2、蔬菜：茄子（晚上不要吃，吃了睡不好觉）、西兰花、西红柿、
莴笋、芹菜、韭菜、冬瓜、苦瓜、小白菜、油菜、新鲜玉米、羊肝（对孩子眼睛好，每天不得超过50g）、胡萝卜或白萝卜（吃法都是用食用油和肉煮熟或炒熟。但是两种萝卜不能同时做）、甘兰、南瓜、绿叶蔬菜等。
3、在饭前1小时或两餐间食用水果（每日量）100—200克：猕猴桃、柚子、西瓜、桃、樱桃、甜瓜、香蕉、葡萄、菠萝、橙、苹果、橘子、芒果（1个）（这两种水果不能吃多了，容易造成新生儿黄疸严重，同橘子和胡萝卜不能同时吃）、柠檬、深色水果等。 （注意：不要吃返季水果、有条件每天喝现榨果汁1杯）
注意：孕妇早期食用蛋白质、叶酸、锌、铁、钙含量高的食物，有助于产前养胎、产后下奶。
三、其它注意的：
1、少吃产气的食物：洋葱、地瓜、芋头、土豆、豌豆、韭菜；
2、少吃寒性大的食物：西瓜、葡萄、柿子、梨、螃蟹；
3、营养好：鱼、肉、蛋、奶、豆类（大豆、黑豆、毛豆、豆豉）、坚果（核桃、腰果、榛子）；
4、休息好：每天8——9个小时的睡眠（午休30分钟——2个小时）；晚餐不要吃太饱、间隔3小时才睡觉，睡前1小时内不吃东西；
5、情绪好、叶酸好、预防病毒感染，每天保证30分钟的散步。
孕妇饮食禁忌大全 [篇2]
孕妇在怀孕期间要注重加强营养的摄入和合理搭配，适量吃些营养丰富的食物。除此以外，想要优孕，下面这些饮食禁忌不得不知。
一、孕妇不宜营养过剩
单纯地追求营养，导致营养过剩，会使孕妇血压偏高，胎儿过大（超过3500克，成为巨大儿）。我国孕产妇死亡率为0.488‰，其主要原因是妊娠高血压引起的；另一原因是“巨大儿”造成的难产，分娩期延长，引起产后大出血。因此，孕妇不宜营养过剩。
二、不宜滥服温热补品
孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴-道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态。加上孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，容易导致水、钠滞留而产生水肿、高血压等病症。再者，孕妇由于胃酸分泌量减少，胃肠道功能减弱，会出现食欲不振、胃部胀气便秘等现象。在这种情况下，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢、气机失调、血热妄行，加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状。
三、不要过量吸取维他命a
孕妇摄取太多的维他命a，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可在医生嘱咐下摄取适量的维他命a。其中，猪肝含有极丰富的维他命a，孕妇切忌过量进食。
四、不宜长期素食
医学研究认为，孕期不注意营养，蛋白质供给不足，可使胎儿脑细胞数且减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄入不足，容易导致低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低。对于孕妇来说，也可能发生贫血、水肿和高血压。研究发现，吃素食的妇女所生的婴儿，由于缺乏维生素b12，往往会患不可逆的脑损害，婴儿出生三个月后，就逐渐显示出感情淡漠、丧失控制头部稳定的能力，出现头和腕等不自主运动，如不及时治疗，就易引起神经系统损害，不可不慎。
五、不宜高脂肪饮食
如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积会诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。
六、不宜高蛋白饮食
蛋白质供应不足，易使胎儿生长缓慢，孕妇体力衰弱、产后恢复健康迟缓、乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达9o～100克。但是，孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。
七、不宜高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素d等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会出现颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等症状，既不利健康成长，又有损面容健美。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，无需特别补充，从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就可以。
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