吃月饼的注意事项

吃月饼的注意事项

中秋节就要到了，中秋一定要做的就是大家围在一起吃月饼，享受团圆的喜悦，但是大家在欢喜吃月饼的同时也不能忽略吃月饼的注意事项，吃月饼要注意的问题有很多，以下是专家的几点建议。

1、要吃新鲜月饼。过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒。尤其是喜欢购买冰皮月饼这种需要用冰箱在特定的温度冰镇后立刻食用的月饼，因此，月饼最好随买随吃，不要买过多。

2、吃月饼的顺序。月饼有咸的，有甜的，大家吃月饼应该先吃咸，后吃甜，如果甜味月饼先吃了，就品尝不出咸味月饼的浓郁口感了。但如果有甜、咸、鲜三种月饼的话，就应该吃咸鲜味的。而如果多加一种辣味月饼，就应该最后吃辣味的，才不会影响吃另外三种月饼的口感医`学教育网整理。

3、不能过多吃月饼。因为月饼含有很多油脂和蔗糖，过量食用会导致胃胀、消化不良，严重还会引起腹泻。另外，还会影响食欲，导致食欲不振，血糖升高。尤其是老人和儿童，吃中秋月饼的时候要适量，避免影响肠胃功能。

4、哪些人不能吃月饼？对于糖尿病、高血脂、高血压、肥胖的民众要小心为妙。糖尿病患者最忌甜食，不能将月饼当成正餐吃，避免血糖升高。另外，一些特殊人群食用月饼时

须相当谨慎，如十二指肠炎或者胃炎患者、胆囊炎、胆石症患者、患有龋齿的人、肥胖者、糖尿病患者、高血压、高血脂、冠心病患者、婴幼儿、老年人等医`学教育网整理。

5、吃月饼的最佳时间。早上或中午是吃月饼的好时机医`学教育网整理，晚上就要少吃或不吃，特别是老年人晚上吃月饼，就有可能造成血液凝固、形成血栓。

6、吃月饼的饮食搭配。吃月饼不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。同时，必须减少米饭和油脂的摄入，或者多吃富含维他命C和纤维素的柚子，例如在吃月饼的时候搭配绿茶一起享用就更加健康了，绿茶有助于促进消化，还能帮助解油腻。

吃月饼的注意事项 [篇2]

中秋佳节，月饼占主导的地位，有的人很喜欢吃月饼，但是月饼并不是主食，那么如何吃才能够更加健康呢？以下就让我们一起来看看吃月饼的一些误区吧，希望大家都能够度过一个健康的中秋节！

1、月饼做早餐

有些家庭自己买的、亲朋好友送的、单位发的月饼，仅凭中秋节一个夜晚是无法"消灭"掉的，因此有的人也就把月饼当成了早餐和零食，早起吃上两块，饿的时候再吃一块。专家指出，月饼可不适宜当早餐。虽然月饼的能量比较大，但营养成分单一，且含糖量和油脂较高，吃多了还容易引起肠胃不适，这样的食品是不能满足我们早餐对营养的需求的，正餐的时候更不适宜吃月饼。

2、吃不完放冰箱

专家提醒，月饼高糖、高油脂的特点也决定了月饼的保质期有限，因此月饼最好吃新鲜的，尽量不要存放尤其是长时间存放，否则高糖、高油脂的月饼里很容易滋生细菌，会增加食用者腹泻的危险。如果月饼确实一时吃不完，可放入食品袋内或糕点盒内保存。软式月饼放进干净的篮子里挂在通风处。也可将软硬两类月饼分层堆放在食品柜内。

3、月饼馅再利用

月饼吃不完，扔了又可惜，有些人会把月饼里的红枣、豆沙、蛋黄等馅料取出来再利用。这种方法看起来很"经济"，但从营养学上也是不可取的。专家指出，月饼富含油脂、糖分，本身营养含量就低，放了一段时间后其中的营养尤其是矿物质等微量营养素会进一步损失。如果把月饼的馅料再拿来"二次开发"，月饼馅料里除了热量外，其他的营养价值就非常低了。

虽然距离中秋节还有一天的时间，但是浓浓的节日气氛都已经可以闻的到了，合

家团圆的餐桌上总是少不了月饼，常常不经意间就会步入吃月饼的误区，但愿此篇文章可以提醒家长正确的吃月饼！

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