来来回回折腾了几次,饺子馅儿终于被包住了。接着我趁热打铁,费了好大力气,才又包了几个。但是我包出来的饺子像打了败仗的残兵,东倒西歪,没有一点儿精神,再看妈妈包的饺子,个个雄赳赳,气昂昂,它们似乎都在嘲笑我和我的这些“残兵败将”们。看到这儿,我终于忍不住赌气说:“不干了,太难包了。”妈妈看了看,语重心长的对我说:“遇到一点儿小挫折就放弃?别灰心,只要你一心一意按照正确的方法去做一定会成功。”然后妈妈手把手教我包饺子。果然,我按照妈妈教的方法,我竟然也包了20多个昂首挺胸的饺子。看着劳动成果我别提多高兴了。

  包饺子这件小事,让我懂得了:无论做什么事情,都要一心一意、持之以恒,并且还要有正确的方法,不能因为一点儿小挫折就半途而废,那样永远都不会成功的;失败了不要紧,重要的是你有没有挑战困难的勇气和信心。

  我学会了包饺子作文 40

  “白色的皮,五彩颜色的馅。”你知道这是什么吗?哈哈,它就是营养又健康的饺子。

  我在碗里放了些水之后,将面粉放进盆里面,我越搅拌越像白色的水,妈妈走过来告诉我:“你的水放太多了,面粉放少了。”于是我把面粉多放了点进去,果然面团大功告成。我将它搓成椭圆形,切成小块,一个一个摁扁,堆在一起。我拿起一些韭菜馅儿和一堆饺子皮,用筷子夹了一点馅儿放在里面对折,我学着妈妈的样子捏了起来。我将左手捏好,右边的馅儿又出来了;右边补起来,左边的.馅儿又出来了,无奈之下只好去掉了一点馅儿。我一开始包的形状各异,妈妈看着我这个样子,拿了一个饺子皮教我,教完还会问:“你学会了吗?”我点了点头,终于一个完美的饺子包好了,但是没有妈妈包的好,果然只要功夫深,铁棒磨成针,妈妈最后还是奖励了我!

  妈妈煮了那一盘的饺子,说我包的真好吃!我听到了妈妈的夸奖,笑的合不拢嘴,心里乐开了一朵美丽的花。

  我学会了包饺子作文 41

  清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见父母正在包饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看母亲包饺子。可是,不一会儿,我心里便产生一个念头。我想:每次我都是看母亲包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:"喂,贝蒂,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的',再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!"另一个说:"贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?"

  于是,我鼓起勇气,把想法告诉了母亲。

  母亲让我先坐下来,她给我作完示范后,我开始亲自包了。

  今年是我过得最有意义的一个年,因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。

  我学会了包饺子作文 42

  包饺子喽,包饺子喽,我兴奋的大喊,原来是老师布置还有一个作业,那就是让我们包饺子。

  我和妈妈先去超市买了材料,买的材料有韭菜鸡蛋等,还有一些佐料。

  我先把韭菜切成一小块一小块的,不过这是我第1次切韭菜,所以韭菜切的有的'像三角形,那个像正方形,有的则像梯形。打麻将过来教我怎么切,然后我越切越熟练,最后,妈妈都夸奖我了。开始搅拌机干了,我打了8个鸡蛋在碗里叫成了黄色的混合液体,然后把它倒入锅内,放上油,翻炒几下,然后倒到碗里。再用刀把鸡蛋切成碎碎的和韭菜放在一起,搅拌均匀,撒上一点鸡精等佐料。

  开始包了,我先用勺子挖了一勺放在原液上,然后卷成一卷儿,没想到他就露馅儿了,妈妈说不要急,慢慢来,我来教你。于是我像妈妈一样把饺子皮放在手掌心上,往里面放一点馅儿,然后一卷两头印尼,然后再往上卷一下,再捏一下,一个金元宝就大功告成了!看着我自己包的饺子,我兴奋了,来了兴趣妈妈我要包一个三角形的,于是我尝试着包了一个三角形的饺子,我高兴极了。脑子里忽然闪过一个灵感,在里面放一个花生豆,谁知道谁就刷碗,哈哈。于是往往一个饺子里包了一个花生。不一会儿我们就包了许多许多的饺子。妈妈把它们放到锅上,蒸了15分钟后,拿出来我的鼻子瞬间被那香气给迷住了啊,真香啊。

  中午吃着自己做的饺子,心里美滋滋的。

  我学会了包饺子作文 43

  有一次,周老师给我们布置了一个有趣的作业,让我们回家包饺子,我很兴奋,一回家就让妈妈给我准备饺子皮和饺子馅,妈妈就去市场帮我买了回来。

  回到家,妈妈就教我包饺子,妈妈先给我示范了一遍,首先她拿出一张饺子皮放在手心上,然后夹了一些肉放在饺子皮上,接着妈妈把饺子皮对折,最后妈妈用手指把饺子上面的皮捏住,就这样,一个饺子完成了。看完妈妈的示范,我觉得包饺子太容易了,于是我也包了起来,第一个饺子包得并不好,因为我的`肉放的太多了,饺子的皮破了,妈妈对我说:“你把肉放的少一点。”我听了就开始包第二个饺子,第二个饺子明显比第一个包得好多了,紧接着,一个比一个包得好,就这样,包到第十个的时候,我已经可以包得很完美了。妈妈看了后,直夸我包饺子的技术越来越棒了,我开心地笑了!

  经过这次包饺子,我不但学会了包饺子,还明白了一个道理:做任何事情都不能半途而废,要努力去克服困难才能把事做好。

  我学会了包饺子作文 44

  星期六晚饭前,我问奶奶晚上吃什么,奶奶说;“吃饺子吧,我们已经好久没吃饺子了。”我问爷爷:“吃饺子怎么样?”“好的。”爷爷爽快地答道。我高兴极了,因为我最爱吃饺子了。

  说干就干,祖孙三个齐动手。爷爷揉粉,准备饺子皮;奶奶垛肉,准备饺子馅;我跑来跑去,当差。

  很快,一切准备就绪,开始包饺子了。爷爷和奶奶都是包饺子的高手,他们一个擀皮一个包,一会儿一个,一会儿一个。我一直站在边上看,觉得挺好玩的`,边央求道:“爷爷奶奶,我也要包。”“别捣乱了,被你一包,保准破光光。”“别门缝里瞧人,把人看扁了。”说罢,我从爷爷手上抢过一块皮子,学着奶奶的样,把皮子放在左手心里,然后右手拿瓢挑了一点肉馅放在皮子中心,再对折按一下,一个饺子包好了。奇怪,奶奶的饺子鼓鼓的,边窄窄的,我的呢,恰好相反。我想:一定是馅太少的缘故吧。我又包了一个,这一回,我多放了一些馅,一捏,天啦,肉馅破窗而出。我傻眼了,怎么多也不行呢?

  爷爷奶奶看了我的饺子不由得哈哈大笑。奶奶告诉我,肉馅不能太多也不能太少,边也不能捏得太宽,如果怕捏不住,可以用食指和拇指沾点儿水,然后轻轻一捏,就可以了。我按照奶奶说的方法去做,果然好一些了。我又做了几个,虽然没有奶奶的漂亮,但还是一个比一个好了。

  过了一会儿,饺子包完了,望着案板上的一个个饺子,我想:真是看事容易做事难啊!

  我学会了包饺子作文 45

  今天,大年初一,你们猜我要干什么呢?我们买好了肉馅和面皮,我们要包饺子啦!我心血来潮,吵着要跟奶奶学包饺子,奶奶笑着答应了。

  奶奶先给我示范了一下包饺子的过程。第一步,把肉馅包在面皮里,然后把面皮沾上水,再把面皮包起来。我有模有样地学了起来。我先把一勺肉馅放在面皮里,然后把面皮包起来。可是面皮却包不住肉馅,总是把肉馅露出来“嘲笑”我。于是我把这个交给了奶奶处理,奶奶三两下就包好了。我又拿了一张面皮包了起来,费了九牛二虎之力,这次,可算是包住了,可是,捏到最后,却又胀破了,肉馅又不失时机地钻了出来,好像在对我说:“哈哈,笨蛋,你包不住我的。”呵,我还不信了,我就连一个饺子都包不好。于是,我跟下一勺肉馅“杠”上了。一个面皮包不住你是吧,那我就多用几张面皮,把你里三层外三层地裹起来。唉,总算是不露馅了。可是,我把我的饺子和奶奶包的饺子放在一起的时候,这才发现它是多么的“丑”啊,简直不是用“丑八怪”三个字能形容得了的。于是,我又开始虚心地向奶奶学习,仔细研究奶奶包饺子的样子。奶奶放的肉馅是均匀的,基本上都是小半勺。而我呢,觉得馅好吃,总想着多放一点。奶奶包面皮时是慢慢捏的',动作很轻柔,而我恨不得一下子就包好,三两下就想完事。于是,我跟奶奶商量好,让奶奶做一步,我跟着做一步,完全效仿。这样几次之后,终于,我排在奶奶的饺子旁边的“作品”开始有模有样了。包着包着,我越来越有信心,包了一个又一个,越包越漂亮了。我跟着奶奶一起,我们包了好多好多饺子。我看着自己的劳动成果,非常开心。

  饺子下锅啦!刚放下去的饺子先是沉在水底,不一会儿,白色的饺子就一个个浮出了水面,飘出了一阵阵香味。我们在碗里放了一些生姜、香油、白醋,等待饺子出锅。饺子终于全部浮起来了,奶奶先捞出一个让我尝尝,我一口一咬,真是香啊!忽然,最后一个饺子从锅底冒了出来,我一看,这不是我的“丑八怪”吗?看见它的样子,我不由得脸红了。

  自己包的饺子吃起来特别香,“丑八怪”的味道也还不错呢!通过这一次包饺子,我悟到了一个道理,就是做事不要心急,只要沉下心来,用心学,没有学不会的。

  我学会了包饺子作文 46

  星期天中午,爸爸不在家,就我和妈妈两人,于是我决定包饺子吃。

  我拿出肉末、葱、香菇,洗干净,妈妈用刀把葱和香菇切碎备用,然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,肉馅就做好了。

  我从冰箱里拿出饺子皮,仔细地观察了一下,饺子皮的厚度大约有0。5毫米,圆圆的,心想:我要改变你的形状,看我的。我夹了点肉馅放在中间,对边对折两次,就成了“扇形”,再把上端卷起来又变成了“怪物”,妈妈说这样皮太厚了不好吃,我说这是特色。妈妈笑了,然后我又包了许多形形色色的饺子,有的像船、有的像烧麦……,包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上,可以增加粘性呢。

  妈妈把饺子拿到锅里蒸,大约蒸了十几分钟,我打开锅盖,情不自禁地叫了起来“哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子”妈妈说:“可能是加了牛奶的缘故吧!”我想也是,这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送,“烫!”妈妈叫住了我,你看我馋得连烫嘴都不怕了。

  我终于学会了包饺子,饺子真香啊!

  星期天晚上,妈妈对我说:“今天吃饺子!”我听了,高兴得跳了起来,跟着妈妈来到厨房,对妈妈说:“我来帮您包饺子吧!这么多饺子,您一个人很难包完的。”

  “还是算了吧,你又不会包。”

  “那您教我吧!”

  “那好吧,只要你好好包就行了。”妈妈只好无可奈何的答应了。

  我学着妈妈的样子包了起来。先拿来饺子皮,然后用筷子夹进一点饺子馅,接着对角一折,最后把饺子皮的边捏一捏,让它不容易破,一个圆鼓鼓的.饺子就做成了。一开始,我包的饺子特别不好,东倒西歪的,“坐”都“坐”不稳,有的还露了馅。妈妈说:“不要急,多练几次就会好了。我仔细观察妈妈包饺子的手法,认真地学了起来,终于包好了一个饺子,它圆圆鼓鼓的,坐得稳稳当当,漂亮极了。我问妈妈:“我包得好不好啊?”妈妈说:“没想到你这么快就学会了!”后来,我又学着包了十几个饺子。

  包好饺子,妈妈就把包好的饺子倒入锅中煮,煮好了。我帮妈妈把饺子盛入碗中,端到桌上。我尝着自己亲手用劳动换来的果实,心里感到格外香甜、无比快乐。妈妈也尝了一口:“哇,真香啊!”

  我学会了包饺子作文 47

  在这个寒假里,我学会了一门手艺,那就是包饺子。

  首先是和面,妈妈把面粉倒进了一个不钢钢的盘子里,再倒一碗水进去,开始揉面,揉的过程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度刚刚好,妈妈开始把揉好的面团摊揉开来,没有切开的面皮像一张很大很圆的大饼,妈妈说,皮越薄越好吃。皮准备好了,最关键一步是切面皮,要把皮切成梯形,我问妈妈:“以前我们买的饺子皮不都是圆形的吗?为什么这次要切成梯形的?”妈妈说:“切成梯形的饺子皮,包出来的饺子像是一个个金元宝,金元宝是古时候的金币,像征着财源滚滚来。”这还是我们家第一次做饺子皮呢,我简直是对我们的成品饺子越发的好奇了。

  爸爸正一旁忙着准备饺子馅,爸爸笑着说,“今年我们要吃韭菜肉的。”爸爸可真贴心,还是包我最喜欢的馅。

  自己动手丰衣足食呢,我们全家人一起动手了。先拿一张饺子皮放在手掌上,然后夹一些馅放在饺子皮上,从下往上把馅裹起来,再从后面转一圈,最后一步把两端挰起来,果然是金元宝的'形状。这是我见过最好看的饺子了。爷爷奶奶和爸爸妈妈总是能一次就可以包成功,而我包的大小不一,一个不小心馅也爆出来了呢。妈妈还得忙着帮我返工。可真的是看似形易,做起来没有那么简单呀。爸爸还在其中的一个饺子里面放了一个一毛的硬币,他说吃到钱币的人代表财富正向他(她)走来。奶奶也放了白线在其中的一个饺子里面,她说吃到白线的人代表他(她)可以长生不老。人多力量大,很快就包好了。我们把包好的“金元宝”一排排整整齐齐的摆在餐桌上面。

  对了,大家知道过年为什么要饺子吗?古代,每逢冬季,快过年的时候,一年中最冷日子,人们露在外面的耳朵经不住风雪的折腾,长了冻疮。医生张仲景采摘了一些名贵药材包在用面粉做皮里面,把它煮熟后分给乡亲们吃,乡亲们吃了之后,觉得身体暖暖的,而耳朵上的冻疮也慢慢好了,由于这种“药材”是用来治耳朵的,所以古时候的人给“药材”取了一个名字叫“骄耳”

  后来,随便时代变化,我们现在吃的饺子,就是古代人吃的骄耳。

  我学会了包饺子作文 48

  今天早上,我一觉醒来,发现妈妈、爸爸、爷爷、奶奶,都在包饺子,我觉得没什么大不了,很常见的事,但我又想到:我已经长大了,要学帮爸爸妈妈了。于是,我决定帮忙一起包饺子。

  首先,我让妈妈演示了一遍,然后我就自己开始包了。可是我放完饺子馅儿后,不知怎么也封不上饺子,好不容易封上了,但比起妈妈的饺子,我的饺子真是差太远了,这让我的信心变得几乎没有了,这让我觉得好沮丧。

  我们把饺子拿去煮了,拿出来的.时候,我的手不小心被烫伤了,我既丧失了信心,又被烫伤了,真是雪上加霜啊!

  我正准备放弃时,突然想到要是现在放弃了,那万一后面更好呢?何况我已经下定决心要包饺子了。于是我忍着痛又包了起来,这次我掌握了一个技巧,把饺子皮沾点水就可以封紧了,而且不会留下一点空隙。我把饺子拿去蒸,拿出来时我戴了副手套,这样就不会被烫伤了。这次我包的饺子,洁白洁白的,而且很好吃。

  我终于学会了包饺子,这使我明白了,不要随便放弃一件事,因为也许坚持下去会更好。

  我学会了包饺子作文 49

  春节到了,我又长大了一岁。爸爸说要教我包饺子,这次是我第一次包饺子,这事太让人激动了。

  “我们开始包饺子啦!”爸爸喊我。我跑到厨房只见爸爸先拿出饺子皮放在手上,然后拿起筷子夹了一块小肉,放进了饺子皮里。接着,爸爸用一根手指头沾了点水,把手指头上的水涂在了饺子皮的最外圈。最后,爸爸用手把饺子皮饺子给封好了。我看着爸爸包的饺子可真像一个大元宝呀!

  于是,我也学着爸爸一样的方法包饺子。可是,我包出来的'饺子,要不就是右边的肉出来。要不就是左边的肉出来。我看见爸爸又包出了许多个大元宝饺子。“不包了,怎么都包不好。”我气呼呼的走向沙发。爸爸看见了,耐心的跟我说:“不要灰心,要多次尝试,没有人,第一次就是成功的。”我听了爸爸这些话,回到厨房继续包饺子,经过我多次尝试,终于也包出了像爸爸一样的大元宝饺子。这次包饺子让我明白了做事要坚持不懈,也感受到了与家人在一起的快乐。

  我学会了包饺子作文 50

  早晨,伸个懒腰,从厨房里飘来饺子的清香,淡淡的,含着鲜肉韭菜馅的'味道。

  它让我不由自主地走向厨房,一闪乎,看见妈妈忙碌的身影,在锅里,已经有许多饺子了。妈妈干起了她的绝活:一手拿着饺子皮,一手拿着铲馅的小竹板,铲上半小块肉,挑上鲜鲜的韭菜,往饺子皮中央一倒,再对拆一捏,双手一卷,一个圆鼓鼓的“胖娃娃”就出来啦!又快又好,一分钟能包三四十个。这一手太绝了,我也想试试。我夺过小竹板,抢走饺子皮,飞快地往里铲肉馅,然后又火速包好,可是,不是馅铲太多,就是馅铲太少,个个都“笑得咧歪了嘴”。我沮丧极了,坐在一旁呆呆地忘着饺子出神。妈妈拍拍我的肩,语重心长地说:“加油!”我鼓起勇气,又试了几遍,好多了。我心花怒放,试着更快,成功了!几盘我和妈妈一起包的饺子出炉了。

  轻轻咬一口,鲜汁四溢,带着清香,更含着我们母女俩互相浓浓的爱意……

  我学会了包饺子作文 51

  每次看到妈妈给我们包饺子的时候,总觉得很好玩,包好的饺子好看又好吃。我下定决心,要向妈妈学习包饺子。

  妈妈答应教我包饺子了,一大早妈妈就带我去市场买包饺子的材料。我们买了肉末、胡萝卜、韭菜花、香菇等。回到家我们就先准备馅料,我负责清洗和削皮,妈妈负责切菜和配料,等把所有馅料准备好我们就可以开始包饺子了。

  妈妈一边包一边给我讲述步骤,我按照妈妈说的步骤做了一遍。先把饺子皮平放在手掌心,周围都蘸上少许水,不能太多,太多就损坏饺子皮了,只要一点点就可以增加饺子皮的粘性。然后在中间放入馅料,这个时候就要很好的把握馅料的量了,多了饺子皮包不住容易露馅,少了包的饺子也不好看。第一次我就失败了,因为馅太多了,包不住,后面怎么弄都弄不起来。接着我又再试了一次,这次我把馅料放少了一点,轻轻把周边粘紧,因为不熟悉,粘得邹巴巴的,做出来一点都不好看,跟妈妈做的比起来实在是难看。妈妈在旁边不断地鼓励我,我又拿起了第三张,在粘合的`时候特意看了妈妈的手势,一步一步的压粘,这次终于成功了,跟妈妈包得也很像了。

  在掌握了步骤和方法后,就差熟练了,于是接下来我连续包了十几个饺子。发现后面越做越熟练,也越做越好看了。看着一个个像小元宝一样可爱的小饺子,真的好开心。

  中午,我们一家人吃着我和妈妈包的饺子,我心里觉得特别开心和满足,爸爸还表扬了我。

  我终于会包饺子了,以后就可以当妈妈的小帮手了!

  我学会了包饺子作文 52

  今天早上妈妈说今天冬至,中午咱们吃饺子吧,我一天高兴极了。

  中午番茄爸妈都准备好了,妈妈说开始包吧,你也学学吧,爸爸赶皮,我和妈妈来,宝妈妈一边教我,一边很熟练地包着,我拿起一张面皮放在手心里,然后用另一只手把馅儿往里面一放,写长,妈妈把别人给折起来,用手顺着边儿使劲儿捏。把边儿捏结实了一个饺子就好了,看着妈妈一步一步的教我,我很开心,心想太简单了,我也是哪边儿开始捏,哎呀,变皮破了,馅儿漏出来了,我又重新拿起一张面皮开始包,谁知道我用力过猛下,从另一边梦的出来,哎,看着简单,做起来真难呀,我有点儿事。不想包了,妈妈劝我包饺子,不是集火,要有耐心,我怎么不着急呢?爸妈都包那么多,爸爸也鼓励我一定行的,加油,我又拿起面皮开始包,我想这次少放点儿馅儿,再来一次慢慢捏,不要着急哇,我终于成功了,我低头看爸妈包的`饺子,我都不好意思了。爸妈包的饺子,个个都站着,好可爱,我包的饺子躺着睡觉了,爸爸说没关系,谁都会有第一次,你已经很不错了。

  看来做一件家务活真不容易。以后我要虚心学习,多帮爸妈干家务活。

  我学会了包饺子作文 53

  过年了,过年了。春节快来了,家家户户忙着包饺子。妈妈也不例外。我看着妈妈灵巧的双手动着,不一会儿一个俱饺子就出来了。我也想跟妈妈学包饺子,妈妈答应了。

  妈妈说:“包饺先把饺皮平放在手心上,然后用勺子或筷子夹上适当的饺馅,不能多也不能少,要根据饺皮的大小不断定,再把另一半饺皮像盖盖子一样折到放饺馅的一半饺皮上面,接着用手把折叠的饺皮捏紧,不让饺馅露馅,最后放到锅里煮。”

  我听了妈妈的话,觉得包饺子简单的狠,一会儿肯定能学会。我拿着饺皮摊在手心上,不料饺皮粘了起来没法包了,我想:“哼,只量时失手,一个小水上的饺子怎么能难住我。”我又拿了一张饺皮,然后又用筷子夹了一些饺馅放到饺皮上,正准备捏,然后发现饺馅太多了,我又去掉一引起才做好了一个饺子。我高高兴兴地准备做下一个饺子的.时候,刚才做的饺子又开了,原来是我捏的不够紧。我没有灰心也没有放弃,反而更有了自信,我照样又捏了一个又一个的饺子。饺子下锅了,不一会儿就煮好了,可让我伤心的是我包了十个饺子八个露馅了,妈妈却说:“虽然烂了八个,但是总还有两个是好的吧!”

  我听了妈妈的话又开始包了,越包越好,终于有一次包的饺子一个也没有露馅。

  当听到这个消息后,我高兴得手舞足蹈,兴奋的跳了起来。我一边津津有味地吃饺子,一边想:啊!如果不放弃不灰心有信心才能做成一件事啊!

  我学会了包饺子作文 54

  去年暑假的一天,我学会了包饺子。

  那天早上,我陪妈妈一起去超市买食材:饺皮、肉沫、芹菜、大白菜。回家的`路上,妈妈说:一会儿咱们一起包饺子吃!我兴奋地点了点头,心想:包饺子一定很好玩!

  到家后,我们把手好好地洗了一遍。然后,妈妈拿出菜刀把芹菜和大白菜切成小段,剁成碎末,和肉沫放到一起,妈妈又往里面倒了盐、酱油并打了几个鸡蛋,放好了叫我把它们搅拌均匀。我拿着筷子用力地搅拌着,拌得满头大汗,妈妈终于说可以包了。

  我长舒一口气,由于之前没包过,我先观察妈妈怎么做的。只见她先拿起一块饺子皮放在左手掌心,挖了一勺馅儿放在饺皮上,右手食指沾了点水沿着饺皮边边滑了一圈后,再把饺皮对折,让它们沾在一起,伸出食指和拇指上下一捏,几下之后,一个半圆形的饺子出现在妈妈的掌心里。

  我想:这不是很简单嘛!赶紧拿出一块饺子皮,放入左手中间,右手拿起勺子,挖了一块馅儿,放饺皮上,然后把饺子皮对折,捏了几下,手一松,就开了。我想,一定是这块皮不好,又换了一块皮。饺子皮还是太淘气了,不听话,总是不沾到一起。

  妈妈在一旁笑道:你还没有沿着边边沾点水呢。我立刻伸出中指沾了点水,沿着饺皮边边抹了一圈,重重地捏了下去,饺皮一下破了。我整个人都懵了,看着饺皮,想着为什么自己老包不起呢?想放弃了,不想继续包了。

  妈妈好像看透了我的心思,连忙说:你的水沾多了,少沾点水

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