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宾馆前台收银工作岗位职责流程

百分网【宾馆工作总结】 编辑:郭娟娟 发布时间:2017-06-30 11:42:52

  收银员职位要求:为人诚实,责任心强,熟练使用办公软件及收银相关设备;具有较强的学习和沟通能力;并使用收银机辅助工作。以下是小编收集整理的宾馆收银员岗位职责,希望对你有帮助。

  宾馆收银员岗位职责(一)

  1、按时上下班,及时搞好经营区卫生,服从领班工作分配;

  2、在未收银时间,收银员负责榨汗切水果工作,并服从调配;

  3、在菜肴入盘准备出售时,收银员就位,工作时间内不得擅自离岗,如有特殊情况要离开,必须要向领班说明情况,由领班作出即时调配;

  4、上岗前,熟悉自选餐具的色彩及价格,熟悉菜肴价格,以饱满的精神服务顾客;

  5、上岗前,清点当日备用金,如有短缺应立即与领班联系,由领班立即联系餐厅主任,查找原因;

  6、以顾客购买的菜肴或餐厅服务员出示的点菜单为准,立即计算出总金额;

  7、服务时使用礼貌用语,如“收您多少钱、找您多少钱、请您收好、欢迎下次光临”等;

  8、当一天营业结束后,收银员将菜单按顺序排列,不得跳号,并对其金额进行当天盘点、核对并签字,如有差错及时与领班及餐厅主任联系,经查实后签字(当事人、领班、餐厅主任);

  9、资金核对如有出入,由收银员本人赔偿;

  10、收银员对当天营业款经盘点后立即上交,不得拖延;

  11、遵守公司制度,对当天工作进行总结,听取楼面部长当天工作总结及安排第二天工作。

  宾馆收银员岗位职责(二)

  1.服从部门领导及领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

  3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

  4.掌握房间预定情况,积极热情地推销房间,了解当天预定、宴会通知,确认其付款方式,以保证准确无误。

  5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

  6.准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

  7.熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。

  8.根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。

  9.制作、呈报各种报表报告。

  10.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。

  11切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。

  12.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

  13.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。

  14.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

  15.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

  16.协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。

  17.在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。

  18.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

  19.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。

  20.正确处理客人的留言、电传等。

  21.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。

  22.正确处理钥匙的发放。

  23.严格遵守现金和票据管理制度。

  24.作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。

  25.做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。

  26.密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。

  27.做好本岗位的清洁卫生。

  28.电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。

  宾馆收银员岗位职责(三)

  1.服从上级领导的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

  2.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。

  3.作好班前准备,认真检查电脑、POS机、打印机、计算器、验钞机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

  4.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误

  5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

  6.准确熟练地收点客人现金打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

  7、对各种发票、收据的开具要填写规范,据实开具,不虚开金额;

  8、及时、快速、准确的做好收款工作,做到客离帐清,对收银工作要诚实以对,不长短款,不携带私款上班,不私自挪用公款等;

  9.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符.

  10.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

  11.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

  12、做好收银扎帐工作,核对每日营业收入、票据账单是否与报表相符,当班收银要负责将当班期间报表、账单、现金等投财务。

  13.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

  14.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。

  15.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行处理。

  16.正确处理钥匙的发放。

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