水果拼盘策划书

水果拼盘策划书

为了丰富同学们的课余生活，同时发挥同学们的动手创新能力, 提高同学们的团队意识，营造温馨和谐的氛围，培养健康饮食的习惯，学生会组织部·协作部特举办此次“第二届水果拼盘创意大赛”。水果是我们日常生活经常接触，物美价廉而又健康诱人的食品，它多种艳丽的颜色和各种独特的形状，加上同学们丰富的想象力和细致巧妙的切割拼合，既美观又营养健康的水果拼盘便制作成功。它不仅有尝试的乐趣，又有视觉的享受，同时还培养了同学们积极创造的生活态度和敢于表达的能力。

一、参赛对象：学院全体学生

二、参赛时间：5月5日星期四下午六点

三、参赛地点：学生一食堂二楼

四、活动流程

(一)前期策划准备：

1、制作宣传海报，预购比赛所需材料。

2、报名在比赛前两个星期进行(报名截止时间：4月30日)

3 、给选手开会，通知他们一些注意事项和比赛规则。

4、 我们在比赛之前做好一切准备，借好音响话筒，买证书和一些小礼品，邀请评委和嘉宾。请好主持人和表演节目嘉宾。

(二)活动过程：

参赛者在30分钟内完成水果拼盘的制作，以简单的个体水果通过形状、色彩、造型等几方面，艺术性地结合为一个整体。然后每组派一名代表阐述作品的营养价值、造型创意，以作品造型独特、色彩、易吃·营养搭配合理取胜。

(三)活动后期：

以海报形式公布获奖结果，并通知获奖队伍派代表至联系人处领取奖品和奖状。

五、活动要求

(1)主办方为各队参赛者提供牙签若干及部分餐具，水果及刀具选手需自带。

(2)参赛选手可以以个人形式，也可以组队参加，但每队队员人数不得超过5人。

(3)作品完成后每组派一名选手上台阐述作品的营养价值、造型创意，并为作品提供一个切合主题、新颖独特的名字。

(4)活动过程中，需强调卫生及场地的恢复保洁工作。

(5)参赛名额限定为三十组 。

六、 奖品及奖项设置

一等奖 1名

二等奖 2名

三等奖 3名

单项特别奖：

最佳创意奖 1名

参与奖 若干名

七、经费预算：

牙签：5元

现场布置：60元

奖项预算

一等奖：一名*80元=80元

二等奖：二名*60元=120元

三等奖：三名*40元=120元

最佳创意奖：一名*30元=30元

总预算：415元

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