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春季养生茶有哪些

时间:2021-11-23 12:48:59 茶文化 我要投稿
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春季养生茶有哪些

  春季养生不但要预防各种疾病,同是也要好好的养护五脏。那么春季如何养生呢?浓浓的香茶是最佳的选择。下面小编为大家介绍春季如何养生,感兴趣的朋友们一起来看看吧!

春季养生茶有哪些

  春季养生茶

  1、金银青叶茶

  做法:首先准备好金银花、还有大青叶当然水是少不了的。然后就是把准备好的金银花跟大青叶放到茶杯中,把水开始煮沸;开水煮沸之后倒入茶杯中,盖上盖子闷泡十分钟即可饮用。一般制作一次金银青叶茶可以泡三四次。这道金银青叶茶主要的特点就是能够有效的预防感冒,常喝可以增强抵抗力,尤其是在春节这个流感肆虐的季节是最适合饮用。

  2、枸杞菊花茶

  做法:准备好枸杞跟菊花。然后把枸杞跟菊花一通放到茶杯中,其次把煮沸的水倒进茶杯。当然还是要跟金银青叶茶一样先闷泡十分钟再来喝。枸杞菊花茶非常适合高血压患者饮用,这款养生茶可以当做保健的饮料,既可以降血压又能有效的预防头晕。

  3、腊梅花茶

  做法:先选择腊梅花,当然腊梅花必需是干的。然后就是用煮沸的水冲泡即可饮用。腊梅花茶对于耳鼻喉疾病的疗效特别的好。它有利于舒缓咽喉,能够治理咽喉肿痛以及口臭等疾病。

  4、玫瑰花茶

  做法:准备玫瑰花,然后用煮沸的水冲泡即可饮用。玫瑰花茶相信很多人都听过甚至是经常喝。那么你知道玫瑰花茶有啥养生功效呢?玫瑰花茶对于肝脾都有保健的效果,而且玫瑰花茶还可以对付消化不良。

  5、银耳枸杞茶

  做法:首先准备好适量的银耳以及枸杞,还要备上冰糖。然后就是准备一把锅,倒水先用文火煮温再把银耳放进锅中煮沸;其次就是加入剩下的枸杞跟冰糖在开煮十分钟左右即可。这道银耳枸杞茶非常适合想要美白的朋友。它能够帮我们补充水分,让你的肌肤更加水嫩,同是还可以美白肌肤哦。因此春季养生必定少不了这道养生茶。

  6、茉柠茶

  做法:准备好一个或着一个半的柠檬,还有适量的茉莉茶叶以及少量的蜂蜜。然后就是把柠檬洗赶紧了再切成片状,放在茶杯中备用;其次就是把适量的茉莉茶叶也放入茶杯中备用。最后就是把水烧开,一般来说只要75度以上的热水都可以冲泡。热水冲泡两分钟后加入蜂蜜就可以食用。茉柠茶主要的功效就是针对食欲不振以及腹痛的人。

  茶叶的发酵

  人们常说,中国茶叶按照发酵程度的不同以及综合制法,分为六大茶类。但这里的发酵一词,在中国茶叶的惯用语境中,则与上述微生物发酵全然不同。在茶叶中,同一片绿叶是通过控制生物氧化而被加工成绿茶、红茶、乌龙茶等,这一过程也被错误地称作发酵。这一过程更像是一系列的酶促反应,也许更应该被称作生物氧化。茶叶的生物氧化是细胞壁破损后,存在于细胞壁中的氧化酶类促进儿茶素类进行的一系列的氧化过程。

  在茶叶的细胞里,儿茶素类存在于细胞液中,而氧化酶主要则存在于细胞壁中,而非主要存在于微生物中,所以需要使细胞壁破损。这也自然解释了发酵茶需要揉捻的原因。根据多酚类物质氧化程度的不同,也就区分了全发酵、半发酵、轻发酵。在红茶中,多酚类氧化程度很高,则称之全发酵;乌龙茶中多酚类的氧化程度约一半左右,则被称为半发酵。

  例如在红茶加工中,发酵目的是使叶子中所含儿茶素氧化。叶色由绿色转变成铜红色,生成红茶特有的颜色。茶叶液胞膜受损伤后,液泡内的多酚类、氨基酸等物质,逐步被氧化,同时由于儿茶素氧化,使叶子中一部分物质进行化学作用,生成红茶特有的色香味品质。

  以上是中国茶叶常说的发酵基本含义。不过,由于中国茶叶种类繁多,加工工艺和制法丰富多彩,品质形成的界定各有不同,在有些茶叶的制作和品质形成过程中,除了上述的'除自身酶促反应的生物氧化意义上的发酵外,有些环节也会有微生物也会参与。例如,普洱茶熟茶的渥堆发酵过程,除酶促作用外,也有微生物的参与。经分离研究,主要的微生物有黑曲霉、米曲霉、棒曲霉、灰绿曲霉、根霉、乳酸菌及酵母菌等。尽管如此,我们还是有必要区分清楚微生物参与的发酵和生物氧化意义上的发酵——否则,概念上的含混不清,容易导致大家对茶叶品质形成机理的误读。

  夏季喝什么茶好

  金银花茶

  夏天想要清热解毒的话,可以喝金银花茶。金银花茶具有很好的清热剂的功效,对于夏天体内热气较重引起的热毒、疮毒以及温热病都有很好的防治效果。另外金银花茶还能够帮助促进细胞的新陈代谢,帮助皮肤抵抗紫外线等等。

  荷叶茶

  夏天想要减肥瘦身的话,可以喝荷叶茶。喝荷叶茶能够帮助促进身体的新陈代谢,有效加速肠道消耗更多的能量,还能够有效清除肠道内的脂肪。但是要注意荷叶具有收涩止血的作用,女性在经期不宜饮用,以免造成行经不畅。

  茉莉花茶

  夏天想要健脾祛湿的话,可以喝茉莉花茶。喝茉莉花茶能够帮助安抚夏天急躁的情绪,还能够帮助减轻因为贪吃过凉的食物引起的肠胃不适,还能够帮助滋润肌肤、养颜美容。女性朋友夏天喝茉莉花茶还能够帮助健脾祛湿,有效健脾胃。

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